簡単ガーリック・バジルシュリンプのレシピは、美味しいメインディッシュを作ります。 このレシピは、ローカーボ、ケトジェニック、糖尿病、LC/HF、グルテンフリー、グレインフリー、またはバンティングダイエットに対応します。
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私のサイトでは、多くのエビのレシピを持っています。 私はエビはコンビニ食だと思っています。 普段から私のブログをご覧いただいている方はご存知だと思いますが、食材が少なくなった時、買い物に行く時間がない時のために、いつも冷凍庫に素揚げのエビを一袋入れています。 私はこれを「非常用」エビ袋と呼んでいます。 冷凍エビは、水解凍に数分かかるだけで、すぐに調理できるので、「非常食」として最適です!
このレシピは、私の「非常用」エビ袋を使ったものです。 食材が足りないときは、あるものを見繕って、工夫しています。 今回は、カウンターに豪華なバジルと、キャビネットにあるにんにくの球根がまだあったので、インスピレーションを得るのに時間はかかりませんでした。
主なインスピレーションはバジルとにんにくですが、バターでコクを出し、レモンでバランスを取り、乾燥赤唐辛子フレークを振りかけて、さらにレベルアップさせました。
これらの味が一緒になって、まるでグルメな料理のような味ですが、心配しないでください、レシピ全体は超簡単で、あっという間に出来上がります。
この「簡単ガーリックバジルシュリンプ」のレシピは、料理人を含め、みんなを喜ばせること間違いなしです!
この「簡単ガーリックバジルシュリンプ」のレシピを紹介します。 夕食にぴったりですが、ランチやブランチにも適しているでしょう。 もし余ったら、オムレツに入れたり、レタス巻きにしたり、サラダの上にのせたりしてみてください。 お楽しみに!
-Annissa
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Easy Garlic Basil Shrimp
簡単ガーリックバジルエビのレシピは、美味しいメインディッシュを作ることができるのです。 このレシピは、ローカーボ、ケトジェニック、糖尿病、LC/HF、グルテンフリー、グレインフリー、またはバンティングダイエットに対応できます。
- 1ポンド エビの身をほぐした。 皮をむく。 バター大さじ2(分量外)
- 塩
- 胡椒
- にんにく1かけ
- レモン汁大さじ2
- 2つ バジルのみじん切り
- チリペッパーフレーク小さじ1
- レモンの皮小さじ1
使い方
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エビの水分はペーパータオルなどでふき取ります。 大きめのスキレットを中火で熱します。 バター大さじ1(残りの大さじ1は後で使う)を加える。
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バターが溶けて泡が出なくなったら、エビを入れる。 このとき、フライパンをぎゅうぎゅうにしないこと。 エビ同士が触れないようにする。 必要であれば、一度にまとめて調理する。
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エビに軽く塩・コショウを振る。 片面に焼き色がつくまで(約2~3分)待ってから、裏返す。
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弱火にし、エビに火が通るまで(約2~3分)焼き、皿に取り出しておく。 スキレットにバター大さじ2杯を加えます。
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バターが泡立たなくなったら、にんにくを加える。 1分ほど加熱します。 レモン汁を加え、焦げ目をつけながら汁気がなくなるまで加熱します。
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スキレットを火から下ろし、バジル、チリペッパーフレーク、レモンの皮を入れ混ぜる。
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塩、胡椒を振って味を整える。
レシピノート
Serving size: about 4 ounce
Pererving:
Calories.Solutions: 134
脂質 (g): 7
炭水化物 (g): 2
繊維 (g): 0
タンパク質 (g): 15
ネット炭水化物 (g):2