Ik heb nog niet veel over Bruichladdich geschreven, maar ik heb wel veel Bruichladdich gedronken, dus heb ik besloten om dat te verhelpen door een 6-delige review serie te beginnen met hun vlaggenschip, de klassieker: Bruichladdich The Classic Laddie. En ondanks wat sommige $2,000+ per klas whisky sommeliers misschien zeggen, ook al komt deze whisky van Islay, hij is unpeated… zonder gekheid.

Bruichladdich maakt wel degelijk peated whisky en we zullen volgende week dieper ingaan op de meest recente Port Charlotte en Octomore releases, maar wat hen een deel van hun vroege faam heeft opgeleverd, is het duidelijke gebrek aan turf in de kernreleases die schaamteloos hun naam tonen. Caol Ila brengt een aantal gelimiteerde edities zonder turf uit, maar buiten dat is Bunnahabhain de enige andere distilleerderij op Islay die routinematig een Scotch zonder turf maakt. En over Bruichladdich gesproken, je zou de documentaire Water of Life eens moeten bekijken. Misschien ziet u er een bekend gezicht in…

Bruichladdich The Classic Laddie – Details en proefnotities

Whiskey Details

Regio: Islay, Schotland

Distilleerder: Bruichladdich
Mash Bill: 100% Malted Barley
Cask: ex-Bourbon (1st & 2nd fill), ex-Wine (Sauternes, Pauillac, Sherry, Madeira, Rivesaltes)
Age: 6 Years
ABV: 50%

Non-Chill Filtered | Natural Color

Batch: 13/278

Prijs: $50

“De basis voor onze Classic Laddie is geen in steen gebeiteld recept, maar een distilleerfilosofie. We zijn niet geïnteresseerd in consistentie of uniformiteit, maar in plaats daarvan geven jaar na jaar de variëteit en herkomst van onze gerst vorm aan onze spirit, en wordt er een steeds groter assortiment vaten gezocht om de reeks smaken in ons magazijn verder te ontwikkelen. Elke batch van de Classic Laddie zal van nature uniek en subtiel verschillend zijn, maar uiteindelijk is het onze Head Distiller die deze assemblage van onze beste spirits samenstelt, om de klassieke, bloemige en elegante Bruichladdich huisstijl te laten zien.” – Bruichladdich

Tasting Notes

EYE
Lichte karamel

NOSE
Karamel, honing, boomgaardvruchten, bakkruiden, tropisch fruit, moutige graham en vanille.

PALAAT
Moutige graham, boomgaardfruit, bakkruiden, vanille, honing, vleugje boeren- en eikenhout.

FINISH
Medium -> Fruit, graham, vanille, eikenhout en char.

BALANS, BODY en FEEL
Groot gevoel voor balans, medium-full body en een zacht warm gevoel.

Bruichladdich The Classic Laddie – Overall
Aroma heeft een warme, fruitige, moutig profiel met een sterke laag van decadente dessert / gebak noten die lenen sommige roomboter glazuur kenmerken waardoor het een lieflijk leuk aroma; Smaak komt door vergelijkbaar met het aroma, maar met meer appels en meer diepte aan de moutige noten; Finish is warm en fruitig vervagen tot eiken houtskool.

Dit is gewoon een leuke whisky. Hoewel het misschien niet een consistente whisky, omdat het steeds verandert zijn vat bron, het is consequent goed.

Bruichladdich The Classic Laddie – Final Thoughts and Score

Zeer smakelijk, gemakkelijk en vol aangename noten die langzaam te openen en te ontvouwen. Het wordt meer honend als het opent en met wat water groeien de moutige noten, maar die zoetheid blijft altijd zwaar en aangenaam. Mijn favoriete ding over deze specifieke botteling zijn echter de wasachtige citroen noten die langzaam ontstaan en helpen bouwen aan de warme fruitige profiel dat onder pinnen alles van aroma tot finish.

Als u op zoek bent naar een solide, unpeated, scotch die subtiliteit en complexiteit brengt aan de tafel, zonder dat het een whisky die je nodig hebt om te stoppen en na te denken over, dan kan ik niet aanraden de Bruichladdich The Classic Laddie genoeg. Het is gewoon een solide anytime drinker en maakt een hel van cocktail to boot.

SCORE: 3.5/5

Bruichladdich The Classic Laddie Review $50

Samenvatting

Fruitig, moutig, zoet en een tikje aards, dit is een whisky die altijd levert. Het is het soort whisky dat gemakkelijk mensen kan, en heeft, omgezet in Scotch drinkers.

Overall
3.5

  • Neus

    (3,5)

  • Smaak

    (3.5)

  • Finish

    (3.5)

  • BBF

    (3.5)

Verzenden

User Review

0 (0 stemmen)

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.