15 Beste dingen om te doen in Huatulco (Mexico)

Een tropisch droomlandschap, Huatulco is een kleine badplaats in Oaxaca grenzend aan zijn eigen nationale park. Totdat de luchthaven in de jaren 2000 werd gemoderniseerd, was er geen gemakkelijke weg naar Huatulco, en zelfs vandaag de dag komen de enige internationale vluchten uit Chicago en diverse luchthavens in Canada.

De badplaats heeft negen baaien en 36 stranden langs 30 kilometer ongerepte kustlijn.

Op het land zijn watervallen, ravijnen en koffie- en tropische fruitplantages.

Vier verschillende zeeschildpadden bevolken de oceaan in Huatulco’s Nationaal Park, vergezeld door een heel spectrum van andere zeedieren zoals maanvissen, vlindervissen, roggen, dolfijnen, geelvintonijn en walvissen die hier in de winter naartoe trekken.

Een reis naar Huatulco wordt een wervelwind van snorkelen, duiken, boottochten naar verlaten stranden en bergavonturen naar dorpen en boerderijen in oerwoud.

Laten we de beste dingen om te doen in Huatulco verkennen:

Huatulco Nationaal Park

Het Nationaal Park beslaat bijna 12.000 hectare en herbergt drie van de negen baaien van Huatulco in een landschap van loofbossen, mangroven, savanne, wetlands, doornstruikgewas, uiterwaarden en koraalriffen in het water.

Dit mozaïek van ecosystemen heeft een ongelooflijke biodiversiteit, met meer dan 700 plantensoorten, 130 zoogdiersoorten, bijna 300 vogelsoorten en 87 soorten amfibieën en reptielen.

In de oceaan zijn talrijke zee- en intergetijden ongewervelden te vinden, evenals meer dan 120 rif- en demersale vissen.

Er zijn vele manieren om deze verbazingwekkende omgeving te ervaren, op boottochten naar moeilijk bereikbare baaien, per fiets, op wandelpaden of op vogelexpedities om kraanvogels, roodborsttapuiten en Doubleday’s kolibries te zien

Bahía San Agustín

De meeste mensen zijn het erover eens dat de meest westelijke van Huatulco’s baaien de mooiste is.

Maar omdat Bahía San Agustín een van de moeilijkst bereikbare is, voelt het nooit overspoeld.

U kunt het per boot bezoeken of via een onverhard pad door bananen- en papajaplantages. U treft er een hoefijzervormig strand van 1500 meter met aan de achterzijde een ononderbroken rij restaurants in palapa’s (palmenhutjes).

U zult in de verleiding komen om het gouden zand van het strand niet te verlaten, maar Bahía San Agustín heeft een aantal van de beste snorkelmogelijkheden in Huatulco, met kristalhelder water en een rif op slechts enkele meters van de kust met een overvloed aan leven zoals zee-egels, roggen en heldere scholen tropische vissen.

Bahía de Cacaluta

De definitie van een tropisch paradijs, Bahía de Cacaluta werd gekozen als opnamelocatie voor Alfonso Cuarón’s film Y Tu Mamá También uit 2001.

In het nationale park is de enige manier om deze baai te bezoeken een wandeling of een rit op een ATV door de jungle van een half uur, of per boot.

Afgezien van de toeristen die de reis hebben gemaakt, zal het strand van een kilometer een verlaten strook van goudkleurig zand zijn, omzoomd door weelderig bos.

Voor de kust ligt een eilandje met hoge kliffen, en de stromingen veroorzaakt door deze landvorm hebben het strand een “m” vorm gegeven.

Als u een sterke zwemmer bent, kunt u naar het eilandje gaan om te snorkelen en de vele krabben in de rotspoelen te zien.

Bahía Chachacual

Ook in het nationale park, is Chachacual een van de minst bezochte baaien, en de enige praktische manier om het te benaderen is vanaf het water.

Er zijn twee stranden genesteld in de baai: Playa Chachacual, het hoofdstrand met een lengte van 1,3 kilometer, en Playa la India in het oosten, 350 meter lang en omzoomd door jungle en mangrovebossen.

Het water in de baai heeft betoverende groene en blauwe tinten, hoewel de stromingen vrij krachtig kunnen zijn.

Als je een betere zwemmer bent en zin hebt om te snorkelen, zijn er vlindervissen, kogelvissen, engelvissen en murenen.

En als je in de winter aan de kust zit, zie je misschien wel een groep bultrugwalvissen voorbij komen.

Cascadas Mágicas

Een excursie van een halve dag in de Sierra Madre del Sur, de Cascadas Mágicas is een set van prachtige watervallen aan een zijrivier van de Río Copalita.

