Kochschulen in San Francisco

Kochschulen – Backen & KonditoreischulenGastgewerbe & Restaurant Management Schulen in San Francisco

Mit Wahrzeichen wie der Golden Gate Bridge, Alcatraz, TransAmerica Tower, Lombard Street, Haight-Ashbury und Fisherman’s Wharf ist es keine Überraschung, dass San Francisco vollgestopft ist mit atemberaubend schönen Aussichten, egal wohin man sich wendet. San Francisco ist ein vielfältiger und interessanter Ort zum Leben und zieht jedes Jahr Besucher aus der ganzen Welt an.

Der Besuch einer Schule für Kochkunst, Bäckerei/Konditorei oder Hospitality Management ist ein großer Schritt in Ihrer Karriere. Ob Sie nun ein professioneller Koch werden oder ein Restaurant leiten wollen, Sie haben wahrscheinlich einige Fragen.
Wie viel wird es kosten? Brauche ich einen Highschool-Abschluss? Gibt es eine finanzielle Unterstützung? Wie kann ich mich bewerben? Antworten auf diese Fragen erhältst du am besten, indem du dich direkt an die Schule wendest, indem du auf die angegebenen Links klickst. Auf der Website der Schule finden Sie Antworten auf die meisten Ihrer Fragen und Kontaktinformationen, die Ihnen den Einstieg erleichtern.

Gibt es in Ihrer Nähe eine Top-Schule für Kulinarik, Backen oder Hospitality Management?

Es gibt einige gute Schulen in dieser Stadt, die Programme in den Bereichen Kochkunst, Backen, Gebäck und Hospitality Management anbieten. Welche Schule für Sie die richtige ist, hängt von vielen Faktoren ab, wie z. B. Standort, angebotene Programme, Kosten und Verfügbarkeit von Stipendien. Es gibt Community Colleges, gewinnorientierte und gemeinnützige Schulen, große Institutionen und kleinere Einrichtungen. Die unten aufgelisteten Schulen gehören zu meinen Favoriten aufgrund ihrer Akkreditierung, ihres Rufs und der Bewertungen von Studenten.

Lesen, lesen und noch mehr lesen

Einer der besten Ratschläge, die ich für jeden habe, der eine Kochschule besuchen oder in die Restaurantbranche einsteigen möchte, ist, alles zu lesen, was man in die Finger bekommt. Lernen Sie von professionellen Köchen, die in der Branche gearbeitet haben, und von denen, die an Kochschulen unterrichtet haben.
Es gibt viele großartige Bücher, die Ihnen den Einstieg in die Kochausbildung erleichtern, und ich schlage vor, dass Sie so viel wie möglich lesen, bevor Sie die große Entscheidung treffen, um sicherzugehen, dass dies der richtige Schritt für Sie ist. Im Folgenden finden Sie nur eine Auswahl von Büchern, die Sie interessieren könnten.
Für eine viel umfassendere Liste von Büchern für angehende Koch-, Back- und Restaurantmanagement-Studenten empfehle ich Ihnen meinen Beitrag über Bücher für zukünftige Kochstudenten und Köche.

San Francisco Cooking School

Die Zertifikatsprogramme der San Francisco Cooking School sind so konzipiert, dass sie den Wert der Ausbildung maximieren und Sie optimal in Ihre neue Lebensmittelkarriere führen. Mit Sitz im kulinarischen Epizentrum von San Francisco wird Ihr akademisches Fundament durch den Zugang zur Industrie ergänzt. Von der Begegnung mit Insidern der Lebensmittelbranche auf Klassenausflügen bis hin zu Workshops, die von preisgekrönten Köchen geleitet werden, werden Sie eine große Vielfalt an Lebensmittelkarrieren kennenlernen, die nur ein Lehrcampus wie der in der Bay Area bieten kann.

