“Vers van de boerderij.” Alleen de uitdrukking roept al beelden op van diepgroene bladgroenten en weelderig fruit dat barst van de smaak. Als de gedachte aan al die natuurlijke lekkernijen je hongerig maakt, dan zijn de boerenmarkten van Maui een must om te zien – of beter gezegd, om te eten.
Als je aan de kant van de Haleakala naar Upcountry slentert, liggen de boerenmarkten daar midden in het boerenland, dus “vers geplukt” kan zomaar een uur geleden betekenen. De Upcountry Farmers Market staat bekend om zijn diversiteit en biedt alles, van zelfgebakken bananenbrood en gepelde kokosnoten tot verse vis en lilikoi (passievrucht) boter. Zoals we in Hawaï zeggen, ono (heerlijk)! Dit is ook de plaats om het ongebruikelijke Hawaiiaanse basisvoedsel, broodvrucht, te proberen. Het ziet eruit als een grapefruit, groeit aan een boom en smaakt als een aardappel. Dat is nog eens verleidelijk!
Start uw Maui-avontuur op een van deze populaire boerenmarkten.
Maui Mall Farmers Market & Craft Fair
Tuesdays, Wednesdays, Thursdays, 7 a.m.-4 p.m.
Kaahumanu Avenue
(808) 871-1307
Maui Swap Meet
Saturdays, 6 a.m.-1 p.m.
University of Hawaii, Maui College (perceel het dichtst bij Kahului Beach Road)
(808) 244-3100
Maui’s Fresh Produce Farmers Market
Dinsdag, woensdag, vrijdag 8 a.m.-4 p.m.
Queen Kaahumanu Shopping Center (center stage area) Kaahumanu Avenue, Kahului
(808) 298-4289
Kumu Farms
Dinsdag-zaterdag 10 a.1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu
(808) 244-4800
Upcountry Maui
Upcountry Farmers Market
zaterdagen, 7 uur ’s ochtends
Pukalani Longs Drugs at Kulamalu
55 Kiopaa Street
808-572-8122
Website
West Maui
Farmers Market of Maui-Honokowai
Maandag, woensdag, vrijdag, 7.00-11.00 uur
Boerenmarkt van Maui-Honokowai
Maandag, woensdag, vrijdag, 7.00 uur.m.-11 a.m.
Hawaiian Motors parkeerplaats (tegenover Honokowai Park)
(808) 669-7004
South Maui
Farmers Market of Maui-Kihei
Maandag-Vrijdag, 8.00 -4.00 uur.m.
Suda Store parkeerplaats op South Kihei Road
(808) 875-0949
East Maui
Ono Organic Farms Farmers Market
De hele dag maandag, donderdag
Hana Highway
Old tankstation, Hasegawa General Store
808-248-7779
Website
Hana Fresh
Maandag, 15.00 – 18.00 uur
Vandaag, 15.00 uur.18.00 uur
Donderdag, 11.00 – 15.00 uur
Zaterdag, 7.30 – 13.30 uur
Hana Medisch Centrum