Maar eerst koffie (milkshakes): Hoe maak je de beste zelfgemaakte koffie milkshakes

De beste koffie milkshake met een geheim ingrediënt dat het over de rand stuurt!

Wisten jullie dat 26 juli de Nationale Koffie Milkshake Dag is?! Maar eerlijk gezegd, welke dag het ook is, ik ben er klaar voor: koffiemilkshake, here I come!

Ik had toevallig nog wat restjes zelfgemaakt koffie-ijs in de vriezer liggen, dus dit milkshake recept leek me een no brainer.

Klik door als je het simpele recept wilt voor de beste zelfgemaakte koffiemilkshake die ik ooit heb gehad. Echt waar. Het is zo goed. Er is een geheim ingrediënt waarvan ik overtuigd ben dat het helpt om het te onderscheiden van de rest. Wil je weten wat het is?

Beste Koffie Milkshake Recept

Ingrediënten

(maakt 1 portie)

• 4 grote bolletjes koffie-ijs room (zelfgemaakt of gekocht)
• 1/3 kop melk
• 1 melk (of pure) chocoladereep*

*Het maakt niet uit of het melkchocolade of pure chocolade is. Pak gewoon je absolute favoriet. Ik hou van melkchocolade, dus heb ik die gebruikt. Maar veel mensen geven de voorkeur aan pure chocolade en dat werkt ook prima. De chocolade brengt het lekkere in de koffie naar boven en brengt het naar een heel nieuw niveau.

Hoe maak je de beste koffie milkshake

Doe koffie-ijs en melk in een blender.

Schaaf vervolgens met een dunschiller, rasp of een mes de lange kant van een chocoladereep in de blender.

Ik heb ongeveer 1/4 kopje chocoladeschaafsel voor de mijne gebruikt, maar je kunt zo veel of zo weinig gebruiken als je zelf wilt. Ik beloof je, dit maakt je koffiemilkshake van goed tot geweldig.

Blend gedurende 30 seconden tot 1 minuut (afhankelijk van je blender). Schenk in de blender en geniet.

Topping-ideeën voor de beste koffiemilkshake

Je kunt allerlei leuke toppings aan deze koffiemilkshake toevoegen als je het een beetje pittiger wilt maken. Ik zou niet zeggen dat het nodig is, maar ik hou ook van toppings.

Slagroom (ik vind de zelfgemaakte versie uit mijn dessertpizzarecept het lekkerst), een beetje biscotti, met chocolade bedekte koffiebonen en/of extra chocoladeschaafsel zijn allemaal eerlijk spel in mijn boek.

Een zelfgemaakt koekje zou ook heel goed passen bij deze koffiemilkshake…misschien de makkelijke pindakaaskoekjes uit mijn pbj s’more cookie sandwich recept?

En als je echt gek wilt doen met de koffiesmaak, kun je er zelfs nog een klein espresso scheutje bovenop doen. Nogmaals, dit is helemaal niet nodig, maar het kan een lekkere opkikker zijn als je halverwege de dag (of zelfs halverwege de ochtend) een opkikker nodig hebt.