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Die cremige Kombination aus Kürbiskuchengewürz und heißer Schokolade ist die Perfektion des Herbstes. Dieses heiße Kürbiskuchengetränk, das mit echtem Kürbis zubereitet wird, wird sicher ein Lieblingsgetränk werden!
Wie ich dieses Kürbisgetränk-Rezept kreiert habe
Ich liebe Kürbis und ich liebe heiße Schokolade. Als meine Mutter von einer Veranstaltung nach Hause kam und sagte, es gäbe ein cremiges, warmes Kürbisgetränk, musste ich es unbedingt probieren!
Es ist so SOOOO gut, cremig und warm und einfach voll lecker. Es schmeckt buchstäblich wie Kürbiskuchen in flüssiger Form!
Und es ist schön, mal eine Abwechslung zu meiner täglichen heißen Schokolade zu haben (ach, wem mache ich was vor, ich trinke einen Becher davon UND einen Becher heiße Schokolade – zum Frühstück und zum Mittagessen)
Es schmeckt auch warm gut, aber ich gebe gerne einen kleinen Klecks frische Schlagsahne oben drauf, das ist einfach hübscher, finde ich. Man kann es an einem kalten Herbsttag einfach selbst machen, aber es ist auch eine tolle Ergänzung für jede Weihnachtsfeier!
Ich kann es kaum erwarten, es meinen Kindern heute Abend bei unserem Familien-Halloweenfest zu servieren! Und es wird so viel Spaß machen, es zu machen, wenn die Kinder und Väter nach dem Footballspiel am Thanksgiving-Wochenende nach Hause kommen!
Was denkst du? seltsam oder erstaunlich. Ich war anfangs etwas skeptisch, aber nach ein paar Änderungen am Original bin ich verliebt. Es ist WIRKLICH erstaunlich und meine Kinder lieben es auch!
Bringen Sie mich einfach zum Rezept für den heißen Kürbisdrink
Wenn Sie meine Tipps und Tricks für den Kürbisgewürzdrink und die Links zu anderen Kürbisrezepten lieber überspringen und direkt zu diesem köstlichen heißen Kürbiskuchengetränk kommen möchten, scrollen Sie einfach zum Ende der Seite, wo Sie die druckbare Rezeptkarte finden.
Woraus besteht Dosenkürbis?
Der Dosenkürbis ist eigentlich Kürbis! Die großen, orangefarbenen Kürbisse, die wir in der Saison aushöhlen, werden nicht für die Herstellung von Püree verwendet, sondern der kleinere, süßere Zuckerkürbis, der verwendet wird.
Diese Zuckerkürbisse sind kleiner und wässriger, so dass es einfacher ist, Kürbiskonserven aus Kürbis herzustellen, und die FDA erlaubt, dass auf den Dosen 100% Kürbis steht, weil Kürbis und Kürbisse so eng verwandt sind.
Kürbispüree wird normalerweise aus einem Winterkürbis wie Butternut, Hubbard, Boston Marrow oder Golden Delicious hergestellt. Oft wird auch eine Mischung aus mehreren Kürbissorten zusammengemischt.
Libby’s, das 85% des Dosenkürbisses in der Welt produziert, hat einen eigenen Kürbis entwickelt – den Dickinsons, der dem Butternusskürbis sehr ähnlich ist.
Ich mache mein eigenes Kürbispüree gerne aus Zuckerkürbissen. Ich muss sagen, dass man das Püree abseihen muss, da es sehr flüssig ist – außerdem ist es eher gelb als orange, so dass die endgültige Farbe dieses Getränks anders sein wird.
Perfektes Kürbiskuchengewürzgetränk
Wenn du diese Herbstgetränke so sehr liebst wie ich, würde ich mich über eine 5-Sterne-Bewertung freuen. Vergesst nicht, sie in den sozialen Medien zu teilen und mich zu markieren, wenn ihr sie zubereitet @ashleemariecakes! Wenn Sie über neue Rezepte auf dem Laufenden bleiben möchten, melden Sie sich für meinen Newsletter an und treten Sie meiner Facebook-Gruppe bei!
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Um mir bei der Zubereitung dieses Kürbiskuchengetränks zuzusehen, schau dir das Video in der Rezeptkarte an.
Sie finden alle meine Rezeptvideos im Kochshow-Stil auf YouTube, oder meine kurzen Rezeptvideos auf Facebook Watch, oder auf meiner Facebook-Seite, oder gleich hier auf unserer Website mit den entsprechenden Rezepten.
Warme Kürbisgetränke-Rezepte
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Zutaten
- 4 C schwere Schlagsahne
- 2 C Vollmilch
- 3/4 C Kristallzucker
- 15 oz reiner Kürbis
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/8 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/16 Teelöffel Piment
- 1/16 Teelöffel gemahlene Nelken
- 1 Teelöffel Vanille
Anleitung
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Sahne vermengen, Milch und Zucker in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze.
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Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
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Kürbis mit dem Schneebesen einrühren, Gewürze und Vanille hinzufügen.
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10-15 Min. köcheln lassen, bis die Mischung warm ist.
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Mit frischer Schlagsahne servieren.
Video
Ernährung
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