Porto versus Lissabon: wat moet je als eerste bezoeken?

Maar welke van deze Portugese topsteden moet je als eerste bezoeken?

Welke stad heeft het mooiste uitzicht?

Laten we eerlijk zijn, ze hebben allebei een fantastisch uitzicht over hun respectievelijke rivierkades, pleinen en oude wijken.

Lissabon ligt op zeven heuvels en heeft verschillende miradouros – open uitkijkplaatsen waar de lokale bevolking zich bij zonsondergang verzamelt om een praatje te maken en het uitzicht te bewonderen – waaronder de prachtige, met tegels beklede Miradouro de Santa Luzia, die uitkijkt over het doolhof van vervallen gebouwen in de wijk Alfama naar de rivier en verder, en de Miradouro de São Pedro de Alcântara, die uitkijkt over het centrale stratenstelsel van de stad naar het tegenoverliggende Castelo de São Jorge.

Porto heeft ook veel indrukwekkende uitkijkpunten – een van de beste is vanaf de top van de Ponte Dom Luís I. Vanaf hier kunt u genieten van het fantastische uitzicht over het UNESCO Werelderfgoed Ribeira district en over naar de haven voorstad van Vila Nova de Gaia.

Waar kan ik het beste lokale eten vinden?

De keuken van Porto is misschien wel de meest hartige, zoals het een stad in het noorden betaamt, met lokale specialiteiten als pens en de francesinha, een sandwich met biefstuk, worst en ham, overgoten met gesmolten kaas en een saus van tomaat en bier.

In Lissabon heeft de hoofdstad een wat verfijndere delicatesse – de heerlijke bladerige pastel de nata custardtaart. Je kunt hem het beste warm eten en bestrooien met kaneel in de prachtig betegelde Pastéis de Belem, in de buitenwijk Belém, waar de lekkernij werd uitgevonden en vandaag de dag nog steeds met de hand wordt gemaakt.

In beide steden zijn er fantastische foodie tours om de lokale scène te ontdekken, zoals deze walking food tour in Porto of deze privé, drie uur durende geheime food tour in Lissabon.

Pastel de nata © Altan Can/

En hoe zit het met lekker eten?

De keuken van Portugal wordt zwaar onderschat, met de nadruk op verse vis, zeevruchten en groenten – uit een recent onderzoek is zelfs gebleken dat de Portugezen het minst bewerkte voedsel van Europa consumeren. Beide steden hebben hun deel aan chique eetgelegenheden, waar u innovatief, opwindend eten kunt proeven voor minder dan u zou betalen voor hetzelfde niveau van koken elders in Europa.

In Porto heeft het met twee Michelin-sterren bekroonde restaurant Yeatman een prachtig uitzicht dat niet onderdoet voor het eten. Ondertussen heeft José Avillez in Lissabon twee Michelin-sterren in zijn restaurant Belcanto, maar hij heeft ook een paar meer betaalbare en informele eetgelegenheden – de theatrale, leuke Mini Bar serveert bijvoorbeeld speelse gerechten zoals exploderende olijven en ijshoorntjes gemaakt van zeewier en gevuld met tonijntartaar.

Octopus in een Portugees restaurant © Benoit Daoust/

Hoe zit het met de grote bezienswaardigheden?

Er is genoeg te zien in zowel Lissabon als Porto – de klassieke bezienswaardigheden in Porto zijn de mooie Torre dos Clérigos, de maffe boekhandel Lello – waarvan het overdadige art-nouveau-interieur de inspiratie zou zijn geweest voor de Harry Potter-boeken van JK Rowling – en het verbluffende museum voor hedendaagse kunst Serralves (koop hier van tevoren een toegangskaartje), gelegen in prachtige tuinen.

Hoewel Porto niet echt kan concurreren met Lissabon in termen van pure hoeveelheid bezienswaardigheden. Tot de hoogtepunten van de hoofdstad behoren het Castelo de São Jorge, het Jeronimosklooster en de Berardo-collectie in Belém, en het fantastische Gulbenkian-kunstmuseum (boek hier uw skip-the-lines-ticket) – en dat is nog maar het begin.

Jeronimosklooster © Dennis van de Water/

hieronder vervolgd

Welke stad is het leukst om te verkennen?

In beide steden rijden traditionele trams rond die leuk zijn om te rijden – de #28 in Lissabon en de # 1 in Porto zijn goede routes om de bezienswaardigheden te bekijken – plus karakteristieke kabelspoorwegen die de steile heuvels op en af rijden.

Porto heeft een kabelbaan die zachtjes naar beneden glijdt naar de portwijnlodges van Vila Nova de Gaia, maar het is Lissabon’s opvallende Elevador de Santa Justa die er echt uitspringt. Deze negentiende-eeuwse ijzeren vakwerkcreatie werd ontworpen door een leerling van Gustav Eiffel en vandaag de dag brengt hij passagiers nog steeds omhoog van straatniveau in de wijk Baixa naar het Largo do Carmo erboven.

Als u nog meer van de kabelbanen en routes in Lissabon wilt ontdekken, neem dan een rondleiding om meer te weten te komen.

Kabelbaan in Porto © ESB Professional/

Waar zijn de beste drinkgelegenheden?

In beide steden vindt u een overvloed aan clubs, cafés en gelegenheden om iets te drinken, met de levendige bars van Lissabon in Bairro Alto die tot zonsopgang over de straat uitlopen.

Echter, er zijn niet veel steden waar een hele buitenwijk is gewijd aan slechts één drankje, dus om deze reden moeten de portwijn-lodges van Vila Nova de Gaia in Porto wel winnen. Je hoeft hier maar langs de rivier te slenteren en bijna elk ander gebouw is een portlodge waar je een rondleiding kunt krijgen, meer te weten kunt komen over het productieproces van port, in de kelders kunt rondkijken of gewoon rechtstreeks naar het proeflokaal kunt gaan om de gelijknamige drank van de stad te proeven.

Maar bierliefhebbers hoeven niet bang te zijn – de ambachtelijke bierscene in Porto is goed ontwikkeld. Geniet van een avond leren over zowel de bieren en wijnen van Porto, gepaard met lichte snacks onderweg.

Porto-wijnvaten © Sopotnicki/

Welke stad is het beste voor een dagje strand?

Hoewel geen van beide steden daadwerkelijk aan de kust ligt, zijn beide slechts een korte reis van het strand verwijderd.

In Porto rijdt een traditionele tram langs de rivier naar Foz do Douro, vroeger een mooi vissersdorp en nu een luxe kustplaats met kunstzinnige boetieks, trendy cafés en een lange strook zand.

voortgezet hieronder

Vanuit Lissabon kunt u een forensentrein nemen naar de chique badplaats Cascais, met zijn chi-chi jachthaven en designerwinkels. Een andere optie in Lissabon is een veerboot en bus nemen naar de iets smakelozer Costa da Caparica, waar een speelgoedtrein rijdt langs 10 km lange zandstranden die worden geteisterd door Atlantische branding.

Cascais © Jose Ignacio Soto/

En wat is het oordeel?

Het hangt er echt vanaf hoeveel tijd u hebt. Het centrum van Porto is kleiner en compacter, dus als u een lang weekend plant, heeft deze stad de perfecte omvang. Lissabon, aan de andere kant, is groter en heeft meer tijd nodig om de bezienswaardigheden te leren kennen. Nog beter: de steden liggen op minder dan drie uur met de trein van elkaar verwijderd, dus waarom niet op de trein stappen en beide steden bezoeken?