Es ist leicht zu denken, dass Lasagne kompliziert und zeitaufwendig ist. Aber mit diesem EINFACHEN Lasagne-Auflauf-Rezept muss das nicht sein! Dieser einfache Lasagne-Auflauf ist so schnell und einfach zu machen! Und was noch besser ist, sie ist gefrierschrankgeeignet. Perfekt für stressige Abende.

EINFACHES Lasagne-Auflauf-Rezept

Wir lieben hier einfache Aufläufe. Sie sind die perfekte Lösung für ein Abendessen an einem stressigen Abend. Dieser schnelle und einfache Lasagne-Auflauf ist vollgepackt mit Fleisch, Käse und jeder Menge Geschmack! Ich mache immer einen Auflauf zum Abendessen und einen weiteren für die Tiefkühltruhe. Das kostet keine zusätzliche Zeit und ich habe ein Abendessen für einen anderen Abend, ohne zusätzliche Arbeit. Sehr hilfreich! Der Pizza-Pasta-Auflauf ist ein weiteres gefrierschrankfreundliches Gericht, das wir auch gerne essen.

Dieses Rezept passt perfekt in eine 9×13 Auflaufform. Die mit dem Deckel sind wirklich praktisch, wenn man das Gericht mitnehmen will. Ich verwende die Einwegpfannen für die, die ich in den Gefrierschrank stelle. Das erleichtert auch das Aufräumen in den arbeitsreichen Nächten. Easy Lasagna Bake ist auch die perfekte Mahlzeit für jemanden, der gerade operiert wurde oder ein Baby bekommen hat.

Wir servieren sie gerne mit Knoblauchbrot und Käsesticks. Es ist so gut! Wissen Sie, wie man Knoblauchbrot einfrieren kann? Ich mache das ständig, und es ist super einfach, es an einem anstrengenden Abend mitzunehmen und zu genießen. Mit einem einfachen Gartensalat oder gedünstetem Brokkoli in der Mikrowelle ist es eine schnelle Beilage!

Zutaten für den einfachen Lasagneauflauf:

  • 2 Pfund Rinderhackfleisch oder Wurst oder Truthahn
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 24 Unzen ungekochte Nudeln (Wir mögen Penne-Nudeln)
  • 2 28 Unzen zerdrückte Tomaten
  • 2 15-oz. Dose gewürfelte Tomaten
  • 4 Eier, verquirlt
  • 1 Dose Hüttenkäse (16 oz) (Sie können auch Ricotta-Käse hinzufügen)
  • 2 Tassen Mozzarella-Käse (geraspelt)
  • 1 Esslöffel italienische Gewürze (getrocknet)
  • Salz und Pfeffer

Wie man schnell und einfach Lasagne-Auflauf macht:

  1. Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie nicht mehr rosa sind. Während das Fleisch kocht, die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
  2. Zerkleinerte Tomaten mit Tomatenwürfeln, angebratenem Hackfleisch und italienischen Gewürzen mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Hälfte des Mozzarellakäses zum Bestreuen beiseite stellen.
  4. Restlichen Mozzarellakäse, Hüttenkäse, verquirlte Eier sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Dann die Nudeln unterrühren. Die Nudeln vollständig bedecken.
  6. Die Nudelmischung in zwei 9×13 Auflaufformen verteilen. Eine in eine normale und eine in eine Folienform zum Einfrieren für später
  7. Die Fleischsauce und dann die Käsemischung über jede Auflaufform geben


8. 30 bis 45 Minuten bei 350 Grad backen, bis der Käse geschmolzen ist und sprudelt. Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.
Hinweis: Wenn Sie einen einfrieren, frieren Sie ihn vor dem Backen ein.


Wenn Sie ihn essen möchten, lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen. Dann bei 350 Grad für 1 Stunde zugedeckt backen. Guten Appetit!

Wenn Sie gekochte Nudeln verwenden, verkürzen Sie die Backzeit.

