私が子供の頃、母はバースデーケーキをすべて一から作ってくれました。 そのため、このような「曖昧さ」があるのです。 だから当然、子供たちのケーキもすべて私が作ろうと思ったのです。 しかし、誕生日ケーキの遺伝子は世代を超えて受け継がれています。 私の兄弟と私がしていたように、毎年誰が一番おいしい誕生日ケーキを食べたかを競う代わりに、私の子供たちは誰が一番醜い、あるいは一番変な味のケーキを食べたかを競っていたのだ。

私の母も15年間、パン屋とケータリングビジネスを経営していたことを述べておかなければならないでしょう。 しかし、たとえあなたが私よりもパン作りが上手だとしても、パーティーを計画している最中に、手の込んだバースデーケーキを作ったり、デコレーションしたりするストレスを感じる必要はないでしょう。 リッチモンドに住んでいればなおさらです。

ベーカリーやカップケーキ屋、スイーツショップが豊富にあるリッチモンドでは、いつでも食べられるソリューションが頼りになるのです。 マーティンズ・ウクロップス・ベーカリーのシートケーキやコールドストーン・クリーマリーのアイスクリームケーキなど、行きつけのお店があるかもしれませんが、ワンランク上のスイーツが欲しいときもありますよね。 味はもちろん、デザインにもこだわった、誕生日の目玉となるようなケーキをお探しの方に、ぜひ知っておいていただきたいお店をご紹介します。

リッチモンドで手作り、カスタムデザインのケーキを提供するトップ企業をいくつか取り上げ、以下の観点からお気に入りの5つを選びました。

  1. 創造性(さまざまな外観やテーマを作り出す能力)
  2. 多様性(ケーキの味やその他の提供品)
  3. 納期/柔軟性

シンプルなものから凝ったものまで、これらのベーカリーはあなたのテーマを完全に表現する誕生ケーキであなたを驚かせ、素晴らしい味がし、何よりあなたの人生にストレスを加えることはないでしょう。 もし、あなたがカスタムバースデーケーキを作るのに最適なベーカリーをご存知でしたら、ぜひ教えてください。

Kalico Kitchen

Kalico Kitchen / Facebook

このグレンアレンのベーカリーは30年以上前にウエストブロードのTuckernuck Square Shopping Centerでケーキとキャンディのサプライショップとして始まりました。 それ以来、この地域で最も人気のあるカスタムケーキの供給元へと発展してきました。 現在はホームベーカリーとして、ホームメイドの味とプロ品質のデザインが完璧に融合したケーキを生産しています。 形のあるケーキ、細かいフォンダンのデザイン、ユニークなテーマなど、カリコ・キッチンはそれを実現します。 ケーキは注文を受けてから焼きます。必要な人数の分量やケーキの複雑さに応じて、便利な価格設定になっています。 自宅での作業となるため、他のベーカリーのように短納期ではありませんが、時には1ヶ月先までの注文を受けることもあります。 しかし、急な注文に対応するため、持ち帰り用のケーキを用意しています。 毎週、20人分の丸いケーキを余分に焼いているのだ。 急ぎの場合は、電話で相談すれば、好きな色やデザインのパーツを組み込んだケーキを用意してくれる。 バースデーケーキのギャラリーはこちら

Why we love them: Kalico Kitchenのケーキは美味しく、美しいデザインであるだけでなく、注文も簡単です。 簡単に操作できるオンラインメニューで、男性用、女性用、子供用などのカテゴリーがあるバースデーケーキギャラリーを閲覧することができます。 このオンライン・スニークピークでは、様々な要素やデザインオプションを見ることができます。 カレコ・キッチンチームにご連絡いただければ、ご希望のエレメントとイベントの詳細をお知らせし、主役にぴったりのバースデーケーキの制作に取り掛かります。

Contact:
10917 Forest Trace Lane
Glen Allen, VA 23059
パーティーケーキに関するご質問は、Liz 電話 (804) 305-2162

[email protected]
ww.net で受け付けております。kalicokitchen.com
Start your Party Cake order here.