Campus in San Francisco – 690 Van Ness Avenue San Francisco, CA 94102

Leben in San Francisco

San Francisco ist das Herzstück der Bay Area und beherbergt eine Reihe von hoch angesehenen Kochschulen. Als pulsierende, kosmopolitische Stadt beherbergt San Francisco eine Vielzahl von Kulturen und eine bunte Mischung aus politischen und ethnischen Hintergründen. San Francisco ist hügelig und malerisch, hat aber auch eine Geschichte mit starken Erdbeben. Mit dem Spitznamen „The City by the Bay“ ist San Francisco die viertgrößte Stadt des Bundesstaates.

San Francisco Culinary – Baking / Pastry – Hospitalty Management Career Outlook

Nach Angaben der National Restaurant Association machten Restaurants im Jahr 2016 mehr als 1,7 Millionen Arbeitsplätze aus, was etwa 11 Prozent der Gesamtbeschäftigung des Bundesstaates entspricht, und es wird erwartet, dass bis 2026 fast 172.200 weitere hinzukommen werden. Viele dieser Arbeitsplätze werden sich um die größten Bevölkerungszentren Kaliforniens konzentrieren: Los Angeles, San Diego und, natürlich, San Francisco.

Die nachstehende Tabelle zeigt einige interessante Daten für Köche, Köche, Bäcker, Food-Service-Manager und Restaurantköche aus dem Bureau of Labor Statistics für die San Francisco-Redwood City-South San Francisco, CA Metropolitan Division:

Beruf	Gesamtbeschäftigung in San Francisco (2015)	Durchschnittsgehalt in San Francisco (2015)	Mittelwert des Stundenlohns (2015)
Köche und Küchenchefs	2,310	$49,290	$23.70
Bäcker	1,410	$32,360	$15.56
Food Service Managers	2,330	$55,370	$26.62
Hosts & Hostessen	2,810	$25,570	$12.29
Restaurantköche	10.340	$31.120	$11,81

Quelle: Bureau of Labor Statistics, 2015

Schulbesuch in San Francisco

Die geschichtsträchtige Stadt San Francisco erlebte während des Goldrausches von 1849 einen Boom. Seitdem hat sich San Francisco zu einem Banken- und Finanzzentrum an der Westküste entwickelt.

Das Erdbeben von 1906 zerstörte zwar einen Großteil der Innenstadt (und kostete 3.000 Menschen das Leben), doch die Eröffnung der Golden Gate Bridge und der Bay Bridge in den 1930er Jahren verbesserte die Erreichbarkeit der Stadt erheblich und ließ die Einwohnerzahl wieder ansteigen.

Als Mekka der Gegenkultur ist San Francisco seit langem als Treffpunkt für Hippies, Schriftsteller, Künstler und Musiker bekannt. San Francisco ist die Heimat einer großen LGBT-Gemeinde und hat sich zu einem Zentrum für die Rechte der Homosexuellen entwickelt.

Außerdem leben in der Stadt viele Marketingfachleute, Computertechniker, Softwareentwickler und Unternehmer. Als Drehscheibe für die technologische Entwicklung ist San Francisco ein großartiger Ort zum Leben, Arbeiten und Studieren.

Darstellende Künste in San Francisco

San Francisco beherbergt das zweitgrößte Opernhaus der Vereinigten Staaten (die San Francisco Opera) und hat eine lebendige Kunstgemeinde. Das War Memorial and Performing Arts Center bietet Unterhaltung von Weltrang, und Gruppen wie das San Francisco Ballet sorgen für Unterhaltung bei Einwohnern und Touristen gleichermaßen.

Die San Francisco Symphony und das Herbst Theater bieten ebenfalls zahlreiche Aufführungs- und Unterhaltungsmöglichkeiten für die gesamte Gemeinde.

Der wohl berühmteste Veranstaltungsort in San Francisco ist The Fillmore, in dem schon Janis Joplin, Jefferson Airplane und The Grateful Dead aufgetreten sind. Auch Beach Blanket Babylon ist ein beliebter Anziehungspunkt, denn die Musikrevue ist seit Mitte der 1970er Jahre ein Publikumsrenner. In ganz San Francisco gibt es zahlreiche Theater, darunter das Golden Gate Theatre, das Orpheum Theatre und das Curran Theatre.