Az ebben a bejegyzésben említett termékekből/cégekből pénzt kereshetünk. Amazon Associate-ként a megfelelő vásárlások után keresek.
Mentés későbbre!
- Facebook3.3K
- Pinterest81.4K
Kipróbáltál már cukrozott sűrített tejjel készült fudge receptet? Annyiraoo jó, arról nem is beszélve, hogy könnyű elkészíteni. Bónusz? Ez egy mikrohullámú karamell recept – még a tűzhelyet sem kell bekapcsolnod.
Most mi lenne, ha azt mondanám, hogy cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú karamell receptet készíthetsz cukrozott sűrített tejjel?
Nem, ez nem túl szép, hogy igaz legyen! Nos, a 2 összetevőből álló low carb fudge majdnem túl jó ízű ahhoz, hogy igaz legyen, de a recept nem az. Egyszerű, gyors és szórakoztató elkészíteni.
(Részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy olyan hirdetési programban, amelynek célja, hogy az Amazon.com-ra és kapcsolt webhelyekre mutató linkek révén díjat keressünk. A Trim Healthy Mama partnereként is részt veszek a Trim Healthy Mama programban. Ebben a bejegyzésben affiliate linkeket használunk.)
Egyszerű ünnepi karamell recept
Miért van az, hogy ilyen erős emlékek kötődnek az ételekhez?
Igaz … vannak olyan ételek, amelyek erős érzelmeket és érzéseket váltanak ki – sokszor azért, mert a múltunkhoz kötnek minket – akár jó, akár rossz értelemben.
A karamella meleg emlékeket idéz fel bennem!
Mi csak karácsonykor ettünk karamellát – ez valami különleges volt, amit csak az évnek ebben az időszakában vártunk.
Miért van az, hogy bizonyos ételeket csak egy-két hónapra szorítunk vissza az évből? Ritkán jutna eszembe, hogy nyáron karamellát készítsek, de miért?
Ritkán jut eszembe, hogy nyáron levest készítsek (bár Montana bizonyos mértékig megváltoztatta a véleményemet erről)!
És mi a helyzet a sütőtökkel? Egyesek szerint borzalmas október előtt sütőtököt enni! (Szerintem a sütőtököt egész évben lehet – és kell is – élvezni… próbáld ki ezt a sütőtökös pitét!)
A szokások, gondolom… és a kulturális hatásaink erősek.
Kiskorunkban a szomszédasszonyunk mindig készített nekünk egy szép doboz karamellt, és a nővéremmel mindig nagyon vártuk; tudtuk, hogy végre itt a karácsony, amikor elhozta nekünk az ünnepi karamell receptjét.
És a legjobb rész? Egyenlő mennyiségű mogyoróvajas és csokoládés karamellát hozott. Nehéz lenne megmondanom, melyik volt a kedvencem.
Ez a karamell visszahozza azokat a meleg, bolyhos érzéseket (de a cukros összeomlás nélkül)! Azt mondom, készítsük el ezt az egyszerű ünnepi karácsonyi fuddzsét július karácsonyára. És talán húsvétra is. Esetleg a tanév végének megünneplésére. És igazából bármelyik napra, ami “y”-ra végződik, mert akkor is tökéletes.
És ha a mogyoróvajas karamell a kedvenced, van egy 2 összetevőből álló mogyoróvajas karamell receptem is!
Egyszerű 2 hozzávalóból készült karamell
Most, tennem kell egy minősítő kijelentést – ez a karamell csak két hozzávalóból áll, ha már készen van a cukormentes cukrozott sűrített tej.
Szóval, talán azt kellene mondanom, hogy ez 5 hozzávalóból készült karamell. De ne vitatkozzunk a számokon – a lényeg, hogy el kell készítened!
Igyekszem mindig tartani a hűtőmben legalább egy csésze ilyen alacsony szénhidráttartalmú cukrozott sűrített tejet, mert mindössze 1o perc alatt könnyű mikrohullámú karamellát készíthetek… vagy csodálatos kávét (annyiraooooo jó a jeges kávéban!).
Ez a cukormentes cukrozott sűrített tej nagyon sok mindenre jó! (Gondoljunk csak a Mandula Joy sütikre és a házi kávékrémre.) Finom!