De watervallen liggen verscholen in dichte, afgelegen jungle, u reist in een 4×4 over een kronkelige bergweg.

Na het betalen van de entree en een wandeling door de weelderige jungle bent u al die moeite vergeten, als u geconfronteerd wordt met dromerige watervallen en smaragdgroene poelen.

Er loopt een pad aan de zijkant van de waterval en door een grot, en je kunt een duik nemen in het heldere water, dat heerlijk koel is na die jungletocht.

Parque Ecoarqueológico de Bocana Copalita

Op slechts tien kilometer van de baaien van Huatulco ligt een archeologische vindplaats met overblijfselen die dateren van 900 voor Christus tot 1000 na Christus. Het terrein, gebouwd op het alluvium van de Copalita-rivier en stollingsgesteente aan de kust, heeft een jungle vol wilde dieren en wordt doorkruist door goed geplaveide en bewegwijzerde paden.

Een rondleiding door deze enorme site duurt ongeveer twee uur, en een aantal van de monumenten te controleren zijn een groot balplein, de hoofdtempel, een reeks van kleine pleinen met woningen en een offersteen op een klif top.

Het museum op de site chronicles Oaxaca’s Zapotec en Mixtec culturen en heeft artefacten zoals keramische vaten, steles, monumentale sculpturen en beeldjes.

Hagia Sofia

https://www.instagram.com/p/BEt-qFBgb1u/?tagged=hagiasofiahuatulco

Een ander uitstapje naar de Sierra Madre del Sur brengt u naar deze botanische tuin en boerderij waar u zich kunt onderdompelen in het natuurlijke landschap, de flora en de landbouw van Oaxaca.

De Hagia Sofia ligt op 130 hectare aan de Río Magdalena en kweekt zeldzaam hout, fruit (80 soorten) en bloemen die inheems zijn in Mexico en Zuidoost-Azië.

Omdat u er een dag doorbrengt, zijn ontbijt en lunch inbegrepen in de tour, bestaande uit vers fruit geteeld op het terrein en Oaxacan quesadillas met zelfgemaakte salsa’s.

Een van de vele hoogtepunten is een wandeling op de Río Magdalena naar de prachtige Waterval van de Klok.

Playa la Bocana

Onder de archeologische vindplaats ligt een strand aan een van de mondingen van de rivier de Copatila, dat dramatisch verandert met de seizoenen en de getijden.

Soms is er slechts een stukje zand, maar meestal is er een grote open ruimte waar een zijtak van de rivier naar beneden slingert naar de oceaan, waardoor een lagune ontstaat.

Surfers slaan op de golven, en terwijl de stromingen te sterk zijn om rustig te zwemmen kun je een wilde tijd bodyboarden.

De modder afgezet door de rivier is rijk aan mineralen, en je kunt vragen om van top tot teen ingesmeerd te worden, waardoor je huid nog dagen erna ongewoon zacht aanvoelt.

Er zijn een paar restaurants aan het strand voor een garnalen taco of een visburger en een koud biertje terwijl je naar de surfers in actie kijkt.

Boottrips

Het lijdt geen twijfel dat als je het beste uit Huatulco wilt halen, je het water op moet.

Je kunt dit doen op een privécharter of door te kiezen voor een groepstour op een groter schip.

Het thema van uw reis hangt af van uw smaak.

U kunt gaan snorkelen, vogels kijken, walvissen spotten (december tot maart), of op zoek zijn naar een zo verlaten mogelijk strand om u een paar uur als een schipbreukeling te voelen.

Rustig en intiem is de beste manier om de ongerepte schoonheid van het nationale park te ervaren.

U kunt feiten over dit ecosysteem oppikken van een ervaren gids, die u zal wijzen op roggen en zeeschildpadden en u zal afzetten bij riffen.

Aan boord van sommige boten kunt u vis vangen, zoals snapper, die u naar de restaurants kunt brengen om te worden gekookt zoals u het lekker vindt.

Duiken

Een van de dingen die u moet weten voordat u naar Huatulco komt, is dat de Pacifische kust van Mexico anders is dan de bekendere Maya-riviera.

De temperatuur van de zee schommelt, zelfs in de zomer, de stromingen kunnen sterk zijn en de zichtbaarheid kan van plaats tot plaats verschillen.

Maar als je een gevorderde duiker bent die op zoek is naar eenmalige ontmoetingen met wilde dieren, dan is Huatulco alles wat je je maar kunt wensen.

Op 39 kilometer van de kust zijn er meer dan 100 sites, op levendige riffen, vreemde vulkanische rotsformaties en epische drop-offs.

Je zou een maand kunnen duiken en nooit twee keer dezelfde dingen zien.

