Graylynn / Foto x Brett Smith

Elk seizoen ronden we de meest opmerkelijke nieuwe restaurants af die in de afgelopen maanden zijn geopend. Onze broeken zijn krap, onze portefeuilles krap, maar er is eten om te verslinden en dus trekken we verder. Hier is een lijst van onlangs geopende restaurants / bars / brouwerijen / bakkerijen / cafes / noem maar op toe te voegen aan uw must-try lijst deze herfst.

Vriendelijke herinnering terwijl u deze plekken wat liefde: zorg ervoor dat sociaal afstand, draag een masker wanneer dat nodig is, en de huidige veiligheidsprocedures in plaats door elk etablissement te respecteren!

Denkt u dat we er een gemist? Laat het ons weten via [email protected].

Advertentie

Foto met dank aan Off The Wall Sandwich Co.

Off The Wall Sandwich Co.

4068 N Buffalo St, Orchard Park, NY 14127

Na de opening van Fattey Beer Co. en First Line Brewing in Orchard Park komt een andere smakelijke toevoeging aan het dorp van Orchard Park eten en drinken scène – Off The Wall Sandwich Company.

Gelegen op 4068 N Buffalo St, deze casual plek biedt een uitgebreid menu van voorgerechten, hamburgers, gegrilde kaassandwiches, en zijden, samen met een kindermenu. Een van de meest opvallende items op het menu is The Billz Mafia Burger, 8oz gemalen steak mix hamburger met extra scherpe witte cheddar, huisgemaakte buffel kip vleugel dip, 2 plakjes dik gesneden spek, 2 stukjes gefrituurde kip gegooid in Buffalo saus en gesmoord in Buffalo blauwe kaas. Wij kwijlen niet, jij kwijlt. Blijf lezen: Nieuw: Get A Billz Mafia Burger At Off The Wall Sandwich Company In Orchard Park >

Photo courtesy of Cookies & Cream

2. Cookies & Cream

2114 Seneca Street Buffalo, NY 14210

Van muurschilderingen tot eet- en drinkgelegenheden in overvloed, Zuid-B Buffalo wordt met de dag beter en beter. En niets verslaat de combinatie van old-school charme en new-school opties. Aansluiting bij de new-schoolers van de buurt zoals Public Espresso en Cantina 62 is Cookies & Cream Ice Cream Shop gevestigd op 2114 Seneca Street Buffalo, NY 14210 direct naast de bijgewerkte old-schooler The Blackthorn Restaurant & Pub.

De nieuwe winkel heeft hun grote opening gepland voor zaterdag 19 september en is van plan om zich te onderscheiden door het opnemen van cookies in elke bestelling volgens hun website. Ook uit de norm, zal Cookies & Cream serveren Giffords Ice Cream, een merk uit Maine in plaats van de WNY gebruikelijke – Perry’s. Hoewel we niet zeker weten welke smaken lokaal beschikbaar zullen zijn, biedt het merk opties zoals Fly Fishing Fudge, Dough Your Job, Mississippi Mud Pie, en Sea Salt Caramel Truffle.

Keep Reading: Nieuw: Cookies & Cream serveert gigantische ijssandwiches >

Foto met dank aan Cereal Spot Buffalo

Cereal Spot Buffalo

1212 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216

Heb je al gehoord over dit nieuwe cereal-themed restaurant dat naar Hertel Ave komt, genaamd Cereal Spot Buffalo? Volgens een recente update post op Instagram, hebben ze door een aantal serieuze hoepels gesprongen tijdens de quarantaine (ze hadden gepland om te openen in het voorjaar van 2020) en hebben eindelijk hun officiële openingsdatum vastgesteld als zaterdag 19 september om 8 uur.

Keep Reading: Nieuw: Hertel Ave Krijgt Een Volledig Graan-Thema Restaurant >

Advertentie

Kabanosy Board / Foto met dank aan Sto Lat Bar

Sto Lat Bar

4475 Transit Rd., Buffalo, NY 14221, Suite 108

Het Chrusciki Bakery merk opende in augustus een nieuwe locatie in de Eastern Hills Mall met drie restaurant concepten onder één dak. Chrusciki Bakery & Cafe, Simply Pierogi, een fast casual pierogi restaurant, en Sto Lat Bar brengen de Poolse keuken naar Transit op een grote manier.

Sto Lat Bar is de meest formele van de drie concepten, het aanbieden van een full-service bar met een kleine platen menu voor de lunch en een full-service diner menu aangeboden na 17:00 uur. Naast een opwindend menu uit de Poolse keuken vindt u bier, wijn en cocktails in deze Europese lounge.

