Easy Greek Yogurt French Onion Dip

Deze snelle en gemakkelijke Griekse yoghurt Franse ui dip is een gezonde, koolhydraatarm, glutenvrij en vol eiwitten voorgerecht dat perfect is voor feestjes! Slechts 110 calorieën en zo romig!

PIN Makkelijke Griekse Yoghurt Franse Uiendip

Het is PARTYYY TIME!

Het is niet echt feest op DEZE EERSTE SECONDE van het leven aan deze kant van internet land. Sorry dat ik je zo opwond toen de gedachte aan een virtueel feest, compleet met glutenvrije cupcakes of funfetti-eiwitkoekjes, door je brein begon te dansen.

Wat ik eigenlijk zou moeten zeggen is dat december het feestseizoen is:

1. Post-Thanksgiving parties <-Niet echt iets, maar ik vind dat we allemaal moeten vieren dat we kalkoendag hebben overleefd ZONDER te exploderen van ALLE glutenvrije vulling en geschulpte zoete aardappelen, toch?

Elke reden om te feesten, ZEG IK.

1. Kerstmis! Dit is een moment waarop ik “LIKE DUH TAYLOR” mag zeggen.
2. NEW YEARS EVE. <-Niet echt zeker wat dat betekent, maar het voelde als het juiste om te schrijven.

Kan ook een ander “duh moment” zijn.”

3 redenen om te feesten. 3 redenen om feestmaaltijd te eten.

En, mijn internet-feest-vrienden, deze makkelijke Griekse yoghurt Franse uiendip? Eigenlijk PERF. Voor dit seizoen in de zin dat het:

1. Omdat ik jullie nooit een recept voor Franse uiendip zou geven, of welk recept dan ook, dat je smaakpapillen NIET zou prikkelen van je tong tot je teentopjes.
2. Deze zelfgemaakte Franse uiendip maakt gebruik van GRIEKSE yoghurt om het te VERPAKKEN met eiwitten, en een 1-2 punch van romige-tanginess te leveren die de kleverig-zoete gekarameliseerde uien en rokerige paprika aanvult op de meest CRAVEABLY ADDICTING manieren.
3. EASY PEASY.

Lemme breek het gewoon af.

Hoe maak je French Onion Dip EN hoe karameliseer je uien 101:

1. Karameliseer uien. De sleutel tot PERFECT gekarameliseerde uien – zonder branderige, vieze, vieze stukjes – is dat je alle uien even dik snijdt (dus ECHT heel dun, zonder dat er dikke uien uitsteken). Je moet ze ook goed in de gaten houden om er zeker van te zijn dat je het vuur goed instelt en het lager zet als ze bruin beginnen te worden. Ook moet u uw slimme hersens gebruiken en weten wanneer u ze moet omroeren.

Roert u ze te vroeg om? GEEN GOUDBRUINE UIEN VOOR JOU! Te lang laten staan? VERBRAND! BITTER! BAD! Uien voor jou.

1. Als de uien eenmaal zacht en goudbruin zijn en je ze eigenlijk alleen wilt opeten (VERZET JE) meng ze dan met wat knoflook en dikke, romige en GEZONDE Griekse yoghurt, roomkaas en een snufje gerookte paprika voor een beetje smaak PUNCH.
2. DAT is het.

Zeg je dat het een makkelijke Franse uiendip was.

Ook. Blijkbaar hou ik vandaag echt van genummerde lijstjes?

In ander veel-meer-belangrijk-naar-note nieuws: sla de roomkaas in dit recept niet over en probeer MEER gezondheid toe te voegen door MEER Griekse yoghurt te gebruiken. <Als je een “volledig Griekse yoghurt” dip wilt, maak dan gewoon boterkip dip.

Je zult verdrietig zijn. De dip wordt net iets te pittig en niet zo dik en mist de volstrekt dippable-food-bliss kwaliteiten die hij nu heeft. De toevoeging van een beetje roomkaas vermengt alle smaken, brengt de smaak van de Griekse yoghurt in balans en zorgt ervoor dat je dip-kauwende-mond terug wil blijven gaan voor MEER.