The Mixing Bowl

The Mixing Bowl Richmond / Facebook

The Mixing Bowlは単なるパン屋ではなく、インスティテュートです。 1926年以来、The Mixing Bowlは手作りのケーキ、クッキー、ペストリーなどをリッチモンドのコミュニティーに提供してきました。 おいしい「小さな」お菓子で知られていますが、特別なイベントのケーキデザイナーとしてもかなりの名声を獲得しています。 誕生日ケーキに関しては、The Mixing Bowlはどんなデザイン、形、大きさのケーキでも焼き上げることができます。 キャラクターをテーマにしたケーキから、オリジナルで変わった形のケーキまで、すべて無料で相談でき、納期も1週間ほどです。 味の種類はそれほど多くはありませんが(イエロー、デビルズフード、マーブルスポンジ、レッドベルベット、キャロット、パウンドケーキなど)、その分リーズナブルでオリジナルデザイン、そしてクリエイティビティにあふれたケーキを提供しています。 全メニューはこちらからご覧いただけます。

Why we love them: The Mixing Bowlのメニューの豊富さには勝てません。 ベーカリーアイテムが充実しているだけでなく、カスタムクッキーやペイストリーなどの焼き菓子を注文したい場合、十分すぎるほどのオプションが用意されています。 また、何度も絶賛されるフレンドリーなスタッフがいるので、完璧なケーキをデザインしたり、次の誕生日のお祝いに完璧なデザートメニューを作るのに苦労することはありません。

Contact:
8540 Patterson Avenue
Richmond, VA 23229
(804) 288-2712
www.mixingbowlrichmond.com

Zosaro’s Bakery

Zosaro’s Bakery

誕生日を特別にするためには、筆記体で「おめでとう」と書いてアイシングしたバラさえあればよいという人もいるでしょうが、そこで役に立つのが近所のスーパーベーカリーなんですね。 しかし、本当に特別なケーキをお探しなら、Zosaro’sはあなたの新しいお気に入りのベーカリーになることでしょう。 リッチモンドのシーンでは比較的新しい(2015年にオープンしたばかり)Zosaro’sは、プロがデザインしたデコレーションケーキを専門としており、シンプルなバタークリームやデザートケーキから、特定のイベント、テーマ、個性に基づいた完全なカスタムケーキまで、あらゆるケーキを提供しています。 ほぼすべてのデザインが可能なゾサロのケーキは、あなたの誕生日祝いにスタイル、センス、そして絶対的なオリジナリティを加えてくれることでしょう。 また、お誕生日のスイーツメニューに何かプラスアルファをお探しなら、オーストラリアン・マッドケーキなど、オーストラリアにインスパイアされたスペシャルティもぜひチェックしてみてください。 メニューの詳細はこちら

Why we love them: ゾサロは決して安くはありませんが(スペシャルケーキは250ドルから)、雑誌に載るような作品を一目見れば、その値段に見合うだけのものがあることがわかります。 しかし、250ドルでは予算オーバーという方でも、オンラインショップでデザイン済みのバタークリームやフォンダンのケーキをリーズナブルな価格で購入できるなど、素晴らしいオプションがたくさんあります。 また、スペシャルティケーキは予約が必要で2~4週間のリードタイムが必要ですが、デザイン済みのケーキは2日前に連絡すれば受け取ることができます。 基本的に、私たちが言っているのは、あなたの次の誕生日の男の子か女の子にゾサロの素晴らしいものを扱わない言い訳はないということです!

Contact:
6920 Lakeside Ave, Suite D
Henrico, VA 23228
(804) 564-9450
[email protected]
www.zosarosbakery.com
[email protected]
www.zosarosbakery.