Keep Reading: Nieuw: Sto Lat Bar biedt luxe Pools eten >

Foto met dank aan Simply Pierogi

Simply Pierogi

4475 Transit Rd., Buffalo, NY 14221, Suite 108

Eén ding waar Buffaloners dol op zijn, is pierogi. Zet pierogi samen met alles en WNY vrij veel gaat wild.

Dus natuurlijk zijn we geobsedeerd door de gloednieuwe Simply Pierogi – Polish Kitchen die net deze maand geopend in The Eastern Hills Mall. De fast-casual restaurant maakt deel uit van de gloednieuwe 3-in-1 restaurant setup onder de Chrusciki Bakery merk samen met Sto Lat Bar.

Je hebt misschien eerder dit voorjaar gehoord dat Chrusciki Bakery verliet hun lange staande plek op The Broadway Market als gevolg van verminderde verkeer door de jaren heen. Ze zijn verhuisd naar 4475 Transit Rd. (Suite 108) in het winkelcentrum en besloten om een drieledige aanpak van Pools eten, drinken en gebakken goederen te nemen. Onder hetzelfde dak vindt u alle drie concepten – Simply Pierogi, Chrusciki Bakery & Cafe, en Sto Lat Bar, een bar en restaurant waar gedeelde borden en hoofdgerechten worden geserveerd.

Keep Reading: Nu geopend: De nieuwe Simply Pierogi is als Poolse Chipotle en we zijn geobsedeerd >

Foto met dank aan Chrusciki Bakery

Chrusciki Bakery

4475 Transit Rd., Buffalo, NY 14221, Suite 108

Je hebt misschien eerder dit voorjaar gehoord dat Chrusciki Bakery hun oude plek op de Broadway Market hebben verlaten vanwege het verminderde verkeer in de loop der jaren. Hun nieuwe, uitgestrekte opgravingen in de Eastern Hills Mall opende begin augustus 2020 en biedt een drieledige benadering van Pools eten, drinken en gebakken goederen in drie met elkaar verbonden ruimtes.

Blijf lezen: Nieuw: Chrusciki Bakery’s New 3-In-1 European Lounge Is Now Open >

Advertisement

Photo courtesy of First Line Brewing

First Line Brewing

4906 S. Buffalo St, Orchard Park

De eerste brouwerij van Orchard Park heeft het afgelopen weekend officieel haar deuren geopend. First Line Brewing, gelegen op 4906 S. Buffalo St. in Orchard Park (naast Beerz op de hoek van Jewett Holmwood), kondigde hun eerste line-up van bieren aan hun social media volgers in de aanloop naar hun grote opening.

Het aanbod omvatte unieke en uniek genaamde opties zoals Bitch’n Betty Blueberry Muffin Ale, vernoemd naar de software in straaljager cockpits die piloten waarschuwt voor eventuele problemen – Betty was een echte persoon die de voice overs opnam! Ze kondigden ook een Fruity Pebble NEIPA aan en legden in een Facebook-post uit dat je hun sappige NEIPA (New England IPA) kunt verwachten bij de eerste slok, en echte fruitige kiezels tegen de finish – “zoals het drinken van de melk aan het einde van je kom cornflakes”.

Keep Reading: Nieuw: First Line Brewing, Orchard Park’s First Brewery Is Now Open >

Sunshine Vegan Eats / Foto x Chef Nikki

Sunshine Vegan Eats

893 Jefferson Ave, Buffalo 14204

Het nieuwste veganistische restaurant in Buffalo is gelegen aan de oostkant van Buffalo, in de historische Fruit Belt buurt.
De nieuwe Sunshine Vegan Eats is gevestigd op 893 Jefferson Avenue en eigenaar Chef Nikki Searles zei dat haar fast casual, dierproefvrij restaurant concept gelegen net buiten de Fruit Belt buurt een booming succes is geweest.
“Het is extreem, extreem verbazingwekkend geweest!” zei ze, in een recent telefonisch interview. “Toen ik net begon, had ik het druk. COVID sloeg toe, en het werd een beetje trager. Gewoon van, je weet wel, iedereen was nerveus. Mensen wisten niet wat ze moesten doen. Niemand wist niets. Nu de dingen terug veranderen, krijg ik zoveel zaken – tot het punt dat ik echt uit mijn keuken ben gegroeid.”

