Dies ist ein Artikel aus Curious Kids, einer Serie für Kinder. The Conversation bittet Kinder, Fragen einzuschicken, die sie gerne von einem Experten beantwortet haben möchten. Alle Fragen sind willkommen – ernsthafte, verrückte oder verrückte! Vielleicht gefällt euch auch der Podcast Imagine This, eine Koproduktion zwischen ABC KIDS listen und The Conversation, die auf Curious Kids basiert.
Warum brauchen wir Nahrung? – Milo, 5 Jahre, Cowes, Victoria.
Wie ein Handy muss auch dein Körper jeden Tag aufgeladen werden. Du musst jeden Tag etwas essen und Wasser trinken, damit dein Körper in Schwung bleibt. Nahrung gibt dir Energie, um zu wachsen, zu spielen, gesund zu sein und zu lernen. Jeden Tag musst du verschiedene Lebensmittel aus den fünf Lebensmittelgruppen essen.
Die fünf Lebensmittelgruppen sind:
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Getreide
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Obst
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Gemüse
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Milch oder vegetarische Varianten
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Fleisch oder vegetarische Varianten
Dein Körper braucht auch Nüsse, gesunde Öle und Brotaufstriche in kleinen Mengen.
Frisches Essen ist am besten. Verarbeitete Lebensmittel, die ungesunde Fette und Zucker enthalten, wie Kuchen, Lutscher und Softdrinks sind nicht zu empfehlen. Wenn du viel davon isst, kann dein Körper krank werden.
Die Reise der Nahrung
Die Nahrung, die du isst, beginnt eine Reise in deinem Mund, wo deine Zähne und deine Zunge sie in kleinere Teile zerkleinern. Wenn du schluckst, gelangt die zerkaute Nahrung in ein langes Rohr, das du Verdauungssystem nennst. Hier wird die Nahrung in winzige Teile zerlegt, die vom Körper verwertet werden können. Diesen Vorgang nennt man Verdauung.
Nahrungsmittel wie Vollkornbrot, Gemüse und Obst enthalten Kohlenhydrate und Ballaststoffe, während Nüsse, Öle und Aufstriche gesunde Fette enthalten. Dein Körper verwendet die Kohlenhydrate und Fette als Energie, damit du laufen und spielen kannst. Ballaststoffe sorgen dafür, dass die Nahrung leicht durch die lange Röhre geht, damit du auf der Toilette kacken kannst.
Milch, Fleisch, Eier und Hülsenfrüchte sind reich an Eiweiß. Dein Körper verwendet Eiweiß, um Haare, Fingernägel und Haut wachsen zu lassen und Schnittwunden zu heilen.
Vitamine und Mineralstoffe sind in kleinen Mengen in deiner Nahrung enthalten. Sie helfen deinem Körper, gesund zu bleiben.
Vitamin A ist in Fleisch und orangefarbenem Gemüse wie Karotten enthalten und hilft deinen Augen, im Dunkeln zu sehen. Vitamin C ist in Orangen enthalten und hilft dem Körper bei der Bekämpfung von Ungeziefer, das dich krank machen kann.
Mineralien wie Kalzium, das in Milchprodukten enthalten ist, helfen deinen Knochen, stark zu werden. Eisen, das in Fleisch und einigen Frühstücksflocken enthalten ist, hilft dem Blut, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Der Magen knurrt
Hörst du jemals Geräusche wie Grummeln oder Knurren in deinem Bauch? Wenn dein Bauch knurrt, bedeutet das, dass du hungrig bist und etwas essen musst. Wenn dein Bauch sich voll anfühlt, kannst du aufhören zu essen – du willst dich ja nicht zu voll fühlen.
Wasser ist jeden Tag das beste Getränk für dich und hilft deinem Körper und deinem Gehirn, richtig zu funktionieren. Wenn du Sport getrieben hast, der dich heiß und schweißtreibend macht, musst du Wasser trinken.
Wenn du nicht jeden Tag etwas isst und trinkst, wirst du dich müde fühlen und nicht gut spielen und lernen können.
Solange du jeden Tag abwechslungsreich isst und regelmäßig Wasser trinkst, wird es dir gut gehen.
Hinweis für Lehrer und Betreuer: Refresh.ED ist ein Online-Portal, das Lehrerinnen und Lehrer mit Materialien zur Unterstützung des Lehrplans (Unterrichtsmaterialien, Aktivitäten im Klassenzimmer) auf die Ernährungserziehung vorbereitet.
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