Jalapeno Ranch Dressing

1.4Kshares

Jalapeño Ranch Dressing neemt gewone ranch dressing en geeft het een pittige twist! Heerlijk over salades of als dipsaus voor uw favoriete voorgerechten! Deze Jalapeño Ranch Dressing Recept is geweldig geserveerd op een salade, zoals mijn gegrilde kip Cobb of als een dipsaus voor Crispy Fried Jalapeños! Kijk ook eens naar mijn recept voor zelfgemaakte ranch dressing en maanzaaddressing!

Jalapeño Ranch Dressing

Jalapeño Ranch Dressing is een klassieker in Amerika en geeft er een pittige draai aan. Dit is geweldig om te serveren als salade dressing of zelfs als een dip. De verse ingrediënten nemen een al geweldig iets en maken het zo veel beter! Als u op zoek bent naar een kruiden-up van uw dressing, dit is het een.

How to Know When the Jalapeno is Spicy

Als je net als ik en je houdt van dingen een beetje pittig, bent u de ontvanger van de jalapeno die geen kick had geweest. Aan de andere kant, heb je misschien had de jalapeno die smaakte als een spook peper. Dus, hoe kun je zien of de jalapeno pittig is? Hoe ouder de peper, hoe pittiger hij zal zijn. Als je naar een peper kijkt, zie je dat de oudere pepers spanningsplekken hebben, zoals kleine witte lijntjes of vlekken op het vruchtvlees. De jongere (minder pikante) pepers hebben een helder glanzend vruchtvlees. Dus als u van pittig houdt, kies dan de oudere peper. Als u van mild houdt, kies dan de jongere.

Jalapeño Ranch Dressing Recept

Sommige van de beste jalapeño ranch dressing recepten zijn ook behoorlijk veelzijdig. De realiteit is dat sommige mensen hun ranch een beetje anders willen. Sommigen willen het waterig, sommigen willen het dik, sommigen willen het pittig, sommigen niet. Ik zal een paar sleutels op een rijtje zetten om de perfecte mix te krijgen!

Ga Volvet: In ons huis gebruiken we volvette zuivelproducten. In de eerste plaats omdat als je veel tijd besteden aan het lezen van het etiket voor een vetvrije of vetarme of lite versie van hetzelfde product, zul je een harde tijd het uitspreken van alle ingrediënten hebben. Een eenvoudige vuistregel: als je het niet kunt uitspreken, eet het dan niet. Naast al het kunstmatige spul, krijg je ook toegevoegde suikers. Afgezien van de voordelen van het eten van volvette zuivelproducten, zal de smaak ook veel beter zijn.

Dik of Dun: Afhankelijk van wat we gebruiken de dressing voor, mijn voorkeur op deze verandert een beetje. Voor salades, ik hou van de dressing een beetje dunner, als ik ga voor een dipsaus, een hou het een beetje dikker. Dit zelfgemaakte ranch dressing recept is vrij dik. Dus, om het te verdunnen, kun je gewoon een beetje water, volle melk, of canola olie aan het mengsel toevoegen. Houd er wel rekening mee dat alles wat je aan de dressing toevoegt de smaak een beetje zal veranderen. Voeg spaarzaam toe, en indien nodig, houd een paar extra kruiden bij de hand om de smaak aan te passen als dat nodig is.

Tang: Als u van uw ranch dressing een beetje meer aan de pittige kant, kunt u een kneepje citroensap of witte azijn (ongeveer 1 tl) toe te voegen aan het recept.

Griekse Yoghurt versus Zure Room: Zowel Griekse yoghurt als zure room zorgen voor een romige, pittige smaak in zelfgemaakte ranchdressing, maar zure room is hoger in vet en calorieën, terwijl Griekse yoghurt meer eiwitten levert. Als u van de smaak van Griekse yoghurt houdt, kunt u het eiwit in uw dressing verhogen door de zure room te vervangen door Griekse yoghurt.

Karnemelk Ranch: Sommige mensen verkiezen de boterachtige smaak van een karnemelk ranch dressing boven een gewone ranch dressing. Als ik het goed heb, hoef je maar één wijziging in dit recept aan te brengen. Verminder gewoon de mayonaise tot 1 kopje en voeg 1 kopje karnemelk toe.

Hoe maak je Jalapeño Ranch Dressing

Om de Jalapeño Ranch dressing te maken, heb je een blender nodig. In de blender kom, voeg alle ingrediënten. Zorg ervoor dat u de verse groenten fijnhakt voordat u ze in de blender doet. Pulseer tot het romig is en bewaar het in een luchtdichte bak. Zet het minimaal 2 uur in de koelkast voordat je het serveert. Door de koeltijd kunnen alle smaken samen marineren. Eenmaal gekoeld bewaar je het in een luchtdichte bewaarfles. Wij gebruiken graag de knijpflessen met deksel.

Hoe lang blijft de zelfgemaakte Ranch Dressing goed?

Omdat dit recept verse groenten bevat, samen met gedroogde kruiden en specerijen, mayo en zure room, zou je dit tot 5 dagen in de koelkast moeten kunnen bewaren. Gebruik een permanente marker en maak een notitie op de opslagfles, zodat u niet in de problemen komen op de weg.

Op zoek naar manieren om Jalapeño Ranch Dressing te koppelen?

Jalapeno Chicken Salad

Tomato Chicken Salad

Sausage Stuffed Mushrooms

Crispy Fried Jalapenos