Of je nu alleen bent of met je beste vrienden, met deze ultieme gids voor een veganistische picknick zit je helemaal goed! Van bijgerechten tot hoofdgerechten, het heeft het allemaal!
Ik hou van picknicks omdat het net leuke maaltijdfeestjes buiten zijn! Je kunt zoveel verschillende recepten meebrengen en er een leuke maaltijd van maken!
Veganistische picknick
Als we binnen uitgekeken zijn op dezelfde maaltijd, nemen we hem mee naar buiten! Het enige wat je hoeft te doen is een deken neerleggen, wat makkelijk mee te nemen recepten meenemen, en lekker op de grond zitten en je favoriete eten verorberen!
Wat doe je tijdens een picknick?
Eten natuurlijk!!! Ik bedoel, er is meer dan dat, maar eten is het belangrijkste. Het enige verschil is dat het buiten eten is.
Ik hou ervan om de omgeving te veranderen. En eten in de natuur kan superleuk zijn. De sleutel is om georganiseerd te zijn, zodat je de perfecte combinatie hebt van lekker eten en leuke activiteiten, zoals speurtochten, estafette en gewoon goede oude pret.
Hoe houd je picknickvoedsel veilig?
De sleutel met voedsel, of je nu op een picknick bent of niet, is om het koel te houden, zodat er geen bacteriën ontstaan.
Omdat al deze recepten veganistisch zijn en dus vrij van zuivel en vlees, is er niet zo veel van een zorg. Maar veilige praktijken zijn nog steeds belangrijk.
- Houd voedsel in een koelbox indien mogelijk. Dit helpt omdat een koeler meer een gecontroleerde omgeving is.
- Als het warm is buiten, zoek dan een schaduwrijke plek voor uw voedsel. Je wilt niet dat de zon erop slaat.
- Vliegjes en beestjes op afstand houden door het eten afgedekt te houden. Of het nu aluminiumfolie, plasticfolie of een netachtige bedekking is.
- Bewaar ijs voor voedsel en ijs voor drankjes gescheiden. Je wilt geen kruisbesmetting.
Tips voor het inpakken van een picknick
Als het gaat om het inpakken van een picknick, is het belangrijk om de voedingsmiddelen goed te krijgen. Je wilt zeker lekker eten. Maar je wilt niet dat het te moeilijk is om voor te bereiden en in te pakken. Hier zijn wat tips voor uw volgende picknick:
- Blijf bij voedsel dat u van tevoren kunt bereiden en dat de volgende dag net zo goed smaakt als vers.
- Vermijd super stinkend voedsel.
- Als het niet goed reist, neem het dan niet mee.
- Neem veel water mee. De hitte droogt je uit.
- Scheid ingrediënten af die het eten klef kunnen maken. Mason potten of plastic containers zijn geweldig voor dit.
- Als je biologisch afbreekbare borden en serveergerei kunt gebruiken, doe het. Op die manier, mocht er iets wegwaaien, zul je je niet zo slecht voelen.
- Zorg ervoor dat je eten goed reist. Hoewel sommige apps zijn geweldig, als ze uit elkaar vallen tijdens het reizen, of je kunt niet gemakkelijk in elkaar te zetten op uw bestemming, dan doop het idee.
- Maak een goede variëteit van voedsel. Het is leuk om veel verschillende dingen te proeven!
- Vinger voedsel is een goede keuze.
- Blijf bij voedsel dat op kamertemperatuur goed smaakt.
- Ten slotte, vergeet niet een gezellig dekentje en uw favoriete drankje!
Hoe de perfecte picknick te organiseren
Wanneer het op picknicken aankomt, kan echt alles. Alles wat je echt nodig hebt is lekker eten en lekkere drankjes! Goed gezelschap is ook belangrijk, maar ik ben goed in mijn eentje met lekker eten!
Als je gezelschap wilt uitnodigen en van je volgende picknick een sociaal evenement wilt maken, zijn er zeker leuke manieren om dat te doen. Je gasten kunnen vrienden zijn of zelfs alleen je familie!
