Minden szezonban összegyűjtjük a legjelentősebb új éttermeket, amelyek az elmúlt hónapokban nyíltak. A nadrágunk szűk, a pénztárcánk karcsú, de van mit falni, így hát túrázunk tovább. Íme egy lista a nemrég nyílt éttermekről/bárokról/sörfőzdékről/pékségekről/kávézókról/kávézókról, amelyeket ősszel fel kell venned a kipróbálandó helyek listájára.
Baráti emlékeztető, miközben megmutatod ezeket a helyeket: ügyelj a társadalmi távolságtartásra, viselj maszkot, ha szükséges, és tartsd tiszteletben az egyes létesítményeknél érvényben lévő biztonsági eljárásokat!
Gondolod, hogy kihagytunk egyet? Mondd el nekünk a [email protected] címen.
Hirdetés
Off The Wall Sandwich Co. jóvoltából készült.
4068 N Buffalo St, Orchard Park, NY 14127
Az Orchard Park-i Fattey Beer Co. és First Line Brewing megnyitása után újabb ízletes kiegészítője érkezik az Orchard Park-i falu étel- és italszcénának – az Off The Wall Sandwich Company.
A 4068 N Buffalo St alatt található alkalmi hely előételek, hamburgerek, grillezett sajtos szendvicsek és köretek széles választékát kínálja, valamint gyerekmenüvel is rendelkezik. Az egyik legjelentősebb tétel az étlapon a The Billz Mafia Burger, 8 uncia darált steak keverék burger extra éles fehér cheddarral, házi készítésű buffalo csirkeszárny mártással, 2 szelet vastag szalonnával, 2 darab mélyhűtött csirkével Buffalo szószban és Buffalo kéksajttal. Nem nekünk csorog a nyálunk, hanem neked. 🤤
Keep Reading: Új: A Billz Mafia Burger az Off The Wall Sandwich Company-nál az Orchard Parkban >
2. Cookies & Cream
2114 Seneca Street Buffalo, NY 14210
A falfestményektől kezdve a rengeteg étel- és italkínálatig South Buffalo napról napra jobb és jobb lesz. És semmi sem veri a régi iskola bájának és az új iskola lehetőségeinek kombinációját. A környék új iskolásokhoz, mint a Public Espresso és a Cantina 62, csatlakozik a Cookies & Cream Ice Cream Shop, amely a 2114 Seneca Street Buffalo, NY 14210 alatt található, közvetlenül a frissített régi iskolás The Blackthorn Restaurant & Pub mellett.
Az új üzlet nagy megnyitóját szeptember 19-re, szombatra tervezik, és a honlapjuk szerint azzal tervezik megkülönböztetni magukat, hogy minden rendelésükhöz sütit is mellékelnek. Szintén a megszokottól eltérően a Cookies & Cream a WNY szokásos – Perry’s – helyett a Maine államból származó Giffords Ice Cream márkát fogja felszolgálni. Bár nem tudjuk biztosan, hogy mely ízek lesznek elérhetőek helyben, a márka olyan lehetőségeket kínál, mint a Fly Fishing Fudge, a Dough Your Job, a Mississippi Mud Pie és a Sea Salt Caramel Truffle.
Keep Reading: Újdonságok: Cookies & Cream Serves Giant Ice Cream Sandwiches >
Cereal Spot Buffalo
121212 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216
Hallottál már a Hertel Ave-ra érkező Cereal Spot Buffalo nevű új, gabonapelyhes tematikájú étteremről? Az Instagramon nemrégiben közzétett frissítő posztjuk szerint a karantén során komoly akadályokat ugrottak át (2020 tavaszára tervezték a nyitást), és végül szeptember 19-én, szombaton reggel 8 órára tűzték ki a hivatalos nyitási dátumot.
Keep Reading: >
Hirdetés
Sto Lat Bar
4475 Transit Road.., Buffalo, NY 14221, Suite 108
A Chrusciki Bakery márka idén augusztusban új helyet nyitott az Eastern Hills Mall belsejében, ahol három éttermi koncepciót kínál egy fedél alatt. A Chrusciki Bakery & Cafe, a Simply Pierogi, egy gyors, alkalmi pierogi étterem, és a Sto Lat Bar a lengyel konyhát hozza el a Transitba.
