EDITOR’S NOTE: Dit artikel werd oorspronkelijk gepubliceerd in de zomereditie 2016 van Tahoe Magazine. Het werd voor het eerst gepubliceerd op deze website in augustus 2018 en wordt gepresenteerd in zijn oorspronkelijke vorm.
Let’s face it.
Er is dineren – en dan is er dineren aan het water. Of het nu een glas wijn is terwijl de ondergaande zon het meer in rozige tinten hult, of een ambachtelijk biertje en een hamburger naast de kabbelende Truckee River, er zijn maar weinig ervaringen die kunnen tippen aan dineren aan het water van Lake Tahoe.
Voor een speciale gelegenheid of gewoon om een hapje te eten na een dag wandelen over de paden van Tahoe, geniet van de smakelijke gerechten en uitzichten van Tahoe’s beste restaurants aan het water.
CHRISTY HILL – Beste date night
Gelegen in het hart van het centrum van Tahoe City, biedt Christy Hill een moderne Amerikaanse keuken en een van de beste uitzichten op het meer. Het kleine, intieme restaurant ligt 100 meter boven de kustlijn en biedt een panoramisch uitzicht vanaf elke tafel. Het menu wisselt per seizoen met vis-, vlees- en pastagerechten van verse, regionale ingrediënten en een uitgebreide wijnkaart. Open vanaf 17.00 uur. Hoofdgerechten van $25-$36.
Beneden bij het water biedt The SandBar at Christy Hill een drankje aan het meer en huisgemaakte picknick hapjes rond gezellige vuurplaatsen. Geopend van juni tot september.
THE BOATHOUSE – Best over-the-water dining
Op de pier van Tahoe Beach Retreat in South Lake Tahoe, The Boathouse biedt een unieke over-the-water dining ervaring met een schilderachtige omgeving en een prachtig uitzicht op het meer. The Boathouse is snel uitgegroeid tot een lokale favoriet als de beste plek om de zon te zien ondergaan achter de torenhoge Mount Tallac.
Puntend direct boven het water op een 1.000 meter lange pier, serveert het restaurant verrukkelijke continentale gerechten en kenmerkende cocktails voor lunch en diner. Hoogtepunten van de lunch zijn gebakken brie, bietensalade en vistaco’s, terwijl het diner bestaat uit in de pan gebakken sint-jakobsschelpen, met Andouille gevulde varkenskotelet en gegrilde kreeftenstaart. In de zomer dagelijks geopend. Hoofdgerechten van $17-$36.
RIVER RANCH – Het beste uitzicht op de rivier
Gelegen aan de voet van Alpine Meadows Road met uitzicht op de Truckee River, biedt River Ranch Lodge & overdag een informele patio en ’s avonds een romantisch diner in een luxe ambiance. Locals houden van de River Ranch’s authentieke, relaxte vibe, en het restaurant is een perfecte pitstop voor iedereen die op de rivier dobbert, op het aangrenzende fietspad rijdt of gewoon op zoek is naar een plek om van een hamburger langs de Truckee te genieten.
De Ranch Bar & Grill serveert kenmerkende cocktails op de River Ranch patio, waaronder de Ranch Punch, een bevroren mixdrankje van vruchtensappen en lichte en donkere rum. Nieuw deze zomer zijn de Ranch Smokehouse Selections, waaronder brisket, pulled pork en een gerookte pork belly BLT. Patio menu-items $ 3 – $ 12.
MOE’S ORIGINAL BBQ – Beste uitzicht op een budget
Sinds de opening in het centrum van Tahoe City in 2014, is Moe’s Original BBQ snel uitgegroeid tot een lokale favoriet voor verrukkelijke barbecue in zuidelijke stijl, koude bieren en een weids uitzicht op het meer. Terwijl de meeste restaurants aan het meer een fors prijskaartje hebben, serveert Moe’s Original BBQ pulled pork, ribbetjes, zeevruchten, barbecue kip en een aantal heerlijke zijden tegen prijzen die net zo gladjes naar beneden gaan als hun geassorteerde IPA’s en ambachtelijke bieren. Moe’s biedt buiten zitplaatsen, een bar en handige “boot coolers” te gaan.
Naast heerlijke barbecue, Moe’s brengt regelmatig van wereldklasse bluegrass acts naar Tahoe City. Kijk op de Facebook-pagina van het restaurant voor geweldige livemuziek gedurende de zomer. Dagelijks geopend. Platters van $8-$16.
THE BEACON BAR & GRILL – Best eten aan het strand
Gelegen aan de waterkant in South Lake Tahoe’s Camp Richardson Historic Resort, is The Beacon Bar & Grill een van Lake Tahoe’s meest bijzondere restaurants aan het meer. Vaar of kajak tot aan het restaurant en eet een hapje met uitzicht op het water en Mount Tallac. De zomermaanden brengen live muziek van woensdag tot zondag en een van de beste happy hours in de buurt.
Favorieten op het menu zijn pasta primavera, rib eye taco’s, gefrituurde calamari en nachtelijke visspecials, evenals een grote bierkaart en cocktails waaronder de populaire en krachtige Rum Runner. Dagelijks geopend. Diner hoofdgerechten van $ 14 – $ 39.
