Mijlpalen
1985 – Opgericht door Robert F. Kuan, de eerste Chowking winkel werd geopend in Rotary Arcade, Makati
1989 – Opende eerste franchise en provinciale winkel in Meycauayan, Bulacan
1991 – Begon met bezorging; jaarlijkse omzet bereikt P1M
1992 – Opende winkels in Visayas en Mindanao
1996 – Opende 100ste winkel in San Joaquin, Pasig; Jaarlijkse omzet bereikt P1B 1997 – Opening eerste winkel in Californië, VS
1998 – Opening eerste winkel in Dubai
2000 – Volledige dochteronderneming geworden van Jollibee Foods Corporation
2002 – Opening 200e winkel in Lingayen, Pangasinan
2004 – Opening van de 300e winkel in Taytay, Rizal
2005 – Opening van de eerste winkel in Indonesië; won Agora Marketing Awards, Araw Awards, en Beste Vleesverwerkingsfabriek
2009 – Opende eerste winkel in Qatar; won Beste Vleesverwerkingsfabriek in AA Categorie
2010 – Opende 400ste winkel in Upper Session, Baguio
2012 – Opende onze eerste innovatieve winkel in Marcos Highway
2013: Lanceerde eerste Drive-Thru winkel in Urdaneta, McArthur Highway
2017 – Opende 500e winkel in Legarda, Baguio
Vision
Om de go-to Quick Service Restaurant voor Chinees eten dat succes inspireert als we superieure waarde te leveren door middel van onze geweldig smakende en betaalbare maaltijden
Mission
Om iedereen te verbazen door middel van crave-able Chinees eten en heerlijke service elke dag en overal.