Hier zijn een paar van mijn beste tips:
- Ga een stapje verder en stuur een leuke uitnodiging. Zelfs een digitale versie maakt het leuk, sms’jes en e-cards zijn geweldig. Als je alleen je gezin thuis uitnodigt, kun je een bordje uitprinten en ophangen om het gezinsleven spannend te houden!
- Kies een plaats en tijd en houd rekening met het weer en de zon. Een picknick op het middaguur op een warme dag is misschien niet zo gewenst.
- Zamel belangrijke dingen zoals tafels om het eten op te zetten, dekens, kussens om op te zitten, enz.
- Zorg ervoor dat u uw eten inpakt in verpakkingen die gemakkelijk te vervoeren zijn.
- Vergeet ijs niet! Het koel houden van drankjes is belangrijk op een warme dag.
- Zorg ervoor dat je picknickplek schaduw heeft.
- Houd het menu eenvoudig maar lekker. Zorg ervoor dat je iets hebt wat iedereen lekker vindt.
- Voedingsmiddelen die in een enkele portie in mason jars geserveerd kunnen worden maakt het makkelijk! Dit kunnen voorgerechten zijn zoals 7 lagen dip, hoofdgerechten zoals pot salades, en desserts zoals chocolade mousse pudding!
Wat voor eten neem je mee op een picknick?
Het belangrijkste onderdeel van een picknick is natuurlijk het eten! Ik hou van een verscheidenheid om aan ieders smaak te voldoen. Het is gemakkelijk om finger foods, single serving maaltijden in potjes en bouw je eigen type veganistische picknickrecepten te doen.
Vegan Picnic Appetizers
Ultimate Vegan 7 Layer Dip
Amazing voorgerechten kunnen worden gevuld met heilzame ingrediënten. Deze veganistische 7 lagen dip is het perfecte voorbeeld! Voedzaam en barstensvol smaak in één!
Vegan pinwheels
Deze vegan pinwheels zijn de perfecte snack! Super kindvriendelijk, veelzijdig en makkelijk genoeg om ook door de kleintjes te laten maken!
Gebakken Maïstortillachips
Je gelooft nooit wat voor knapperig resultaat deze olievrije gebakken maïstortillachips geven! Zo gemakkelijk te maken, en aan te passen met smaken!
Frisse Mexicaanse Salsa
Dit verse Mexicaanse salsa recept is gemakkelijk en vol van smaak! Het is zo lekker, de in de winkel gekochte favorieten zijn niet te vergelijken met deze zelfgemaakte versie.
Eenvoudige gezonde guacamole
Dit eenvoudige gezonde guacamole recept is de perfecte dip voor die momenten dat je iets snel nodig hebt. Het combineert goed met bijna alles en is super lekker!
Vegan picknick salades
Vegan aardappelsalade
Deze veganistische aardappelsalade is een van de favoriete recepten van mijn man! Deze veganistische macaronisalade is een perfecte remake van de klassieke delicatessenvariant. Het is mayovrij, maar romig, smaakvol en gemaakt van hele voedingsmiddelen!
Griekse farrosalade
Een snel en gemakkelijk Grieks farrosalade recept voor die zomerse picknicks en barbecues. Super smaakvol en vol verse gezonde ingrediënten!
Gegrilde Romaine Salade
Een klassiek recept dat gezonder is gemaakt met behulp van gezonde ingrediënten. Deze veganistische caesar dressing is de perfecte toevoeging aan gegrilde romaine salade!
Vegan Pesto Pasta Salade
Een veganistische pesto pastasalade met een heerlijke twist die je nog nooit eerder hebt gezien. Eet het warm of koud en gooi er je favoriete groenten in, het is een perfecte goed afgeronde maaltijd!
Gezonde salade in een potje
Heb je ooit al eens willen leren hoe je salade in een potje maakt? De zoektocht is voorbij, want deze zijn niet alleen gezond, maar ook nog eens fool proof!
Veganistische bijgerechten voor een picknick
Veganistische gebakken bonen
Het hebben van basis picknick basisproducten is een must als het weer warmer wordt. Deze veganistische gebakken bonen zitten boordevol smaak en kunnen met zoveel andere recepten worden geserveerd!
Leganistisch maïsbrood
Dit glutenvrije veganistische maïsbrood is perfect. Het is makkelijk te maken, met een geweldige textuur en rijke smaak op basis van slechts 7 eenvoudige ingrediënten!