Das Ergebnis dieses Lasagne-Nudelauflaufs:

Meine Kinder haben es verschlungen! Ich habe 2 auf einmal gemacht und wir haben eine gegessen und dann eine eingefroren. Wir haben nur die eine aus dem Gefrierschrank gegessen und sie hat genauso gut geschmeckt wie die erste. Es wäre eigentlich SEHR einfach, mehrere davon zu machen. Ich habe das Rezept so gestaltet, dass man nur einmal arbeiten muss, aber zwei Mahlzeiten zubereitet! Ich hoffe, Ihre Familie genießt es! Dies ist wirklich eine große Zeitersparnis und erforderte keine zusätzliche Arbeit.

Drucken Sie dieses EINFACHE Lasagne-Auflauf-Rezept unten aus:

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Lasagne-Auflauf
Vorbereitungszeit
15 Min.

Kochzeit
45 Min.

Gesamtzeit
1 Std.

Dieses EINFACHE Lasagne-Auflauf-Rezept ist käsig und sehr lecker! Der schnelle und einfache Lasagne-Auflauf ist das beste Abendessen für stressige Abende. Sie werden diesen Nudelauflauf nach Lasagne-Art lieben. Frieren Sie diesen einfachen Lasagne-Auflauf für eine schnelle und einfache Mahlzeit ein.

Kurs:Hauptgericht
Küche:Italienisch
Stichwort:Lasagne-Auflauf
Portionen: 12
Kalorien: 608 kcal
Autor: Eating on a Dime

Zutaten
  • 2Pfund Hackfleisch oder Wurst oder Truthahn
  • 1Zwiebel gehackt
  • 24Unzengekochte Nudeln
  • 2 28Unzen zerdrückte Tomaten
  • 2 15-Unzen.Dose gewürfelte Tomaten
  • 4Geschlagene Eier
  • 1Behälter Hüttenkäse16 oz
  • 16oz.geschredderter Mozzarella-Käse
  • 1Esslöffel italienische Gewürzegetrocknet
  • Salz und Pfeffer
Anleitung
  1. Rindfleisch und Zwiebel anbraten, bis sie gar sind. Während das Fleisch kocht, die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. Zerkleinerte Tomaten mit gewürfelten Tomaten, gebräuntem Hackfleisch und italienischer Würze mischen.
  3. Die Hälfte des Mozzarellakäses zum Bestreuen beiseite stellen.
  4. Restlichen Mozzarellakäse, Hüttenkäse, verquirlte Eier sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Dann die Nudeln unterrühren. Die Nudeln vollständig bedecken.
  6. Die Nudelmischung in zwei 9×13 Auflaufformen verteilen. Eine in eine normale Auflaufform und eine in eine Folienform zum Einfrieren für später
  7. Den einfachen Auflauf mit der Fleischsauce und dann der Käsemischung bedecken
  8. Backen Sie ihn bei 350 Grad für 30 bis 45 Minuten (bis er sprudelt). Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
  9. Wenn Sie einen Auflauf einfrieren, frieren Sie ihn vor dem Backen ein.
  10. Wenn Sie ihn essen wollen, über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Dann bei 350 Grad für 1 Stunde zugedeckt backen. Guten Appetit!
Rezeptnotizen

Kann ich vorschlagen, dass Sie dieses Rezept jedes Mal verdoppeln, wenn Sie es machen? Ich mache immer einen für das Abendessen und einen für die Tiefkühltruhe. Das nimmt keine zusätzliche Zeit in Anspruch und ich habe ein Abendessen für einen weiteren Abend, ohne zusätzliche Arbeit. Das ist sehr hilfreich!

Ernährungsinformationen
Lasagne-Auflauf
Anzahl pro Portion
Kalorien 608Kalorien aus Fett 243
% Tageswert*
Fett 27g42%
Gesättigtes Fett 12g75%
Cholesterin 144mg48%
Natrium 600mg26%
Kalium 720mg21%
Kohlenhydrate 52g17%
Ballaststoffe 3g13%
Zucker 7g8%
Eiweiß 36g72%
Vitamin A 595IU12%
Vitamin C 11mg13%
Calcium 301mg30%
Eisen 4.1mg23%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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