Hier ist jede vegane Option bei Einstein Bros Bagels (2020)

Ich habe bis ins Erwachsenenalter nie Bagels gegessen. Ich weiß – es ist tragisch. Aber in den letzten 13 Jahren als Veganer habe ich die Welt der Bagels entdeckt. In dieser Welt ist Einstein Bros einer der Bagel-Läden, die ich überall finde. Und ich habe auch festgestellt, dass sie viel für uns Veganer haben.

Vegane Optionen bei Einstein Bros umfassen diese Bagels:

• Avocado Toast
• Apfel-Zimt
• Blaubeere
• Chocolate Chip
• French Toast
• Pretzel
• Plain
• Everything
• Sesam
• Zimt-Rosine
• Cranberry
• Poppy Seed
• Onion
• Garlic
• Pumpernickel
• Sourdough

Einstein Bros hat auch vegane Optionen wie das Avocado Veg Out Sandwich (wenn man den Aufstrich austauscht), das vegetarische Chili, und sogar die Cinnamon Twist Desserts.

Lesen Sie weiter für die vollständige Liste der veganen Optionen, einschließlich Beilagen, Aufstriche und Getränke. Ich werde auch auf ein paar Bagels eingehen, die so klingen, als wären sie vegan, es aber nicht sind!

Einstein Bros Vegan Menu

Als Veganer war ich von der Website von Einstein Bros ein wenig frustriert. Auf der Menüseite steht, dass das Symbol „VG“ für vegane Optionen verwendet wird…., aber ich konnte auf der Website nichts mit der Bezeichnung „VG“ finden.

Viele Bagels sind auf der Website nur mit „DF“ für milchfrei gekennzeichnet, aber wenn man die Zutaten liest, sind sie tatsächlich vegan.

Vielleicht zögern sie, ihre Bagels wegen zweifelhafter Zutaten wie Zucker als vegan zu bezeichnen.

Auf jeden Fall bin ich alle Zutatenlisten und Nährwerttabellen durchgegangen, um zu überprüfen, welche tatsächlich vegan sind. Hier sind die Ergebnisse!

Gourmet Bagels

Diese Bagels sind vollgepackt und ziemlich extravagant. Hier sind die veganen aus dieser Kategorie:

• Avocado-Toast
• Apfel-Zimt

Wäre vegan, wenn da nicht der Honig wäre: Power Protein

Signature Bagels

Ich habe mich über ein paar von diesen gefreut! Hier sind die veganen Signature Bagels:

• Blaubeere
• Chocolate Chip (enthält keine Milchprodukte)
• French Toast (enthält kein Ei)
• Pretzel

Warnung: Der Cinnamon Sugar Bagel enthält Milchprodukte.

Klassische Bagels

Diese klassischen Bageloptionen sind vegan:

• Plain
• Everything
• Sesam
• Zimt-Rosine
• Cranberry
• Mohn Samen
• Zwiebel
• Knoblauch
• Pumpernickel
• Sauerteig

Wäre vegan, wenn da nicht der Honig wäre: Ancient Grain und Honey Whole Wheat.

Thintastic Bagels

Diese sind dünner und kalorienärmer als die klassischen Bagels. Hier sind die veganen:

• Plain Thin
• Whole Wheat Thin

Wäre vegan, wenn der Honig nicht wäre: Ancient Grain Thin und Honey Whole Wheat Thin.

Brotspezialitäten

Diese veganen Brotspezialitäten können in den meisten Einstein Bagels Filialen ebenfalls verwendet werden:

• Kartoffelbrötchen
• Tortilla

Aufstriche, Aufstriche und Saucen

Die meisten „Schmears“ bei Einstein Bros werden aus Milch hergestellt und sind nicht vegan. Allerdings gibt es seit kurzem an den meisten Standorten auch veganen Frischkäse-Schmear. (Quelle)

Es gibt auch andere Optionen für Aufstriche und Saucen, die man auf seine Bagels geben kann:

• Veganer Cream-.Cheese Schmear
• Hummus
• Natural Peanut Butter
• Natural Strawberry Jelly
• Peanut Butter and Jelly
• Mustard (Spicy Brown Deli)
• Chipotle Salsa
• Salsa Verde

Note: Der Rösttomatenaufstrich und das Basilikum-Pesto enthalten beide Milchprodukte.

Gemüse

Sie können diese Gemüse auch auf Ihren Bagel geben:

• Rucola
• Avocado
• Kapern
• Gurke
• Blattsalat
• Gurkenspeer
• Rote Zwiebel
• Spinat
• Tomate

Anmerkung: Das Müsli und die sautierten Pilze enthalten beide Milchprodukte.

Sandwich

Das Avocado Veg Out Sandwich auf der Mittagskarte ist vegetarisch. Es enthält zwar Milch, kann aber auf Wunsch ohne den „Garden Veggie Shmear“ vegan gemacht werden. Sie können eventuell darum bitten, es durch Hummus oder den veganen Frischkäse-Shmear zu ersetzen (falls verfügbar).

Sides

• Barbeque Kettle Chips
• Original Kettle Chips
• Fruit Cup

Soup

Ja, es gibt sogar eine vegane Suppenoption!

• Vegetarische Chilisuppe

Süßigkeiten / Dessert

Und an vielen Standorten gibt es auch ein veganes Dessert!

• Cinnamon Twist
• Cinnamon Twist Poppers
• Fruit Cup

Getränke

• Kaffee
• Cold Brew
• Hot Tea
• Iced Tea

Sind die Twice-Baked Hash Browns Vegan?

Die doppelt gebackenen Hash Browns bei Einstein Bros sind nicht vegan, da sie Käse enthalten. Das ist enttäuschend, denn Hash Browns können leicht vegan gemacht werden, und es wäre eine weitere Option für uns Veganer.

Vollwertkost auf pflanzlicher Basis

Ich nehme diesen Abschnitt gerne in alle meine veganen Restaurantführer auf. Neben den „veganen“ Gerichten schaue ich mir gerne die Speisekarte an und stelle die Frage: Was kann man dort essen, das wirklich gesund ist? Was ist, wenn man sich vollwertig und pflanzlich ernährt, ohne verarbeitete Lebensmittel?

In diesem Fall würde ich wahrscheinlich den Vollkorn-Bagel nehmen. Das ist wahrscheinlich eher ein „Vollkorn“ als die anderen Bagels. Dann haben Sie tatsächlich eine anständige Anzahl von Optionen für das, was zu ihm hinzuzufügen:

• Natürliche Erdnussbutter
• Avocado (wie Avocado-Toast)
• Chipotle Salsa
• Salsa Verde
• Alle Arten von Gemüse
• Hummus (enthält wahrscheinlich etwas Öl, aber trotzdem gesund)

Sie könnten auch den Obstbecher und möglicherweise auch das vegetarische Chili bekommen. (Ich bin mir nicht sicher, ob das Chili Zucker oder Öl enthält, aber es ist wahrscheinlich nicht viel.)

Zwei weitere Empfehlungen für deine vegane Reise

1. Dies ist der beste kostenlose vegane Umstellungskurs, den ich kenne. Er bringt dich schnell auf den neuesten Stand über das Warum und Wie des Veganismus, räumt mit Mythen auf und gibt dir einen gesunden 3-Tage-Essensplan. Die Blogger, die ihn gemacht haben (Nutriciously), sind großartige Menschen, und sie machen auch tolle E-Books. Aber melden Sie sich wenigstens für ihren kostenlosen Kurs an.

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