A Sto Lat Bar a három koncepció közül a legformálisabb, egy teljes körű szolgáltatást nyújtó bárral, ebédre egy kis tányérmenüvel, 17 óra után pedig egy teljes körű vacsora menüvel. Az izgalmas lengyel konyhára épülő menü mellett sört, bort és koktélokat is találsz ebben az európai lounge-ban.
Keep Reading: Újdonságok: Sto Lat Bar Offers Upscale Polish Dining >
Simply Pierogi
4475 Transit Rd., Buffalo, NY 14221, Suite 108
One thing Buffalonians love is pierogi. Tegyük a pierogit bármivel együtt, és WNY eléggé megvadul.
Így természetesen megszállottjai vagyunk a vadonatúj Simply Pierogi – Polish Kitchennek, amely ebben a hónapban nyílt meg a The Eastern Hills Mallban. A gyorsétterem része a Chrusciki Bakery márkanév alatt működő vadonatúj 3 az 1-ben étteremnek, a Sto Lat Barral együtt.
A tavasz elején hallhattátok, hogy a Chrusciki Bakery az évek során csökkent forgalom miatt elhagyta a Broadway Marketben régóta működő helyét. Átköltöztek a 4475 Transit Rd. (Suite 108) a bevásárlóközpontban, és úgy döntöttek, hogy a lengyel ételek, italok és péksütemények hármas megközelítése mellett döntenek. Egy tető alatt mindhárom koncepciót megtalálja – Simply Pierogi, Chrusciki Bakery & Cafe, és Sto Lat Bar, egy bár és étterem, amely megosztott tányérokat és főételeket kínál.
Keep Reading: Most nyitva: >
Chrusciki Bakery
4475 Transit Rd.., Buffalo, NY 14221, Suite 108
A tavasz elején hallhatták, hogy a Chrusciki Bakery az évek során csökkent forgalom miatt elhagyta a Broadway Marketben régóta működő helyét. Az Eastern Hills Mallban 2020 augusztus elején nyílt meg az új, tágas épületük, amely a lengyel ételek, italok és pékáruk hármas megközelítését kínálja három összekapcsolt térben.
Keep Reading: Új: Chrusciki Bakery’s New 3-In-1 European Lounge Is Now Open >
Hirdetés
First Line Brewing
4906 S. Buffalo St, Orchard Park
Orchard Park első sörfőzdéje a múlt hétvégén hivatalosan is megnyitotta kapuit. A First Line Brewing, amely az Orchard Parkban, a 4906 S. Buffalo St. alatt található (a Beerz mellett, a Jewett Holmwood sarkán), bejelentette a sörök első sorát a közösségi média követőinek a megnyitó előtt.
A kínálatban olyan egyedi és egyedi nevű opciók szerepelnek, mint a Bitch’n Betty Blueberry Muffin Ale, amely a vadászgépek pilótafülkéjében lévő szoftverről kapta a nevét, amely figyelmezteti a pilótákat az esetleges problémákra – Betty egy valódi személy volt, aki a hangfelvételeket rögzítette! Bejelentettek egy Fruity Pebble NEIPA-t is, és egy Facebook-posztban elmagyarázták, hogy az első kortynál a lédús NEIPA (New England IPA) ízére számíthatsz, a vége felé pedig valódi gyümölcsös kavicsokra – “mintha a tejet innád a tál gabonapehely végén”.
Keep Reading: Új: >
Sunshine Vegan Eats
893 Jefferson Ave, Buffalo 14204
A legújabb vegán étterem Buffalo East Side-on, a történelmi Fruit Belt negyedben található.
Az új Sunshine Vegan Eats a Jefferson Avenue 893. szám alatt található, és a tulajdonos, Nikki Searles séf elmondta, hogy a Fruit Belt negyedben található gyorséttermi, állatmentes éttermi koncepciója hatalmas sikert aratott.
“Rendkívül, rendkívül elképesztő volt!” – mondta egy nemrégiben készült telefonos interjúban. “Amikor először kezdtem, nagyon elfoglalt voltam. A COVID beütött; és ez egy kicsit lelassult. Csak mert, tudod, mindenki ideges volt. Az emberek nem tudták, mit tegyenek. Senki nem tudott semmit. Ahogy a dolgok visszaváltoznak, annyi üzletet kapok – olyannyira, hogy tényleg kinőttem a konyhámat.”
