The Clean Program is een 21-daags detox-dieet dat is ontworpen door Dr. Alejandro Junger, een cardioloog uit New York City en leider op het gebied van integratieve geneeskunde.
Junger ontwikkelde zijn programma om chronische symptomen te behandelen, zoals het prikkelbare darmsyndroom, allergieën, hoofdpijn, depressie, vermoeidheid, gewichtstoename en slapeloosheid. Hij zegt dat deze problemen te wijten zijn aan een opeenhoping van gifstoffen en dat zijn plan deze factor aanpakt om het optimaal functioneren van het lichaam te herstellen.
Clean Diet Basics
Het Clean Program helpt het vermogen van het lichaam om zichzelf te genezen te herstellen door middel van verschillende methoden.
- Vermindering van de belasting van het spijsverteringsstelsel.
- Bescherming tegen de schade van circulerende toxines.
- Het leveren van specifieke lever detox voedingsstoffen.
- Bevordering van darmherstel.
Voor elke dag van het 21-daagse programma gebruikt u een vloeibare maaltijd voor het ontbijt, een vaste maaltijd voor de lunch en een vloeibare maaltijd voor het avondeten.
Een speciale maaltijdvervangende shake wordt aanbevolen voor de vloeibare maaltijden, maar het is mogelijk om dit te vervangen door verse sappen en gemengde smoothies of soepen indien gewenst.
Junger stelt dat er een optie is om lunch en diner om te wisselen, zodat u ’s avonds een vaste maaltijd heeft, dit zal echter resulteren in minder efficiënte ontgifting, dus dient bij voorkeur slechts af en toe te worden gedaan.
Diëters wordt ook geadviseerd om ervoor te zorgen dat er een venster van twaalf uur is tussen de laatste maaltijd van een dag en het ontbijt van de volgende dag, omdat dit het spijsverteringsstelsel rust geeft en het detoxproces versterkt.
Er zijn drie centrale pijlers van het Clean-programma:
1) VERWIJDER gifstoffen:
- Vermijd bewerkt voedsel.
- Koop indien mogelijk biologisch.
- Verwijder slechte bacteriën in uw spijsverteringsstelsel.
2) HERSTEL wat ontbreekt:
- Voer voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen (groenten, fruit, noten, zaden, peulvruchten).
- Gebruik supplementen om de beschikbaarheid van uitgeputte voedingsstoffen te verhogen.
- Breng elke dag 15 minuten blootstelling aan zonlicht om te zorgen voor betere niveaus van vitamine D voor botsterkte en bescherming tegen kanker en depressie.
3) REJUVENATE your life:
- Maak tijd voor “detox-bevorderende” gewoonten zoals sauna’s, massage en huid borstelen.
- Mediteer, al is het maar vijf minuten per dag.
- Diëters wordt verteld dat ze elke dag een stoelgang moeten hebben en als die niet spontaan optreedt, moeten ze een laxeermiddel nemen. Colonreinigingen worden ook aangemoedigd en kunnen desgewenst dagelijks worden uitgevoerd.
Aanbevolen voedingsmiddelen
Mango, ananas, frambozen, bosbessen, appels, watermeloen, groene bladgroenten, courgette, komkommer, wortel, flespompoen, broccoli, asperges, rijstmelk, amandelmelk, bruine rijst, gierst, quinoa, linzen, bonen, rauwe noten, koudgeperste oliën, agave nectar, koudwatervis, wild, mager lamsvlees, eend, kip, kalkoen, kruiden en specerijen, groene thee.
Voorbeeld Dieetplan
Ontbijt
Kool ananas en chia smoothie
Morgensnack
Rauwe amandelen
Lunch
Warme zalm en aspergesalade met pesto
Namiddagsnack
Blauwbessen, frambozen en komkommer
Diner
Bouillon van pompoen
Aanbevelingen voor lichaamsbeweging
Dieetnemers wordt geadviseerd hun dagelijkse lichaamsbeweging te vergroten door bijvoorbeeld zoveel mogelijk te lopen en de trap te nemen in plaats van de lift. Meer doelbewuste bewegingsactiviteiten worden aangemoedigd, maar zijn geen essentieel onderdeel van het programma.
Kosten en uitgaven
Schoon: A Revolutionary Program to Restore the Body’s Natural Ability to Heal Itself retails from $10.
Om het programma uit te voeren zoals aanbevolen in het boek, is het ook noodzakelijk om een verscheidenheid aan supplementen aan te schaffen voor een bedrag van $250 tot $425.
Pros
- Zachte benadering van detox die zeer weinig ongemakkelijke symptomen zou moeten opleveren.
- Diëters zouden in staat moeten zijn om hun energieniveau en normale dagelijkse activiteiten te behouden.
- Geeft extra voedingsondersteuning die de effectiviteit van de detox verbetert.
- Geeft voldoende eiwitten, waardoor de eetlust vermindert en de spiermassa behouden blijft bij het verminderen van calorieën.
- Inclusief recepten en menusuggesties.
Cons
- Beveelt het gebruik van maaltijdvervangende shakes en supplementen aan, waardoor de kosten van dit programma zullen stijgen.
- Beveelt het gebruik van colonica en laxeermiddelen aan, die mogelijk nadelige effecten kunnen hebben, zoals een verstoring van de elektrolytenbalans.
- Mag meer tijd vragen voor het bereiden van voedsel, vooral als diëters ervoor kiezen om hun eigen vloeibare maaltijden te bereiden in plaats van de maaltijdvervangende supplementen te gebruiken.
- Een hogesnelheidsblender is nodig voor sommige recepten.
Een detox voor drukbezette mensen
Het Clean Program biedt lijners de mogelijkheid om een effectief detox-programma te volgen zonder dat hun reguliere levensstijl ernstig wordt verstoord.
De kosten van het programma inclusief supplementen kunnen voor veel lijners te hoog zijn, maar het is nog steeds mogelijk dit plan te volgen en goede resultaten te bereiken zonder deze supplementen.
- Kim, J. H., Na, H. B., & Kim, M. J. (2014). Effecten van het citroen detox programma op lichaamsvetreductie en ontgifting bij Koreaanse vrouwen met overgewicht (LB354). The FASEB Journal, 28(1 Supplement), LB354. link
- Genuis, S. J. (2010). Eliminatie van persistente toxische stoffen uit het menselijk lichaam. Human & experimentele toxicologie. link
- Ravichandran, S. (2011). Mogelijke Natuurlijke manieren om Toxische Zware Metalen te elimineren. International Journal of Chemtech Research CODEN (USA), IJCRCC, 3(4), 1886-1890. link