Het uitzicht op het Hollywood-teken, de bergen, de skyline van Downtown en het strand – soms allemaal tegelijk – vanaf een bar of restaurant op het dak is een van de grootste geneugten van LA. De scènes variëren van cocktails en gesprekken in exclusieve boutique hotel oases tot dansen op pompende West Hollywood clubavonden, maar ze hebben allemaal één ding gemeen: een fantastische achtergrond. Hier leest u waar u moet zijn.
Perch
Deze Frans getinte boîte met uitzicht op Pershing Square en Downtown LA is een heerlijke plek voor een hapje, diner of brunch. Op woensdagavond is er een oesterbar en live jazz, plus live muziek op donderdag- en zaterdagavond, en een jazzbrunch op zondag. Er zijn vuurkorven voor gezellige avonden, overdekte tafels tijdens zonnige dagen en binnen en buiten zitplaatsen.
Het uitzicht: Vanuit het restaurant op de 15e verdieping kunt u Pershing Square zien, wat vooral leuk is tijdens de gratis zomerconcertreeks of schaatsen in de winter. Ook: LA skyline all around.
Eten & Drinken: Gebakken Brie met venkel en mâche ($8); Little Gem sla ($10); steak frites ($26); bubbels ($9-$13 per glas, $36-$675 een fles).
Insider tip: Als je niet wilt vechten tegen de drukte en de rijen – en iedereen die probeert naar de top te komen via twee verschillende liftritten – in het weekend nachten, probeer dan happy hour (maandag-vrijdag, 4 PM-6 PM) voor goede deals op drankjes en eten.
448 S. Hill St.; 213-802-1770
Upstairs at Ace Hotel
De lounge op het dak van het Downtown hotel zit stampvol sinds de opening afgelopen herfst en is perfect voor drankjes overdag en ’s avonds. De menigte is zo hipster als elke Ace, met muziek aan te passen. Kijk hoe de zon ondergaat terwijl het bord “Jesus Saves”, dat nog op het historische United Artists gebouw staat, ’s avonds oplicht.
The View: In de ene richting is het de uitgestrekte Los Angeles in al zijn glorie; in de andere, bergen achter hoge wolkenkrabbers en andere skyline gebouwen. Zorg ervoor dat u een blik werpt in de buurt van de lift: het uitzicht op het Eastern Building aan de overkant van de straat en de neonreclames op het historische Broadway theaterdistrict is ongelooflijk.
Eten & Drinken: De cocktailkaart biedt een leuke twist op tropische cocktails, zoals een behoorlijk krachtige mai tai, plus drankjes van de tap, waaronder een walloping old fashioned ($10-$15), en “punch bowls for many” ($98). Om te eten zijn er snacks zoals gekruide amandelen ($7), avocado toast ($10) en geperste sandwiches ($10-$15). Er is ook Big Gay Ice Cream soft-serve swirls, dat is genoeg om ons daar elke dag.
Insider Tip: Als het te druk in de belangrijkste lounge gebied, wandeling door de bar naar het zwembad. Er zijn tafels en stoelen om te loungen, zelfs ’s nachts.
929 Broadway; 213-623-3233
Commissary
Alleen Roy Choi zou een restaurant in een kas op het dak van een van de nieuwste boetiekhotels van de stad kunnen zetten. Het is echt de vierde verdieping van The Line Hotel, en terwijl het restaurant is ingesloten, het is gemaakt van glas en gevuld met groen, zodat het voelt alsof je buiten bent, zelfs als je niet.
The View: Koreatown in al zijn glorie.
Eten & Drinken: Dit is Choi’s groente-gerichte plek, maar het is helemaal niet vegetarisch. Voor elk bord verkoolde wortelen met groene saus ($12) is er een bord varkensschnitzel met gele saus ($20) en een Wagyu beef en varkenscheeseburger ($14). Cocktails schommelen rond de $ 14 mark, eenvoudig gemaakt met sterke drank, fruit, groenten, sap en kruiden.
