- 3580068
- 275293
- 1243
Dit Jalapeno Popper Cheese Ball Recept zit vol met al je favoriete jalapeno popper smaken zoals knapperig gerookt spek, pittige gehakte jalapeno, scherpe cheddar en zachte roomkaas. De feestdagen naderen snel en iedereen zou een paar geweldige voorgerechtrecepten moeten hebben.
Ik hou gewoon van een goede kaasbal. Ik bedoel, laten we eerlijk zijn, wie houdt er niet van? Er is gewoon iets heel speciaals aan een homp zachte, romige kaas met pittige jalapeno’s, knapperig gerookt spek en zoete gehakte sesamzaadjes. Heb je haast?
Hoe maak je een Jalapeno Popper Cheese Ball Recipe?
Klop eerst met een mixer op medium snelheid de roomkaas, zure room, knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper tot een gladde, romige massa. Draai naar laag en meng er 1 1/2 kopjes cheddar kaas, de helft van het gehakte spek, de helft van de gehakte jalapeno, en de helft van de gehakte groene uien door. Doe de gereserveerde cheddar, spek, jalapeno’s en groene uien in een kleine bewaarzak met rits. Zet in de koelkast en bewaar tot je kaasbal afkoelt.
Nu leg je een groot stuk plasticfolie op een aanrecht. Schep de kaas in de vorm van een bal en breng de zijkanten van de plasticfolie omhoog om de kaasbal te bedekken. Gebruik het wikkelproces om de kaas tot een bal te vormen. Zet de bal een nacht in de koelkast of maximaal zes dagen. Ik plaats hem meestal in het koudste gedeelte van de koelkast.
Verwijder de bal ongeveer twintig minuten voor het opdienen. Verdeel je gereserveerde cheddar, bacon, jalapenos en groene uien over een snijplank of groot bord. Wikkel de bal open en rol hem in de gereserveerde toppings. Serveer met een assortiment crackers, crostini, wortels, selderij, pretzels of appelschijfjes.
Aantekeningen bij het recept en nuttige tips
- Plan vooruit en maak de roomkaas iets zachter. U wilt dat het zacht genoeg is om te mengen, maar niet zo zacht dat het moeilijk is om uw kaasbal te vormen.
- Gebruik cheddarkaas van goede kwaliteit en rasp deze zelf. Het heeft veel betere smaak dan de voorgesnipperde kaas.
- Verwijder de stengels, zaden en nerven van uw jalapeno met behulp van plastic handschoenen. Of zorg er op z’n minst voor dat je je ogen niet aanraakt en was je handen daarna grondig.
- Lees mijn gedeelte over het plukken van milde jalapenos.
- Maak het minstens een dag van tevoren.
- Als uw kaasbal moeilijk te vormen is, probeer het dan opnieuw na enkele uren koeling en vorm het terwijl het is ingepakt.
- Voor het beste resultaat verwijdert u de kaasbal 20 minuten voor het serveren en rolt u het in de gereserveerde topping.
Hoe kies je milde jalapenos?
Met een beetje begrip en geduld kun je jalapenos plukken die smaakvol en toch mild zijn. Kijk voor de jonge paprika’s die glad en groen zijn over het geheel zonder strepen of vlekken. Deze jonge groene pepers zijn milder. Blijf uit de buurt van paprika’s met witte strepen, vlekken en rode, want deze paprika’s zijn ouder en veel heter. Neem de tijd om de paprika’s te plukken.
Andere heerlijke hapjes waar u van zult smullen!
- Crispy Fried Green Beans with Sriracha Mayo
- Sweet Bacon Wrapped Chicken Bites
- Beer Battered Onion Rings with Dipping Sauce
- Mexican Shrimp Cocktail (Cóctel de Camarónes)
- Crockpot BBQ Beer Little Smokies
Jalapeno Popper Cheese Ball
Party waardige kaasbal gevuld met al uw favoriete jalapeno popper smaken zoals krokant gerookt spek, pittige gehakte jalapeno’s, scherpe cheddar, zachte roomkaas en zoete groene uien
- Auteur: Beth Pierce
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Totale tijd: 15 minuten plus 24 uur koeltijd
- Opbrengst: 12 porties 1x
- Categorie: voorgerecht
- Bereidingswijze: mixer
- Keuken: Amerikaans
Ingrediënten
Schaal1x2x3x
- 2 dozen (8 ounces) roomkaas licht verzacht
- 2 eetlepels zure room
- ¾ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel uienpoeder
- ¼ theelepel versgemalen zwarte peper
- 2 kopjes geraspte scherpe cheddar kaas (houd ½ kop apart)
- 10 plakjes knapperig gekookt spek in stukjes gesneden (houd de helft apart)
- 2 gehakte jalapenos (houd de helft apart)
- ½ kop gehakte groene uien (reserveer de helft)
Instructies
- Met een standmixer of handmixer op middelhoge snelheid klop je de roomkaas, zure room, knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper tot een gladde, romige massa. Draai naar laag en meng er 1 1/2 kopjes cheddarkaas, de helft van het gehakte spek, de helft van de gehakte jalapeno, en de helft van de gehakte groene uien door. Doe de gereserveerde cheddar, bacon, jalapeno’s en groene uien in een kleine bewaarzak met rits en bewaar in de koelkast.
- Leg een groot stuk plasticfolie op een aanrecht uit. Schep de kaas in de vorm van een bal en breng de zijkanten van de plasticfolie omhoog om de kaasbal te bedekken. Gebruik het wikkelproces om de kaas tot een bal te vormen. Zet de kaasbal een nacht in de koelkast.
- Verwijder de kaasbal ongeveer 20 minuten voor het serveren. Verdeel de gereserveerde cheddar, bacon, jalapenos en groene uien over een snijplank of groot bord. Pak de bal uit en rol hem in de gereserveerde toppings.
Noten
- Plan vooruit en maak uw roomkaas iets zachter. U wilt het zacht genoeg hebben om te mengen, maar niet zo zacht dat het moeilijk is om uw kaasbal te vormen.
- Gebruik cheddarkaas van goede kwaliteit en rasp deze zelf. Het heeft veel betere smaak dan de voorgesnipperde kaas.
- Verwijder de stengels, zaden en nerven van uw jalapeno met behulp van plastic handschoenen. Of zorg er op z’n minst voor dat je je ogen niet aanraakt en was je handen daarna grondig.
- Lees mijn gedeelte over het plukken van milde jalapenos.
- Maak het minstens een dag van tevoren.
- Als uw kaasbal moeilijk te vormen is, probeer het dan opnieuw na enkele uren koeling en vorm het terwijl het is ingepakt.
- Voor het beste resultaat verwijdert u de kaasbal 20 minuten voor het serveren en rolt u het in de gereserveerde topping.
Keywords: kaasbal, kaasbal recepten, voorgerecht, hoe maak je een kaasbal, jalapeno popper recepten, gemakkelijk kaasbal recept, beste kaasbal recept, party food
Op jacht naar meer heerlijke recepten? Volg Small Town Woman op Facebook, Pinterest en Instagram.
https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf