Wat in het begin van de jaren ’90 begon als een niet-zo-humble hotdogkraampje is uitgegroeid tot een stadsbrede beweging. Overal in de stad, vermijden de chef-koks sit-down etablissementen en dienen goedkope, pretentieloze cuisine op die in de rug van gerenoveerde Airstreams en concessieaanhangwagens wordt opgeklopt. De trend is zo hot dat ambtenaren schatten dat er meer dan 1.200 mobiele voedselverkopers in Austin zijn.
Van verse kreeftenbroodjes bij Garbo’s tot familie-stijl Italiaans van Patrizi’s, street eats bezetten elke niche, en er is altijd een nieuwe, heerlijke, redelijk geprijsde maaltijd om te ontdekken. Foodcourt trailer parks zijn een fenomeen in Austin waar meerdere trailers samen een eetbestemming vormen. Kijk op FoodTrailersAustin.com om lokale food trailers te vinden, of bezoek deze food truck parken in de stad.
Food Truck Parks in Austin
East Side Food Park
Het East Cesar Chavez park biedt lekker eten, live muziek, schaduwrijke bomen en een leuke plek voor gezinnen, vrienden en stelletjes. Niet te missen roterende aanbod, zoals de Kerlin BBQ truck, samen met Tito Adobo Filipijns-Amerikaanse gerechten en nog veel meer. Meer informatie.
The Picnic Food Trailer Park
Geopend zeven dagen per week, The Picnic is een eigenzinnige trailer park dat sport negen verschillende food trucks het hele jaar door, waaronder Mighty Cone, Hey! Cupcake, Coat & Thai en nog veel meer. Elke truck is gecontracteerd om rond te blijven voor ten minste een jaar, zodat bezoekers en gasten hun favoriete hapjes in kaart kunnen brengen voordat ze langskomen of op bezoek komen van buiten de stad. Learn More.
South Austin Trailer Park & Eatery
South Austin is een hub voor foodtrucks en trailers. Gelegen op 1311 S. First St., de South Austin Trailer Park & Eatery was de lange tijd de thuisbasis van de Torchy’s food truck, en beschikt nu over meer roterende favorieten zoals Conscious Cravings, Mellizoz Tacos en anderen. Geniet van overvloedige parkeergelegenheid en een overdekt paviljoen met ventilatoren en kachels voor alle temperaturen.
South First Food Court
Een beetje verder in South First Street vindt u de South First Food Court. Let op het iconische bord met een aantal van de bekendste namen uit Austin (maak zeker een foto!). Hier vind je favorieten als TX Shwarma, Manolis Ice Cream en meer.
Thicket Food Truck Park
In het diepe zuiden van Austin vind je het gezinsvriendelijke Thicket Food Truck Park. Met een podium voor live entertainment, een grote jungle gym en speelruimte voor de kinderen, een gemeenschappelijke tuin en een BYOB beleid, Thicket maakt voor een gezellige buurt ontmoetingsplaats. Brunch de hele dag bij Brooklyn Breakfast Shop en Stellar Coffee Co of geniet van het comfort food van Revolution Vegan Kitchen en anderen. Learn More.