Pearl’s Cupcake Shoppe

Pearl’s Cupcake Shoppe / Facebook

もしパールズがカップケーキだけなら、今でもトップベーカリーの一つでしょうし、それには正当な理由があるのです。 しかし、幸いなことに、Pearl’sはカップケーキだけではないのです。 地域一番のベイクショップとして知られるPearl’sは、オリジナルの手作りケーキのデザインも自慢の一つで、リッチモンド地区で最高のバースデーケーキもあります。 変形ケーキ、エアブラシを使ったアート、フォンダンの傑作など、Pearl’sのケーキはまさにオンリーワンと呼ぶにふさわしいものです。 120種類以上のフレーバー、ビーガン、グルテンフリー、シュガーフリーのケーキもあり、パーフェクトなバースデーケーキを見つけるには、選択肢を絞るのが唯一の難関です。 Pearl’sに電話かメールで価格や納期を問い合わせるか、朝食時に立ち寄ってフレンドリーなスタッフと相談し、味見をして、他の素晴らしい焼き菓子も試してみてはいかがでしょうか。 メニューの詳細はこちら

Why we love them: カップケーキやケーキポップなど、デザイナーズ・スウィーツの人気が高まり、ほとんどの都市でトレンディーなショップが不足しているように見えます。 目立つ方法を見つけるのは難しいものですが、Pearl’sは簡単にそれをやってのけているようです。 このように、Pearl’sは驚くほどバラエティに富んでいる。しかし、どういうわけか、彼らは昔ながらの味と伝統的な味、そして流行の素材と味の組み合わせのちょうどよい組み合わせを提供することに成功しているのだ。 シンプルな味のクラシックなバースデーケーキから、クレイジーな味の組み合わせや奇抜なデザインまで、どんなケーキをお探しでも、パールズのベーカーが最高品質の地元食材を使ったパーフェクトなケーキを作り上げてくれます。 そして、5マイル以内なら無料で配達してくれるという話もありましたね。

Contact:
5812 Grove Avenue
Richmond, VA
(804) 285-CAKE (2253)
[email protected]
www.pearlsbakeshoppe.com

Morsels

Morsels / Facebook

Morselsに立ち寄る理由に誕生日は必要ないのです。 実際、どんな言い訳も必要ないのです。 この家族経営のノースサイドの逸品は、自らを「深夜のデセール」と呼び、水曜日と木曜日は午後6時から午後10時まで、金曜日と土曜日は午後3時から深夜0時まで、やや型破りなイートイン営業を行っています。 それ以外の時間は、特製ケーキ、パイ、クッキー、バー、ケーキボール、カップケーキなど、驚異的なスイーツの数々を焼き上げるのに忙しくしているのです。 そして、誕生日ケーキといえば……これこそ最高の贈り物かもしれません。 多くのベーカリーでは、チョコレート、バニラ、そしてレモンといった定番のフレーバーを提供していますが、Morselsでは、ケーキとアイシングのフレーバーを自由に組み合わせて楽しむことができます。 さらに、アートワーク、フォンダン、シェイプドケーキ、ティアードケーキなど、Morselのクリエイティブなデザインで、何年も語り継がれるバースデーケーキを作ることができます。 1週間前までにお知らせください。また、お急ぎの場合は、お電話で在庫をご確認ください。 詳しいメニューはこちら

Why we love them: Morselsが好きな理由は、彼らが提供するケーキのフレーバーと同じくらいたくさんあります。 しかし、私たちが最も興奮するのは、その驚くべき種類の多さに加えて、素晴らしい価格設定です。 30ドルからのスペシャルケーキは、予算内で夢のケーキを作ることができ、しかも街で一番上質なケーキを楽しむことができます。 もちろん、短時間で仕上げることも可能です。 パーティーでケーキ以外のものも提供したいとお考えですか? モーゼル特製のRiver City Mud Drops(卵不使用のチョコレートチップクッキー生地をブラウニーで包み、ダークチョコレートでディップしたもの)、カスタムフレーバーのケーキボール、各種クッキーもお試しください。 どんなものを選んでも、モーゼルのスタッフはフレンドリーなサービス、豊富な品揃え、そして何より、主役だけでなくパーティーの参加者全員にプレゼントできるバースデーケーキを用意してくれるのです。

連絡先:
4040 MacArthur Avenue
Richmond, VA 23227
(804) 252-9792
[email protected]
www.morselsrva.com
Morsels on Facebookでは毎週のメニューとスペシャルメニューをご覧いただけます。

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