Mexicaanse koolsla
Een makkelijk te maken Mexicaanse koolsla die overal goed bij past! Eet het in taco’s, als een salade of zelfs als een hoofdgerecht opgestapeld met toppings.
Knapperige Gebakken Uienringen
Knapperig, knapperig en vol van smaak! Deze gebakken uienringen zijn een gezonde olievrije versie van een all-time favoriet. Coating en ui worden een smelt in je mond traktatie!
Vegan picknick broodjes en hamburgers
Vegan linzen veggie burger
Een gemakkelijk linzen veggie burger recept dat alle groenten gebruikt die je in de buurt hebt. Het is smaakvol, heeft een geweldige textuur en kan zelfs glutenvrij worden gemaakt!
Glutenvrije veganistische zwarte bonenburger
Op zoek naar het perfecte makkelijke recept voor een snelle maaltijd? Deze glutenvrije veganistische zwarte bonenburgers bevatten weinig vet, zitten boordevol eiwitten en zijn in 10 minuten klaar!
BBQ Black Bean Burger
Breng BBQ naar je tafel op een niet-traditionele manier. Deze veganistische BBQ zwarte bonenburger is zoet, pittig en vol van smaak! Het is echt makkelijk in elkaar te zetten. Als je een BBQ liefhebber bent, ga je van deze houden!
Vegan gestampte kikkererwten salade sandwich
Gestampte kikkererwten, stapels groenten, en een mayo vrije romige basis maken deze vegan gestampte kikkererwten salade sandwich het perfecte alles in een recept!
Apple, Arugula and Smoky Tempeh Sandwich
De vegan tempeh sandwich die de herfst en al zijn smaken omvat! Gerookte tempeh, zoete appels en pittige rucola, een perfecte dipper voor de winterse soepen.
Vegan Coconut Bacon BLT
Deze makkelijke variant op de klassieke versie is een paar tandjes opgevoerd met een frisse zomerse verrassing. Je gaat nooit meer terug naar de oude saaie versie als je eenmaal hebt geprobeerd deze veganistische BLT met kokos spek en verse gesneden perziken!
Vegan Picnic Desserts
Ultimate Vegan Date Sweetened Brownies
Heerlijke veganistische dadel gezoete brownies die chewy en heerlijk fudgy zijn. Ze zijn glutenvrij, makkelijk te maken en geweldig! Je MOET deze in je leven hebben!
Vegan kikkererwtenblondies
Deze vegan kikkererwtenblondies zijn geweldig! Je zult geen idee hebben dat ze gemaakt zijn van kikkererwten boordevol proteïnen. De kleverige, fudge-achtige binnenkant is perfect.
Grain Free Sea Salt Chocolate Chip Cookies
Deze graanvrije chocolate chip cookies zullen je versteld doen staan! Zo boterig, rijk en heerlijk, je zult niet geloven dat ze geen olie bevatten en alleen volwaardige vetten gebruiken. Ze smeren uit tijdens het bakken, zijn super kauwbaar en je zult niet in staat zijn om ze weg te stoppen!
Vegan Oatmeal Raisin Cookies
Gezonde en meer dan heerlijke veganistische havermout-rozijnenkoekjes gemaakt met volkoreningrediënten, maar smaken naar decadentie. Ze zullen elke koekjesliefhebber overtuigen!
Pindakaas-banaan-havermoutkoekjes
Negen ingrediënten en minder dan 30 minuten om ongelooflijke gezonde pindakaas-banaan-havermoutkoekjes te maken. Knapperige rand en smeltend in het midden, perfect als ontbijt of gezond tussendoortje!
Aardbeien Chocolade Mousse Dessert
Een gelaagd veganistisch aardbeien chocolademousse dessert met daarop rijke fudgy brownie kruimels voor echte fijnproevers. Een droom van chocoladeliefhebbers die uitkomt!
Easy Vegan Tiramisu
Dit veganistische tiramisu recept is een snelle en makkelijke twist op de klassieke versie. Perfect als tussendoortje of als kant-en-klaar dessert, en ideaal voor onderweg!
Hoop dat u geniet van uw picknick, hoe u hem ook plant!
