Himbeerlimonade ist perfekt erfrischend und geschmackvoll. Sie ist der perfekte Durstlöscher für den Frühling und den Sommer!
Pinnen Sie diese fantastisch erfrischende Himbeerlimonade für später!
Wenn wir essen gehen, bestelle ich nicht oft ein Getränk, normalerweise nehme ich nur einen Becher Eiswasser. Aber ab und zu gönne ich mir etwas, und dann nehme ich am liebsten eine aromatisierte Limonade. Vor allem bei Red Robin oder Winger’s, wo man weiß, dass die Erdbeerlimonade mit echtem Fruchtsirup versetzt wird und nicht nur mit Minute Maid.
Einer meiner Lieblingsgeschmacksrichtungen ist Himbeerlimonade. Ich liebe frische Himbeeren das ganze Jahr über, aber besonders im Sommer, wenn ich eine oder zwei von unseren Himbeerpflanzen pflücken konnte.
Diese Himbeerlimonade ist unglaublich. Sie hat den perfekten Geschmack frischer Himbeeren und die Spritzigkeit der Limonade. Es könnte mein neues Lieblingsgetränk sein, und es ist so einfach zu Hause zu machen.
Alles was du brauchst sind 2 Tassen frische Himbeeren, Zucker, Wasser und frisch gepresster Zitronensaft. Die Himbeeren werden püriert und durch ein feinmaschiges Sieb gestrichen, um die Kerne zu entfernen. Aus einer Tasse Zucker und einer Tasse Wasser stellst du einen einfachen Sirup her, und natürlich presst du die Zitronen aus.
Mische den einfachen Sirup, das Himbeerpüree, den Zitronensaft und etwas mehr Wasser zusammen und voilà. Gieße ihn mit etwas Eis in deine Becher und du hast das erfrischendste und leckerste Getränk aller Zeiten. Du kannst mir später danken.
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Himbeerlimonade
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Zutaten
- 2 Tassen frische Himbeeren
- 1 Tasse Zucker
- 5 Tassen Wasser (geteilt)
- 1 1/4 Tassen frisch gepresster Zitronensaft
Anleitung
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Himbeeren in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. (Je nach Leistung des Mixers ggf. etwas Wasser hinzufügen).
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Himbeerpüree durch ein feinmaschiges Sieb streichen, um Fruchtfleisch und Kerne zu entfernen, und in einen großen Krug gießen.
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Zucker und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Kochtopf vermengen.
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Bei mittlerer Hitze kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
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Den einfachen Sirup in den Krug gießen.
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Restliches Wasser und Zitronensaft in den Krug gießen. Umrühren.
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Auf Eis servieren.
Die Dinge, die Sie für dieses Rezept benötigen:
- Mixer
- Glaskrug
- Saftgläser