Keep Reading: Új: A Sunshine Vegan Eats All Plant Based With An Urban Twist >
Graylynn
537 Main Street, Buffalo 14203
A Ballyhoo modern sarokbár-koncepciójával és a Lucky Day néven ismert whisky-palotával egyaránt sikert aratott Tim Stevens buffalói vendéglős a Graylynn megnyitásával – a gin és a gin-koktélok tégla- és helybeni meditációjával – vendéglátóipari kalapcsapásra törekszik.
A Main Street és a Genesee sarkán, Buffalo ikonikus aranykupolája mellett található Graylynn egy bisztró, egy élelmiszerpiac és egy szó szerinti gin malom egyben. Stevens elmondta, hogy a komplex koncepciót az a gondolat szülte, hogy betöltsön egy bizonyos rést: A Main Street ezen szakaszán az irodai dolgozók bármit kereshetnek az előkelő ebédszünettől kezdve az elvitelre szánt szendvicseken át a munka utáni koktélokig.
A vendéglátásban szerzett komoly múltjára visszagondolva Stevens elmondta, hogy a sikeres éttermi koncepció kulcsa, hogy “nem egy szögletes csapot kell betuszkolni egy kerek lyukba”. Pontosan látnod kell, hogy melyik koncepció hova tartozik.”
Keep Reading: Új: >
Fattey Beer Co. jóvoltából. – Orchard Park
4226 N Buffalo St, Orchard Park, NY
A sörök nem maradnak el 2020-ban, és a Fattey Beer Co. harmadik helyének megnyitása Orchard Park faluban sem.
Az N Buffalo St. alatt található, Orchard Park legújabb palackboltja / kóstolóbárja a világ minden tájáról származó palackozott sörök hatalmas választékát kínálja. Emellett csapolt söröket, borokat, szódavizet, almabort, alkoholmentes italokat és korlátozott ételkínálatot is kínálnak.
Fattey’s harmadik telephelye a Hamburg Village-ben található első telephelyük és a Buffalo belvárosában, a Main és Genesee kereszteződésében található második telephelyük mellett.
Keep Reading: New: Fattey Beer Co. In Orchard Park Offers A Patio, Pups & Pints >
Hirdetés
Rock Burger USA – Cheektowaga
2810 Union Road, Cheektowaga 14227
Japán megelégedhet az egyszerű nyers hallal, Olaszország pedig megelégedhet az egyszerű tál tésztával. De itt Amerikában az istenit, mi más ételek tetején – és belsejében – tálaljuk az ételt.
Az új Rock Burgerben ehetsz egy alap sajtburgert, vegán burgert vagy csirkés szendvicset. Megteheted. De miért tennéd ezt, amikor ehetsz egy Bison chipsdippel, csirkeszárnydippel és/vagy zúzott Oreóval töltött burgert?
Mindez azt jelenti, hogy a Rock Burger az ételekkel való szórakozásról szól. A két telephellyel rendelkező hamburgeres cég sikert sikerre halmoz, és a legújabb hely megnyitása – a cheektowagai Union Roadon – a globális világjárvány idején a nyerő formula bizonyítéka. A cég alapítója, Jason Lizardo által kidolgozott koncepció alapján Brandon Markant és Derrick Ferraro, az új üzlet társtulajdonosai az éttermi menedzsmentben szerzett tapasztalataikat használták fel az új burgerbolt kialakításához.
Keep Reading: New: Rock Burger Opens In Cheektowaga With Over-The-Top Burger Combos >
Rec Room 2.0
79 W. Chippewa St Buffalo, New York 14202
Oké, megvagyunk. Amikor azt mondtuk, hogy “új”, akkor úgy értettük, hogy újszerű.
A Rec Room, a Covidnak köszönhetően jelenleg nem tudja befogadni a szokásos koncertjeit, elindította a 2.0-ás változatát, amely illik ezekhez a koronázási időkhöz. A Rec Room 2.0 egy heti supper club sorozatból, brunchból és egyfajta éjszakai szórakozóhelyből áll.
A Covid előtti zenei helyszín sebességet váltott, amikor júniusban pop-up take out menüt kezdett kínálni. Miután a WNY fokozatos megnyitása lehetővé tette az éttermek étkezési szolgáltatását, a Rec Room az ételkiszolgálás irányába lépett, és minden szombat este Supper Club sorozatot kínál.
Keep Reading: New: A Rec Room 2.0 Supper Club, Brunch, & Bottle Service >
Kihagytunk valamit? Írjon nekünk a [email protected]!