Wat ten zeerste wordt aangemoedigd omdat het een eiwitrijke app is die je lichaam/spieren GOED doet.

Goed smakend. Good 4 U. Everyone’s A WINNER.

Recept

Easy Greek Yogurt French Onion Dip

5 van 1 stem

Serveert: 2 Cups (of ongeveer 8 porties)

Voorbereiden: 5 minuten

Koken: 30 minuten

Totaal: 35 minuten

Ingrediënten

• 3 eetlepels olijfolie
• 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden
• 1 eetlepel knoflook, fijngehakt
• 1/2 theelepel gerookte paprikapoeder
• Zeezout, naar smaak
• 1 1/4 kopje 2% gewone Griekse yoghurt
• 1/2 kopje magere roomkaas, zacht gemaakt tot kamertemperatuur
• Peper

Instructies

• Verhit de olijfolie in een grote antikleefpan van goede kwaliteit op middelhoog vuur. Voeg de gesneden uien toe en bak ze in de olie.
• Kook tot de uien zacht en diep goudbruin zijn, af en toe roeren, ongeveer 25 minuten. De truc is om ze lang genoeg te laten staan om bruin te worden, maar niet te lang, zodat ze verbranden. Het kan nodig zijn het vuur te verlagen terwijl ze koken.
• Wanneer de uien goudbruin zijn, roer er dan de knoflook, gerookt paprikapoeder en een snufje zout door. Zet het vuur zo nodig lager en kook nog ongeveer 5 minuten, tot de knoflook bruin begint te worden.
• Doe de uien in een grote kom en hak ze grof.* Voeg de overige ingrediënten toe en roer tot ze goed zijn gecombineerd. Breng op smaak met zout en peper.
• ONmiddellijk VERDIEPEN!

Tips & Opmerkingen:

*Je kunt de uien ook in blokjes snijden als je dat liever hebt, ik hou gewoon van lekker grof~ **De dip blijft ook 2-3 dagen goed, afgedekt in de koelkast. Ik zou aanraden om het op kamertemperatuur te laten komen voor het opdienen, om de roomkaas zachter te maken.

Nutrition Info:

Calorieën: 111kcal (6%) Koolhydraten: 3.6g (1%) Eiwit: 4.7g (9%) Vet: 8.8g (14%) Verzadigd vet: 3g (19%) Meervoudig onverzadigd vet: 0.4g Enkelvoudig onverzadigd vet: 3.7g Cholesterol: 11.8mg (4%) Natrium: 101,4mg (4%) Kalium: 21,6mg (1%) Vezels: 0,2g (1%) Suiker: 3g (3%) Vitamine A: 200IU (4%) Vitamine C: 1,2mg (1%) Calcium: 23mg (2%) IJzer: 0.1mg (1%)

Nutrition Disclaimer

Recepten geschreven en geproduceerd op Food Faith Fitness zijn alleen voor informatieve doeleinden.

Greep:Voorgerecht, tussendoortje

Recepten:Amerikaanse

Deel je creatiesTag @foodfaithfit en hashtag het #foodfaithfitness zodat ik kan zien wat je hebt gemaakt!

VOOR DIT RECEPT RAAD IK AAN:

• Grote koekenpan
• scherpe keramische messen
• gerookte paprika
• mengkommen

WEIGHT WATCHERS POINTS PER DIENING: SMART POINTS: 4 POINTS+: 3. OUDE PUNTEN: 3

VRUIMTE PUNTEN:4

(per ongeveer 1/4 kopje)

BLIJF OP DE KAART (EN KRIJG SPECIALE INFO VOOR IN DE SECTIE) DOOR VOLGENS FFF TE VOLGEN OP PINTEREST, FACEBOOK EN TWITTER!

Dit bericht kan affiliate links bevatten, maar ik raad alleen producten aan die ik daadwerkelijk gebruik en <3. Bedankt voor het steunen van FFF!