Nieuw: Sunshine Vegan Eats Is All Plant Based With An Urban Twist >

Photo courtesy of Graylynn

Graylynn

537 Main Street, Buffalo 14203
Het succes van zowel een moderne hoek bar concept in Ballyhoo en de whisky paleis bekend als Lucky Day, Buffalo restaurateur Tim Stevens is op zoek naar een horeca hattrick met de opening van Graylynn – een bakstenen-en-mortar meditatie op gin en gin cocktails.

Gevestigd op de hoek van Main Street en Genesee, naast de iconische gouden koepel van Buffalo, is Graylynn een bistro, een voedselmarkt en een letterlijke jenevermolen in één. Stevens vertelde ons dat het complexe concept is ontstaan uit het idee om specifieke niches te vullen: In dat deel van Main Street kunnen kantoormedewerkers op zoek zijn naar alles van een chique lunchpauze, een broodje om mee te nemen, tot een cocktail na het werk. Terugdenkend aan zijn sterke geschiedenis in de horeca, zei Stevens dat de sleutel tot een succesvol restaurantconcept is “dat je geen vierkante pen in een rond gat schuift. Je moet precies zien welk concept waar thuishoort.”

Keep Reading: Nieuw: Graylynn Opens With A Food Market-Gin Mill Concept >

Foto met dank aan Fattey Beer Co.

Fattey Beer Co. – Orchard Park

4226 N Buffalo St, Orchard Park, NY

Bieren zijn niet geannuleerd in 2020 en de opening van de derde locatie van Fattey Beer Co. in de Village of Orchard Park ook niet.

Gelegen op N Buffalo St, Orchard Park’s nieuwste fles winkel / proeverij bar biedt een enorme verscheidenheid aan gebotteld bier uit de hele wereld. Ze bieden ook bieren van de tap, en een selectie van wijn, seltzer, cider, niet-alcoholische dranken, en een beperkte food menu.

Fattey’s derde locatie is in aanvulling op hun eerste locatie in het dorp van Hamburg en een tweede in Downtown Buffalo op de kruising van Main en Genesee.

Keep Reading: Nieuw: Fattey Beer Co. In Orchard Park Biedt Een Patio, Pups & Pints >

Advertentie

716 Burger / Foto met dank aan Rock Burger

Rock Burger USA – Cheektowaga

2810 Union Road, Cheektowaga 14227

Japan mag dan tevreden zijn met zijn eenvoudige rauwe vis en Italië mag blij zijn met zijn eenvoudige kom pasta. Maar hier in Amerika godverdomme, serveren we voedsel bovenop – en binnenin – ander voedsel.

Bij de nieuwe Rock Burger, zou je een basis cheeseburger, veganistische burger of kip sandwich kunnen eten. Dat kan. Maar waarom dat doen als je een hamburger gevuld met Bison chip dip, kip vleugel dip en / of geplette Oreos hebben?

Dit alles is te zeggen – Rock Burger gaat over plezier hebben met eten. Met twee locaties, is de hamburger bedrijf bouwt succes en de opening van de nieuwste locatie – op Union Road in Cheektowaga – tijdens een wereldwijde pandemie is een bewijs van de winnende formule. Werkend vanuit het concept ontwikkeld door oprichter Jason Lizardo, gebruikten Brandon Markant en Derrick Ferraro hun achtergrond in restaurantmanagement om de nieuwe hamburgertent vorm te geven.

Lees verder: Nieuw: Rock Burger Opens In Cheektowaga With Over-The-Top Burger Combos >

Giant Egg Roll / Photo courtesy of Rec Room

Rec Room 2.0

79 W. Chippewa St Buffalo, New York 14202

Ok, je hebt ons door. Toen we zeiden “nieuw”, bedoelden we nieuw-ish.

Rec Room, een poppodium momenteel niet in staat om zijn gebruikelijke shows te hosten dankzij Covid, heeft een 2.0-versie van zichzelf geschikt voor deze kronatijden gelanceerd. Rec Room 2.0 bestaat uit een wekelijkse supperclub serie, brunch en uitgaansgelegenheid van soorten.

De pre-covid muziek locatie verschoof versnellingen toen ze begonnen met het aanbieden van een pop-up take out menu in juni. Zodra de gefaseerde opening van WNY eten in restaurants mogelijk maakte, maakte Rec Room de overstap naar eten service, het aanbieden van een Supper Club Series elke zaterdagavond.

Keep Reading: Nieuw: Rec Room 2.0 lanceert Supper Club, Brunch, & Bottle Service >
Hebben we er een gemist? E-mail ons op [email protected]!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.