Kerstmis is nog maar een paar dagen weg. Hoe kan dat nou? Onze boom staat, de cadeautjes zijn ingepakt en het bakken is klaar… voorlopig. Bij ons thuis is het bakken nooit echt klaar:) Ik krijg altijd de drang om meer koekjes te bakken. Als je moe bent van het bakken, maar nog steeds in de stemming bent voor een speciale vakantie traktatie, maak dan een Pepermunt Bark Milkshake. Je hoeft de oven niet aan te zetten voor dit recept.
We hebben altijd extra pepermuntschors deze tijd van het jaar. Of ik maakte veel te veel of we kregen te veel van vrienden en familie. Dit is geen klacht. Te veel pepermuntschors hebben is een goede zaak. Vooral als je er een pepermunt schors milkshake van maakt.
Dit recept is zo simpel. Je hebt maar vier ingrediënten nodig: vanille-ijs, pepermuntschors, melk en slagroom. Als je geen pepermuntschors op je aanrecht hebt staan, ga dan je buren smeken om wat te delen of koop wat in de winkel. Ik weet dat Costco het in bulk verkoopt. Je kunt het ook zelf maken, maar ik weet dat je moe bent. Het is een drukke maand geweest.
Deze shake is in een mum van tijd klaar! Ik maak de shake af met slagroom en extra pepermuntschors voor de kleur en een beetje knapperigheid.
Geniet van de rest van het vakantieseizoen. Leun achterover, ontspan, en nip van een Pepermunt Bark Milkshake. Proost!
Christmas
Peppermint Bark Milkshake
Ingrediënten
- 2 kopjes vanille-ijs
- 1 kopje melk
- 1/3 kopje gehakte pepermuntschors
- Toppings: slagroom en extra gehakte pepermuntschors
Instructies
-
1. Doe het ijs, de melk en de gehakte pepermuntschors in een blender en mix tot een gladde massa. Schenk in glazen en garneer met slagroom en extra pepermuntschors. Serveer direct.
Heb jij dit recept geprobeerd?
Laat hieronder een reactie achter en deel een foto op Instagram. Tag @twopeasandpod en hashtag het met #twopeasandtheirpod
Volg ons op Instagram en laat ons zien welke recepten je van onze blog maakt! Gebruik de hashtag #twopeasandtheirpod! We willen zien wat je in je keuken maakt!