Egyszerű mikrohullámú karamell
Kétségtelenül sokan hallottak már az egyszerű mikrohullámú karamelláról, amely cukrozott sűrített tejjel és csokoládéforgácsokkal készül. Ez a recept ennek az ünnepi kedvencnek a cukormentes mikrohullámú karamellás változata.
Ha nem szeretné használni a mikrohullámú sütőt, akkor teljesen jól használható a tűzhelyen is. Te választasz (elvégre te vagy a szakács!).
És éppen ez teszi ezt a legjobb ünnepi karamellreceptet; még a karácsonyi nyüzsgés közepette is minimális rendetlenséggel, idővel és erőfeszítéssel összeütheted ezt a karamellát. És mindenki szeretni fog érte (ha úgy döntesz, hogy megosztod velük).
Ahelyett, hogy a konyhában ragadnál és ünnepi finomságokat főznél, ezt tíz perc alatt elkészítheted, és több időt tölthetsz a családoddal – és ez az egyik dolog, amiről az ünnepi időszak szól!
How To Make Easy Sugar Free Fudge
Ez a recept hihetetlenül sokoldalú. Készíthetsz belőle egy adagot vagy egy hatalmas adagot is. Megduplázhatod, megháromszorozhatod, vagy akár többet is. Úgy értem, tényleg, lehet túl sok alacsony szénhidráttartalmú karamella kéznél? Nem, a válasz nem.
Ha csak néhány darab karamellára vágysz egy késő esti csemegének, akkor csak néhány darabot készíthetsz. Vagy készíthet többet is, és meglepheti vele a családját holnapra.
És bónusz: ez a recept nagyon jól fagyasztható, így előre elkészíthet egy egész adag cukrozott sűrített tejjel készült karamellát, és előveheti társaságra, különleges alkalmakra, vagy egy jó könyvvel összebújva élvezheti.
Eredetileg Lily’s Stevia-édesített csokoládéforgácsot használtam ebben a receptben, de használhatod a Trim Healthy Mama cukormentes csokoládéforgácsot is.
Egyszerűen keverd össze a csokoládét és az alacsony szénhidráttartalmú cukrozott sűrített tejet egy tálban, és mikrózd meg. Egy perc után menj előre, és keverd meg. Folytassa a melegítést és a keverést rövid időközönként, amíg teljesen össze nem áll.
Atöltheti a kedvenc csokoládéformáiba vagy egy szilikon jégkockatartóba, majd lefagyaszthatja. Ennyi az egész. Kész is van.
Ha szeretnél apróra vágott diót hozzáadni, csak rajta. Mandula, dió, mogyoró… a határ a csillagos ég!
Egy másik mesés cukormentes karamell recept a Mounds Fudge. Mindenképpen próbáld ki azt is (annyira finom!).
Let’s Be Friends!
És ne felejts el megtalálni a Facebookon, a Pinteresten, az Instagramon és a Twitteren! Nagyon szeretem, ha hallok rólatok, és alig várom, hogy halljak a főzési kalandjaitokról.
Ha elkészítesz egy receptet, és tetszik, kérlek, hagyj egy kommentet a Facebook oldalamon, vagy jelölj meg az Instagramon (my_montana_kitchen_thm)! És ha elkészítesz egy adagot ebből az egyszerű, cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú ünnepi karamell receptből, ossz meg velem egy fotót.
2 összetevőből készült karamell (Low Carb, cukormentes, THM-S)
-
Keverjük össze a két hozzávalót egy mikrohullámú sütőedényben, és mikrózzuk 1 percig.
-
Keverjük meg, és 10 másodpercenként mikrózzuk, amíg a csokidarabkák teljesen megolvadnak.
-
Töltsük formákba, és fagyasszuk szilárdra.
Jegyzetek
). Miután kipattintottam őket, félbevágtam őket, hogy bőséges tálalási darabokat kapjak. Így 24 darab karamellát kaptam. Az az ügyes ebben a fudge-ban, hogy a tej és a csokoládéforgács egyenlő arányban használható, így annyi vagy annyi fudge-t készíthetsz, amennyit vagy amennyit szeretnél. Ha csak kis mennyiséget szeretne, csak 1/4 csésze sűrített tejet és 1/4 csésze csokoládéforgácsot használjon. Táplálkozás
Mentés későbbre!
- Facebook3.3K
- Pinterest81.4K