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Low Carb Ricotta Cheesecake Fluff ist ein lustiges Rezept, das perfekt ist, wenn Sie ein weiches und cremiges „Komfort“-Essen wollen. Verwenden Sie es als Dip oder mit einem kohlenhydratarmen Belag – es ist in 5 Minuten fertig!
Dieses schnelle Rezept ist ein toller Snack oder Nachtisch. Der Ricotta-Käse macht es zu einem befriedigenden – Sie werden die Textur und den Geschmack lieben! Schmeckt wie ein cremiger Käsekuchen! Sie können die Puddingmischung nach Belieben variieren, aber achten Sie darauf, die zuckerfreie Version zu verwenden, um die Zahl der Kohlenhydrate zu reduzieren. Dieser Fluff ist ein köstliches Low-Carb-Dessert oder ein Low-Carb-Snack.
Was ist Ricotta-Fluff?
Ricotta-Fluff ist ein schnelles, kohlenhydratarmes Dessert, das Sie jederzeit mit Ricotta-Käse und Puddingmischung zubereiten können. Achte darauf, dass du die zuckerfreie Mischung nimmst, um die Anzahl der Kohlenhydrate niedrig zu halten.
Warum dieses Rezept funktioniert:
- Verwendet Ricotta-Käse – ein cremiger Käse, der dazu beiträgt, dass der Fluff geschmeidig und lecker bleibt.
- Verwendet halb und halb statt Milch für einen reichhaltigen Geschmack und weniger Kohlenhydrate.
Die Hauptzutaten:
- Ricotta-Käse – wählen Sie je nach Wunsch Vollfett oder fettarm
- Zuckerfreie Puddingmischung – diese Mischung sorgt für den Käsekuchengeschmack mit wenig Kohlenhydraten. Sie können auch eine andere Geschmacksrichtung wählen, wenn Sie es bevorzugen.
- Halb und halb – so wird die Mischung glatt und cremig.
Wie man Ricotta-Käsekuchenfluff macht:
- Schritt 1: Ricotta-Käse und Puddingmischung mischen.
- Schritt 2: Halb und halb hinzugeben und rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Schritt 1 -
Schritt 2
Experten-Tipps
- Wählen Sie Vollfett-Ricotta-Käse, wenn die Kalorien keine Rolle spielen. Andernfalls können Sie eine fettarme Version wählen.
- Sie können nach Belieben halb und halb, Schlagsahne oder Milch verwenden. Ich habe in diesem Rezept halb und halb verwendet.
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Low Carb Ricotta Cheesecake Fluff
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Zutaten
- ▢ 16 oz Ricotta-Käse
- ▢ 1 kleine Packung zuckerfreie fettfreie Instant-Käsekuchen-Pudding-Mischung
- ▢ 1/2 Tasse halb und halb
- ▢ 1/2 Tasse gefrorene gemischte Beeren, wahlweise , aufgetaut und püriert, nach Belieben gesüßt
Anleitung
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Ricotta-Käse und Puddingmischung mischen.
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Geben Sie langsam die Hälfte und die Hälfte hinzu und rühren Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Servieren Sie mit zerstoßenen Beeren, falls gewünscht.