Sharing is caring!
978shares
- Share
- Tweet
- Pin
Baked Flounder Filet Oreganata is zo licht, smakelijk en zo lekker, je zult versteld staan hoe vochtig deze vis wordt. Wij zijn dol op dit recept voor botfilet en we hopen dat u dat ook zult doen!
Hoe maak je gebakken botfilet oreganata -Lichter!
1. Open eerst de verpakking van uw vis en verwarm uw oven voor op 375 graden F (190,6 C).
2. Spuit in een ovenschaal van 9 x 6 of een ovenschaal van 9 x 13 royaal met bakspray.
4. Strooi alle droge kruiden, broodkruimels, geraspte kaas en gehakte knoflook over elke bot. Doe er wat zeezout en zwarte peper op. Besprenkel elke bot met extra olijfolie van eerste persing.
Bewaar de andere helft van het citroensap om vlak voor het serveren toe te voegen.
7. Haal uit de oven. Giet de andere helft van het citroensap over de filets. Laat het sap in de vis trekken en laat de vis 2 minuten afkoelen. Serveer dan.
Wat te serveren bij Gebakken Bot Filet Oreganata…
Dit recept is perfect en kan met eindeloos veel bijgerechten geserveerd worden. Serveer er een makkelijke groente bij zoals onze zoete tuinerwten met uien en kappertjes samen met een groene salade en het diner is compleet!
En mocht je nog een paar lekkere ideeën voor bijgerechten nodig hebben… geniet van onze courgette sticks oreganata, of gesauteerde sperziebonen met uien met deze bot!
… Bedankt voor het pinnen!
Jij vindt deze visrecepten misschien ook lekker…
Flounder Filet Rollatini
Bereidingstijd5 minuten
Kooktijd22 minuten
Totale tijd27 minuten
Ingrediënten
- 1 pond verse bot filets (ongeveer 2 grote filets)
- 1 teentje knoflook- fijngehakt
- 1 citroen -geperst
- 3 eetlepels broodkruimels
- 1 theelepel geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 theelepel organisch knoflookpoeder
- 2 theelepel gedroogde peterselieschilfers
- 1/8 theelepel cayennepeper (facultatief)
- 1/4 kop witte wijn
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1/8 theelepel. zeezout
- versgemalen zwarte peper naar smaak
- plantaardige bakspray olie
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375 graden.
- Bespuit een ovenschaal van 9 x 6 of 9 x 13 royaal met bakspray.
- Leg de botfilets in de schaal.
- Spreid alle droge kruiden, broodkruimels, geraspte kaas en gehakte knoflook over elke bot. Voeg wat zeezout en zwarte peper toe.
- Besprenkel elke bot met extra vierge olijfolie.
- Giet de witte wijn en de helft van een citroen zachtjes rondom de vis, niet direct erop.
- Bewaar de andere helft van het citroensap om vlak voor het serveren toe te voegen.
- Bak onafgedekt 20 tot 22 minuten.
- Haal de schotel uit de oven. Giet de andere helft van het citroensap over de filets. Laat de sappen in de vis trekken, en laat 2 minuten afkoelen. Serveer vervolgens.
- Serveert 2 tot 4
Voedingsinformatie:
Opbrengst:
2 tot 4 porties
Serveringsgrootte:
1 portie
Aanduiding per portie:Calorieën: 198Totaal vet: 5.5gKoolhydraten: 4,6gEiwit: 28,3g