Insider Tip: Tafels langs het dak en, ’s nachts, rond het zwembad zijn beschikbaar voor cocktail drinkers. Niets gaat beter samen met een gin en watermeloensap uit een delicatessenbeker dan een zonnige sterrenhemel.
3515 Wilshire Blvd.; 213-368-3030
Herringbone, Sayulita en Skybar at Mondrian
Deze drie hotspots bevinden zich technisch gezien niet op het dak, maar het uitzicht voelt er wel zo aan. Afhankelijk van de stemming en de tijd van de dag, zal een van deze dakterrassen in het West Hollywood hotel voldoen: Herringbone, het restaurant van Brian Malarkey’s restaurant groep, is als een uitgestrekte woonkamer voor full-service dineren en drankjes overdag en ’s nachts; Sayulita, de tequila en taco bar in de buurt van het zwembad; en Skybar, die nog steeds een trekpleister voor zowel overdag zwembad plezier en ’s nachts lounge actie, met inbegrip van bro-tastische nachten en untz-y DJ music.
The View: Spectaculair uitzicht op de stad beneden, van West Hollywood naar Beverly Hills, en zelfs Downtown op een goede dag.
Eten & Drinken: De drankjes in Skybar variëren van Red Bull tot koudgeperste sappen (zelfs eentje met boerenkool!), maar zolang er maar wodka in zit, is het goed genoeg. In Sayulita: taco’s met garnalen en spek, komkommer-margarita’s of emmers Tecate.
Insider tip: Voor Skybar moet je op een gastenlijst staan. Dat, of bereid zijn om fles service te bestellen of worden afgewezen bij de deur. Probeer hier te reserveren.
8440 Sunset Blvd.; 323-650-8999
The Roof on Wilshire
Lunchen in een cabana aan het zwembad of dineren onder de sterrenhemel? Dit restaurant van Eric Greenspan heeft beide, en nog een heleboel andere opties. Er zijn weinig muren, maar niets te belemmerend, en veel doorstroming met tafels en ligstoelen verspreid over en een klein zwembad in het midden.
The View: Mid-City gebouwen en Beverly Hills. U bent hoog genoeg voor een mooie zonsondergang elke nacht.
Eten & Drinken: U kunt hier ontbijten, lunchen en dineren. Voor het ontbijt, pannenkoek lasagne ($13), dat is precies wat het klinkt als; cheeseburgers en salades voor de lunch; of hamachi sashimi ($15) en mol korte ribben ($26) voor het diner. De bar is gespecialiseerd in mules, die komen met wodka, gin, scotch of tequila en ginger ale ($ 14).
Insider Tip: De plaats echt vult met de Wilshire Boulevard kantoor set voor de $ 6-$ 7 cocktails op de Sunset Menu (3-7 PM, maandag tot en met vrijdag), maar de menigte wind af aanzienlijk na that.
6317 Wilshire Blvd.323-852-6002
Sunset Cocktail Lounge at Palihouse
Iedereen houdt van een geheime schuilplaats, en de West Hollywood “boutique urban lodge” is precies dat. De lounge op het dak is van donderdag tot zaterdag open voor niet-gasten, een geweldige plek om te nippen en te snacken rond de met tegels beklede bar, of op de felgekleurde sofa’s en Adirondack stoelen die overal verspreid staan. Het is als een kleine oase op de top van de stad.
The View: De heuvels van West Hollywood boven, en de wildgroei beneden. En veel zonneschijn, lucht en twinkelende stadslichten ’s nachts.
Eten & Drinken: Cocktails variëren van klassieke martini’s tot hibiscus sparklers gemaakt met wodka en champagne ($ 15). Snacks zijn beperkt, met dingen als cheddar bacon tater tots, truffel frietjes en vis taco’s (alle $ 8).
Insider Tip: Kort van het boeken van de ruimte voor een feestje of het huren/verblijven in een kamer beneden, de enige manier om toegang te krijgen is door te mailen naar [email protected].
