Het borrelglas
Hoewel de meesten het erover eens zijn dat het borrelglas een typisch Amerikaanse uitvinding is, is het niet helemaal duidelijk wanneer en hoe het is ontstaan. Sommigen beweren dat de vroegste versies uit de jaren 1800 stammen, toen bars en saloons monsters van whisky aanboden, geserveerd in ruw glaswerk dat lijkt op het moderne borrelglas.
De eerste gedocumenteerde vermelding van het borrelglas was in een artikel in de New York Times dat in 1940 werd gepubliceerd. Voorafgaand aan dit New York Times artikel, waren shot glazen al gebruikelijk en werden op grote schaal gebruikt in steden in de Verenigde Staten na het einde van de Drooglegging.
Ounces in een Shot Glas
Ondanks het feit dat het een Amerikaanse uitvinding is, is er geen bestaande federale wet die de grootte van het shot glas regelt. De staat New York heeft geprobeerd een wet te maken om de grootte van het borrelglas te standaardiseren, maar het wetsvoorstel werd niet aangenomen. Van alle 50 staten heeft alleen Utah een bestaande wet die de grootte van het borrelglas definieert op 1,5 US ounces of ongeveer 44 milliliter.
Ondanks het feit dat er geen “officiële” standaardgrootte is, bevatten borrelglaasjes in de VS gewoonlijk 1,5 ounce alcohol. Er is ook een kleiner borrelglas verkrijgbaar in glasserviezen, dat “short shot” of “pony shot” wordt genoemd. Deze kleinere borrelglaasjes bevatten precies één ons drank. In een pint alcohol passen dus 16 shots uit een kort borrelglas.
Maten borrelglaasjes over de hele wereld
Landen over de hele wereld houden zich niet noodzakelijk aan de “standaard” maat van het Amerikaanse borrelglas. Denemarken en Duitsland hebben conservatieve borrelglaasjes met een inhoud van slechts 0,68 ounce per borrel. Als je royale shot porties wilt, dan zul je genieten van bars in Japan, Israël en Italië, waar shotglazen flinke porties alcohol van 2 ons bevatten. Hier is hoeveel shots er in een pint alcohol per land zitten.
Denemarken en Duitsland
0,68 oz/shot = 23,5 shots per US pint
VK en Zuid-Afrika
0.84 oz/shot = 19 shots per US pint
Australië, India en Zuid-Afrika
1.01 oz/shot = ongeveer 16 shots per US pint
Finland, Hongarije, Polen en Zweden
1.35 oz/shot = 11,85 shots per US pint
Bulgarije, Roemenië, Slowakije en Rusland
1,69 oz/shot = 9,46 shots per US pint
Japan, Israël en Italië
2.02 oz/shot = 7,92 shots per US pint
The British Pint of Alcohol
Als je ooit in het Verenigd Koninkrijk bent, kan “een pint” alcohol een heel andere betekenis krijgen. De uitdrukking wordt vaak gezegd als een uitnodiging om een biertje of iets dergelijks te drinken. Het kan al dan niet de betekenis hebben van een echte pint bier. Wat echter meer opvalt, is dat de Amerikaanse gebruikelijke eenheid pint kleiner is dan de Britse imperial pint, namelijk 1,2 pints voor 1 imperial pint. De Britse pint kan met 12,8 meer alcoholische drank bevatten dan de Amerikaanse.
Waarom deze informatie van belang is
Een beetje alcohol drinken kan plezierig zijn, zolang je het met mate doet. Als u uw tolerantie voor alcohol kent en in de gaten houdt hoeveel alcohol u binnenkrijgt, houdt u het een stuk leuker en komt u niet in de problemen.