Mount Gay XO (2020 Edition)

Barbados

43%
£54

Single Blended Rum: Een mix van pot still en traditionele column still van een enkele distilleerderij.

ABV Hydrometer Test: 43% ABV @ 20°
* B

Mount Gay zijn de oudste continu werkende rum distilleerderij in de wereld die hun geschiedenis officieel hebben getraceerd tot 1703, vandaar “1703” vaak wordt weergegeven op Mount Gay producten en marketing. In werkelijkheid werd de rum waarschijnlijk al voor deze datum bij Mount Gay gedistilleerd, maar hoe dan ook, het erfgoed en de stamboom van Mount Gay is een van de beste ter wereld.

Mount Gay XO Triple Cask Blend, om de rum zijn volledige titel te geven, is onlangs in het Verenigd Koninkrijk gelanceerd (2020). Het vervangt Mount Gay XO, voor het eerst gelanceerd in 1992, en zit rond de £ 50 mark, een tikkeltje hoger dan zijn voorganger. Dit is een nieuwe blend van rums zonder officiële leeftijdsaanduiding, waardoor Mount Gay van jaar tot jaar meer flexibiliteit heeft in hun mengopties. De rums zijn tussen de vijf en 17 jaar oud en worden volledig op Barbados gerijpt. De naam “Triple Cask Blend” komt toepasselijk van het feit dat de rum eerder in vaten met Amerikaanse whisky, Bourbon en Cognac heeft gerijpt. De nieuwe Master Blender Trudiann Branker heeft deze nieuwe blend gecreëerd uit een combinatie van koperen pot distillaties en traditionele continu kolom distillatie rums, waardoor Mount Gay XO Triple Cask Blend een Single Blended Rum is geworden.

Het wordt gepresenteerd op 43%, de traditionele ABV voor een rum uit Barbados.

Fles/Presentatie 2/3

Mount Gay XO Triple Cask Blend heeft een buitenste doos met XO in reliëf in grote bronzen letters in het midden. Verderop staat nuttige informatie over de drie gebruikte vaten, de “Round & Complex” stijl, proefnotities en de handtekening van de Master Blender. Als je de doos opent, zie je de meer recente flesvorm van Mount Gay – een gedrongen fles met een langwerpige hals. Ik zeg “recenter” omdat, hoewel de fles van de XO hetzelfde is gebleven, de Eclipse en Black Barrel flessen zijn vernieuwd in dezelfde vorm. Het etiket herhaalt de informatie van de doos maar bevat ook een flesnummer (de mijne is AP 08978).

Glas/aroma 8/10

De rum presenteert zich als medium-amber in het glas maar neigt nogal verrassend naar een oranjeachtige kleur. De benen van de rum zijn dik en dalen langzaam af.

Aroma-wise…..karamel, tropisch fruit, gepeperde specerijen, nootmuskaat, kaneel, rode kersen en een vleugje menthol onder alles. Verdere nosings onthullen tabak, groene bananen en vanille.

Smaak, Initieel-midden 37/40

Bij binnenkomst glijdt de rum heel soepel over je lippen en tong. Hij is boterachtig, romig en delicaat met hints van chocolade, eikenhout en karamel. Het is als een alcoholisch, warm Häagen-Dazs Salted Caramel ijsje gewikkeld in Cadbury’s Dairy Milk.

Meerdere proeverijen onthullen een verwarmende zwarte peperige kruidigheid en een opbouw van gedroogd eikenhout.

In het middensmaakpalet ontwikkelt de medium body rum een vleugje meer peperige kruidigheid en wordt vergezeld door donker fruit, amandelen en verfrissende citrus.

Smaak, Midden/Hals 35/40

De kruidigheid in het midden van de mond blijft zich ontwikkelen en wordt naar het achterste gedeelte van de mond toe een beetje vurig. Vermoedelijk begint het distillaat van de Mount Gay keteldistilleerderij te domineren over zijn lichtere tegenhanger.

Neem opnieuw een slok en de rum ontwikkelt meer een eikenhouten aanwezigheid als aanvulling op de verwarmende peperige kruidige noten. Een droge adstringentie omhult de binnenkant van je mond, vergezeld van enkele nu bittere chocoladetonen – meer als een 100% cacao dan een Cadbury’s aanbod met plantaardige vetten en melk, waar de eerste aanzet op leek.

Afterburn/Finish 6/7

Een middellange afdronk met gepeperde karamel en rokerig eikenhout naast een droge en ingehouden hint van vuur achter in de keel.

TOTAL 88/100

Overall

Een moderne Barbadiaanse klassieker, opnieuw verpakt met een nieuwe blend voor 2020.

Mijn eerste proeverij was een zeer duidelijke meh, ik gaf de voorkeur aan de vorige XO. Maar breng wat tijd door met deze kleine schoonheid en zijn krachtige elegantie lokt je naar hem toe en tegen de tijd dat je een halve fles hebt gehad, is de vorige XO een verre herinnering aan je rum-proevende kindertijd. Heel vaak als ik schrijf over rums vind ik dat een paar slokjes uit een proeffles op een avond niet genoeg is, maar breng een week of langer door met een hele fles en je krijgt een betere indruk over de rum.

Dus, hoe zit het om Mount Gay XO Triple Cask Blend naast de vorige editie te zetten? Nou, het meest voor de hand liggende ding van de nota is een stijging van het niveau van de pot still element in de mix. De nieuwe editie is krachtiger en robuuster. De oude XO lijkt zoeter en lichter in vergelijking, terwijl de nieuwe XO meer vuur heeft en wat ruwe kantjes die meestal komen van pot still distillaten. Daarmee is ook de prijs gestegen…..Afgelopen kerst 2019 kon ik een Mount Gay XO op Amazon kopen voor ongeveer £ 36, en dat was vaak afgeprijsd naar £ 30-33. Een snelle zoektocht op Google laat zien dat het verkrijgbaar is voor £33,49 (mei 2020). De nieuwe blend is dus ook een flinke stap omhoog in prijs, maar hij staat nu duidelijker boven het Black Barrel aanbod dat voorheen prijstechnisch niet veel onderdeed voor de XO. Het lijkt er dus op dat Mount Gay’s herlancering van twee van zijn rums niet alleen een verandering van blend is, maar ook een andere doelgroep – ik denk dat Black Barrel vooral gericht is op de cocktail sector, terwijl de nieuwe XO meer bedoeld is voor de sip and savour liefhebber.

Het is interessant om te zien dat Mount Gay “Barbados Rum” en “Est. 1703” waar mogelijk op zijn dozen en etiketten vermeld. Waarschijnlijk vooruitlopend op de potentiële Barbadiaanse Geografische Aanduiding (GI) en de toegevoegde waarde die het heeft om “Barbados Rum” te worden genoemd. En natuurlijk zijn ze erg trots op hun geschiedenis en zo hoort het ook! Er wordt echter niet verwezen naar de voorgestelde Gargano herindeling van rum door het een Single Blended Rum te noemen.

Ik hou wel van de re-branded flessen – Eclipse, Black Barrel en XO hebben allemaal dezelfde flesvorm, in navolging van de speciale edities, zoals de Mount Gay Peat Smoke Expression Rum.

Hiermee wil ik zeggen dat ik als rumdrinker die altijd geniet van Mount Gay rums, enorm heb genoten van de nieuwe XO Triple Cask Blend. Een van mijn favoriete rums van 2020 tot nu toe

Value: 5/10

Dit was een moeilijke oproep, omdat Mount Gay’s rums zijn meestal vrij scherp prijs / waarde-wise. Maar de nieuwe blend is 55-60% duurder, wat een behoorlijke prijsverhoging is. De kwaliteit staat niet ter discussie, maar hij verliest wat aan waarde, vooral in vergelijking met Appleton’s scherp geprijsde 12yo Rare Blend van rond de 35 pond, waarmee deze rum moet concurreren. Hoewel met Appleton’s aanstaande rebranding / herlancering, zal die prijs omhoog gaan, ook.

Smaakprofiel:

Review No. 143

*
P Geeft aan dat de rum POT destillaat bevat.
C Geeft aan dat de rum traditioneel/Coffey COLUMN destillaat bevat.
B Geeft aan dat de rum een BLEND van POT en COLUMN destillaat bevat.
M Geeft aan dat de rum MULTI-COLUMN distillaat bevat of een MODERNE rum is.
A Geeft aan dat de rum een AGRICOLE is, d.w.z. van rietsap gemaakt.
S Geeft aan dat de rum in een SWEETENED-stijl wordt aangeboden.

Markeringsgids:
Fles/Presentatie van 3
Glas/geur van 10
Smaak, midden/aanzet van 40
Smaak, midden/keel van 40
Afbranden/afwerking van 7
Totaal 100