GAR WOODS & RIVA GRILL – Beste zomercocktail
Sinds 1988 is Gar Woods Grill & Pier een van de belangrijkste eetbestemmingen aan de waterkant van North Lake Tahoe. Gar Woods ligt in Carnelian Bay en heeft ramen van vloer tot plafond, een groot dek en balkons met uitzicht op het meer en de omliggende bergen. Hoogtepunten op het menu zijn handgesneden steaks en verse Pacific zeevruchten zoals garnalen en kreeft bisque, Hawaïaanse zwaardvis en zeevruchten Tagliarini. Elke woensdag in de zomer organiseert Gar Woods Wet Woody Wednesday, waarbij gasten korting krijgen op de kenmerkende Wet Woody frozen cocktail van het restaurant. Diner hoofdgerechten van $ 31 – $ 45.
Gar Woods zusterrestaurant, Riva Grill in South Lake Tahoe, biedt ook een chique casual sfeer met klassieke Californische gerechten. Riva Grill’s menu favorieten omvatten filet en scampi’s, pistache heilbot, pizza’s uit de houtgestookte steenoven van het restaurant, en een wijnkaart van de beste wijnboeren van Californië. Net als het zusterrestaurant biedt Riva Grill de hele zomer Wet Woody Wednesdays, naast live muziek op donderdag en vrijdag, en brunch met uitzicht op zaterdag en zondag.
RIVER GRILL – Beste happy hour
River Grill biedt terloops elegant dineren aan de ‘andere’ waterkant van Tahoe City met seizoensgebonden menu’s van verse zeevruchten, steaks en smakelijke hapjes. Het restaurant ligt aan de oever van de Truckee River, net stroomafwaarts van de beroemde Fanny Bridge en de Lake Tahoe Dam, de enige uitgang van het meer. In de zomer kunnen gasten genieten van het uitzicht en het heerlijke eten op de ruime patio van het restaurant, waar elke avond lokale muzikanten optreden. Dagelijks geopend. Hoofdgerechten van $16-$36.
Vraag een willekeurige inwoner naar het beste happy hour van de North Shore, en u zult waarschijnlijk een koor van River Grill-aanbevelingen horen. Het altijd populaire happy hour van River Grill wordt dagelijks van 17.00 tot 18.30 uur gehouden en biedt bieren van het vat van $4, huiswijnen van $5, margarita’s van $5 en heerlijk eten. De beste deal is de sappige River Grill Angus Burger compleet met Caesar salade en shoestring frites voor $11, hoewel 50 procent korting op kreeft quesadillas en 25 procent korting op voorgerechten zoals knapperige garnalen en varkensvlees dumplings zijn een nauwe runner up.
SUNNYSIDE – Beste dek
Een deel van een charmante lodge met 23 onlangs gerenoveerd kamers, Sunnyside biedt een van de grootste Lake Tahoe lakefront dekken en uitzichten bijpassende. Gasten arriveren per boot, jetski, paddleboard en fiets om te genieten van de lunch in dit Tahoe-restaurant. Het restaurant biedt een full-service jachthaven compleet met boot valet, en de aangrenzende High Sierra Waterski School verhuurt alle soorten waterscooters voor pre- of post-lunch avonturen op het meer.
Lunch favorieten zijn hamburgers, vis taco’s en kip sandwiches. Dineer in Sunnyside’s Lakeside Dining Room met houten panelen voor goed bereide Amerikaanse favorieten, of bestel van het Mountain Grill menu in de bar voor lichtere gerechten en lagere prijzen. In de zomer dagelijks geopend voor lunch en diner. Diner hoofdgerechten van $ 18 – $ 35.
BRIDGETENDER – Beste lokale vibes
Een oude lokale favoriet, de Bridgetender wordt snel een hit bij bezoekers ook dankzij een relaxte sfeer, vriendelijke barmannen en een van de beste hamburgers in de stad. In de zomer biedt de door bomen beschaduwde patio van BT aan de Truckee River een perfecte plek om te ontspannen en te genieten van een drankje aan het water. Favoriete drankjes zijn onder andere koude bieren, Moscow Mules en de signature bevroren Bridge Bender.
The Bridgetender serveert diverse pubgerechten voor lunch en diner, waaronder fish and chips, barbecue, taco’s en signature burgers met knapperige wafelfrietjes. In het weekend kunt u genieten van huisgemaakte ontbijtklassiekers en de beste Bloody Mary in de stad. Komt u ’s avonds laat? De Bridgetender serveert eten tot 23.00 uur, lang nadat andere restaurants in de stad hun keukens hebben gesloten. Dagelijks geopend. Hoofdgerechten van $7-$12.
WEST SHORE CAFÉ – Beste bootvalet
Met zijn hoge plafonds, grote erkers en prachtige vloerkleden, kan dineren in het West Shore Café voelen als het delen van een maaltijd in het onberispelijk ingerichte landgoed van een vriend aan de rand van het meer.
Bij het diner ligt de nadruk op smakelijke, zorgvuldig samengestelde creaties zoals in prosciutto verpakte kiprollade en in de pan gebakken zalm met yams, broccolini en lambchetta, terwijl het lichtere lunchmenu bestaat uit sandwiches, salades en een hamburger. Een brede wijnkaart accentueert de gedurfde smaken van het menu, en barmannen mixen heerlijke muddled cocktails.
In de zomermaanden biedt het West Shore Café plaats aan diners op het buitendek en de privépier, waar ze dineren te midden van een prachtig uitzicht op het meer. Voor de vele gasten die over het water komen, is er een full-service bootvalet die de gasten van en naar hun boot en de pier van het restaurant brengt. In de zomer dagelijks geopend. Hoofdgerechten van $17-$39.