8465 Holloway Dr.323-656-4100
Rooftop at London West Hollywood
Gordon Ramsay is niet langer verbonden aan de eet- en drankprogramma’s in het chique hotel, maar het heeft nog geen grammetje Britse zwier verloren. Het dak is een informele plek voor een lunch in de zon of een drankje rond de vuurkorven in de lounge.
The View: Fonkelende stadslichten in elke richting, plus de uitdijing naar Beverly Hills, het Getty Center en verder.
Eten & Drinken: Er staat van alles op het menu, van boerenkool salades tot Klaver sap, plus klassieke broodjes zoals een Reuben op rogge ($10), een Black Angus cheeseburger ($12) en lichte branzino met rucola, kappertjes en citroen ($16). Om te drinken, The Royalty met Pimm’s en mousserende wijn ($14) of de Cucumber Fresco, met tequila, komkommers en limonade ($15).
Insider Tip: Het dak is open voor niet-gasten, maar reserveren wordt aanbevolen. Anders is het wie het eerst komt, het eerst maalt.
1020 N. San Vicente Blvd.; 310-854-1111
High at Hotel Erwin
Kijken naar de Venice Boardwalk tijdens (at) High is een glorieus iets. Woordspeling bedoeld. Weekends zijn vol met strandgangers en de lokale bevolking, vooral omdat de bar eerder open tijdens de warmere maanden. DJ’s draaien de hele dag en nacht in het weekend, waardoor het feest nooit stopt.
The View: Zand, branding, zonsondergangen, palmbomen en de gekke Boardwalk scene beneden.
Eten & Drinken: Cocktails zoals Over the Cliff ($15), gemaakt met gin, St. Germain, citroen en mousserende rosé, zijn makkelijk drinkbaar, of ga gewoon voor een klassieke Negroni of Sazerac ($15). Om te eten, rundvlees of clam sliders ($ 14 en $ 22, respectievelijk); mahi mahi taco’s ($ 17); of een eend worst roll ($ 15).
Insider Tip: Ga aan de vroegere kant om een goede bank te krijgen.
1697 Pacific Ave.; 310-452-1111
Suite 700 at Shangri-La
De lounge op het dak van het hotel in Santa Monica heeft een art-deco-achtige uitstraling en een prachtig uitzicht vanaf de omringende patio. Locals weten om te gaan tijdens de middag voor happy hour, maar toeristen, hipsters en cocktailians (vooral degenen die zich graag kleden als flappers) bekend zijn om de lift rit te nemen voor de scène.
The View: Op en neer de kust, van voorbij de pier in het zuiden tot de noordelijke bochten in de buurt van Malibu.
Eten & Drinken: Een Manhattan of martini gaan hier zalig naar beneden ($15); wijnen per glas lopen $10-$15; kleine hapjes in de lounge omvatten dingen zoals gerookte kip empanadas ($7) en pot pie arancini ($7), en grotere gerechten zoals hamburgers, fish ‘n’ chips en flatbreads (alle $14).
Insider Tip: Er is een doordeweeks happy hour van 4-7 PM. In het weekend blijft de bar open tot 2 uur ’s nachts, maar wordt het later.
1301 Ocean Ave.; 310-394-2791
The Rooftop at The Standard Downtown
Je hebt de keuze uit verschillende ervaringen in het boetiekhotel: waterbedpods en uitzicht vanaf het zwembad op het dak, of een authentiek Duits menu (pretzels, worstjes, strudel) en biertjes in de Biergarten. Wacky houdt van wacky, niet? Het is een geweldige plek om een zonnige, winderige middag door te brengen. (OPMERKING: het zwembad is gesloten voor renovatie tot eind mei; de bar is nog steeds open overdag en ’s avonds).
Het uitzicht: Stadsgebouwen overal om je heen, bergen overal anders. Iets aan deze plek doet je echt van LA houden.
Eten &Drinken: Als u tijdens de lunch op het dak eet, kunt u dingen krijgen als Thaise garnalenwraps ($12), hamburgers, friet en andere snacky food. Of worstjes in de Biergarten ($8). Cocktails zijn rond de $15.