Vier van de zeven bekende zeeschildpadden bewonen deze wateren, samen met vier verschillende dolfijnsoorten, roggen en witpunthaaien, verpleegsterhaaien en walvishaaien.

Neem contact op met het Huatulco Dive Center en Hurricane Divers voor meer details.

Surfen

Zoals bij het duiken kunnen de surfomstandigheden in Oaxaca van dag tot dag veranderen, laat staan van seizoen tot seizoen.

Maar als alles net is, zijn er breaks van wereldklasse.

De kust tussen Huatulco en Salina Cruz, 140 kilometer naar het oosten, wordt aangekondigd als een van ’s werelds opkomende surfmekka’s.

De watertemperaturen zijn ideaal en je komt langs sterke beach breaks en point breaks veroorzaakt door de belangrijkste rotsachtige landtongen.

Barra de la Cruz, 30 kilometer van Huatulco, somt de regio op.

Dit heeft een perfecte rechtse point break en low-key ontwikkeling die je het gevoel geeft een ontdekkingsreiziger te zijn.

Koffieplantages

Voordat het toerisme naar deze kusten kwam, was koffie de belangrijkste bron van inkomsten in Huatulco, en verschillende plantages leiden u graag rond.

Een daarvan, Ocean Spray, wordt vaak gecombineerd met een uitstapje naar de Cascadas Mágicas.

U kunt ook een dagje naar Finca El Pacífico, dat aan het eind van een omslachtige bergweg ligt.

Deze enorme plantage heeft zo’n 200.000 koffiebomen.

U kunt de felrode koffiebessen plukken, te weten komen wat er op een typische dag op de plantage gebeurt, en zien hoe de bonen worden geweekt, gefermenteerd en vervolgens gedroogd op een betonnen oppervlak ter grootte van een voetbalveld.

U maakt ook kennis met de eigenaar, Señor Gomez, en krijgt een authentieke Oaxacaanse maaltijd bij de familie thuis.

Vissen

Sportvissen is big business in Huatulco en er zijn minstens tien vischarterbedrijven die vanuit de toeristische jachthaven opereren.

Deze nemen u mee op panga’s, kleine motorbootjes die worden bestuurd door iemand met gedetailleerde kennis van de kust en het gedrag van Huatulco’s grootste vissen.

De meeste panga’s hebben zware hengels en reels aan boord om gigantische geelvintonijn, zeilvis, dorado, pargo, marlijn en tandbaars te vangen.

Voor verfrissingen wordt gezorgd en op de open oceaan heeft u een goede kans om migrerende bultruggen te zien in de wintermaanden, maar ook zeeschildpadden en dolfijnen het hele jaar door.

Er is ook snorkeluitrusting als u zin heeft om een rif of twee te verkennen.

Outdoor Pursuits

Een vakantie in Huatulco vergt veel planning, want het zal een uitdaging zijn om alle beschikbare activiteiten in te passen.

In het resort zijn avontuurlijke sportbedrijven klaar om u mee te nemen op ATV-tochten, wildwatervaren, snorkelen, canyoning, rotsklimmen, mountainbiken, paardrijden, begeleide wandeltochten in het nationale park en zip-lining over kloven.

Als een comfortabel rondje golf meer uw snelheid is, Las Parotas is een 18-holes golfbaan vernoemd naar de reusachtige olifant-oor bomen (parotas) die de fairways omlijsten.

Duurzaamheid is de kern van het ontwerp van de baan, met inbegrip van natuurlijke gevaren en bestaande bossen in de lay-out.

Lokaal eten

Aangezien veel van de aangeboden activiteiten in Huatulco dagvullende georganiseerde tochten in de wildernis zijn, hebt u ruimschoots de gelegenheid om kennis te maken met de authentieke Oaxacaanse keuken.

Er zijn ook overal tropische plantages, en deze worden verwerkt in recepten zoals piña rellena con mariscos (ananas gevuld met zeevruchten). Een traditionele lokale manier om witte vis zoals snapper te bereiden is pescado empapelado, waarbij de vis wordt gekookt in bladeren of bakpapier en geserveerd met limoen, koriander, chili en rijst.

Entomadas zijn maïs tortilla’s gebakken in olie, gevuld met een combinatie van kip, rundvlees, bonen en kaas en ondergedompeld in een tomatensaus met chili, ui, knoflook en oregano.

Voor ontbijt of lunch probeer chilaquiles, die zijn kwart maïs tortilla’s in een mol saus gegarneerd met queso blanco, rauwe uienringen, avocado en een gebakken ei.

Waar te verblijven: Beste hotels in Huatulco, Mexico

Laagste prijsgarantie