Insider Tip: Weekend warriors trekken de verf en schraal, glinsterende kleding aan om te wachten in de rij, betalen een $ 20 cover (na 7 PM), maken in de waterbed pods en grooven een beetje op de kleine dansvloer. Als je dat allemaal wilt vermijden, ga dan doordeweeks als er minder mensen zijn, geen dekking en je de stiletto’s thuis kunt laten. Overdag is het zelfs beter als je geen drukte wilt, vooral in de Biergarten.
550 S. Flower St.; 213-892-8080
Rooftop Club at Petit Ermitage
Met het met bladeren omzoomde dak, cabana’s, tafeltjes bij kaarslicht en met dekens bezaaide voetenbanken is het echt een oase op het dak van het zeer exclusieve boetiekhotel. De helft van de tijd voel je je gelukkig dat je er bent. Doe net alsof je een rockster bent om je aan te passen aan de echte rocksterren die zich misschien in het hotel verschuilen.
Het uitzicht: Voornamelijk de heuvels van West Hollywood, maar je kunt van Downtown tot Beverly Hills kijken vanuit sommige gebieden.
Eten & Drinken: Het menu neigt naar mediterrane specialiteiten zoals aardbeien en tomaten gazpacho, zalm met babygroenten en Turkse lamsgehaktballetjes. De drankjes worden “liefdesdrankjes” genoemd, maar hebben betrekking op de basis: Moskou mule, geest-ward swizzles en iets genaamd de Respitini, een zoet-pittig brouwsel gemaakt met gin, citroen, basilicum en Fresno chili.
Insider Tip: De enige manier waarop je op dit privédak kunt komen, is als je in het hotel verblijft.
8822 Cynthia St.; 310-854-1114
Rooftop Garden at The Peninsula
Inwoners van Beverly Hills en hotelgasten mengen zich het hele jaar door op de vijfde verdieping van het restaurant en in de lounge bij de open haard, maar vooral in de zomermaanden voor het barbecuemenu in het weekend.
Eten &Drinken: Het ontbijt en de lunch in dit zonnige restaurant bestaan uit eiwit-ontbijt burrito’s met tofu, koudgeperste sappen, kreeft BLT’s en meer. Beginnend met Memorial Day weekend en geserveerd elke zaterdag en zondag de hele zomer, dit jaar barbecue menu omvat PBR bier-can kip, Amerikaanse Kobe-stijl brisket, Mexicaanse straat maïs en s’mores, onder andere gerechten.
The View: The 90210, yo.
Insider Tip: U kunt gewoon opdagen voor een drankje, dat is zeker af te werpen iedereen die gewend is aan een aantal van de meer trendy rooftops in de stad.
9882 S. Santa Monica Blvd.; 310-551-2888
E.P. & L.P.
In deze nieuwe eetgelegenheid in West Hollywood kan chef-kok Louis Tikaram binnenkort zijn Zuidoost-Aziatische keuken oppoetsen (met een flinke dosis SoCal) in de eetzaal (E.P.), plus creatieve cocktails van barman Alex Strauss in de lounge op het dak (L.P.) en in de privébar (Frankie’s).
The View: Gelegen in het hart van het allemaal op La Cienega en Melrose, zie je de twinkelende lichten van de Hollywood Hills, baby.
Eten & Drinken: Beneden omvat dingen zoals zeewier ceviche met verse kokosmelk, limoen en chili; gekruide yellowtail met citroengras en kaffir limoenblad; en hout-gegrilde Fjiian tonijn met groene mango, geroosterde kokosnoot en XO saus. Boven, zal er meer lounge-y voedsel zoals soft-shell krab broodjes, nachos gemaakt met kokos kip en cassave crackers, en biologische tofu chips met citroen (alle geprijsd rond de $ 10), en dingen zoals bubble tea cocktails zijn.
603 N. La Cienega Blvd.