Gewächshaus im Winter beheizen oder nicht? Der Growing Dome ist ein Wunderwerk der Technik in seiner Effizienz. Mit 25 Jahren Forschung können wir Ihnen sagen, dass bis zu dreimal effizienter als ein traditionelles Gewächshaus sein kann. Nicht nur die geodätische Form trägt zu dieser Effizienz bei, auch die solarbetriebenen Wärmespeichersysteme und die intelligente Isolierung sind einzigartig in der Branche. Bei einer durchschnittlichen Sonneneinstrahlung von 5-6 Stunden pro Tag kann Ihr Growing Dome mit 5-welliger Polycarbonatverglasung in einer kalten Winternacht 30 Grad wärmer bleiben als die Außentemperaturen. Das bedeutet, dass die Außentemperaturen unter null Grad Fahrenheit (-17 C) fallen müssen, bevor die Lufttemperaturen im Inneren gefrieren.

Wenn die Temperaturen draußen fallen, vergrößert sich die Spanne zwischen den Außen- und Innentemperaturen immer. Wenn wir Temperaturen von -29 Grad Celsius hatten, blieben die Innentemperaturen in einem unbeheizten Growing Dome im oberen Zehnerbereich (15 bis 19 Grad Fahrenheit und -7 bis -9 Grad Celsius). Selbst bei -19 F draußen können kältebeständige Gemüse und Kräuter überleben und das Pflanzengewebe kann unbeschädigt bleiben, aber Sie werden in diesen Zeiten kein Wachstum sehen. Denken Sie daran, dass die Pflanzen, wenn sie noch nicht „abgehärtet“ sind (d. h. sich noch nicht an die kalten Temperaturen gewöhnt haben), anfällig für einen plötzlichen frühen Kälteeinbruch sind. Ein paar bewölkte Tage ohne Sonne und bittere Kälte mit Außentemperaturen von bis zu minus 20 Grad können in der Tat eine große Herausforderung sein, daher ist es wichtig, das Wetter im Auge zu behalten. Bei einem frühen Kälteeinbruch oder einer Reihe von bewölkten Tagen kann eine Zusatzheizung sehr, sehr hilfreich sein, um die Sicherheit Ihres Gartens zu gewährleisten.

Denken Sie jedoch daran, dass wir uns vor allem im ersten Winter mit unseren „neuen Babys“ viele Gedanken über die Winterkälte machen. Die Growing Domes sind komplette Umgebungen, die mehr können, als wir ihnen zutrauen. Laut Eliot Colemans Buch „Winter Harvesting“ sind die Pflanzen im Winter am glücklichsten bei einer Mindesttemperatur von 35 Grad Celsius, aber sie überleben auch bei 15 Grad Celsius. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass er mit diesen Angaben „genau richtig“ liegt. Bei ausreichender Sonneneinstrahlung (5-6 Stunden pro Tag) und Außentemperaturen über -18 Grad Celsius brauchen Sie nicht zu heizen, um Ihre frostharten Pflanzen zu erhalten. Wenn Sie an einer höheren Produktion und einem höheren Wachstum interessiert sind und nicht nur daran, Ihre Pflanzen während dieser Kälteeinbrüche zu erhalten, dann müssen Sie Wärme zwischen 0 und 10 Grad F (-18 bis -12 C) zuführen.

Wenn Sie mehr als nur frosthartes Gemüse anbauen wollen, müssen Sie bestimmen, wie hoch die Mindesttemperatur im Growing Dome sein sollte und dann entsprechende Maßnahmen ergreifen. Viele Menschen bauen zum Beispiel gerne Zitrusfrüchte in ihren Gewächshäusern an. Zitrusfrüchte behalten ihre Blätter, blühen und tragen Früchte, solange die Temperaturen über 26 Grad F (-3 C) bleiben. Die Zitrusfrüchte sterben nicht, wenn sie unter diese Temperatur fallen, aber sie verlieren ihre Blätter und gehen bis zum Frühjahr in den Ruhezustand über. Eine Frostabdeckung (auch als schwimmende Reihenabdeckung bekannt) bietet einen zusätzlichen Frostschutz von 4 bis 8 Grad F (bis zu -4 C), und dann müssen Sie, je nach Wohnort, wahrscheinlich mit einer kleinen Propanheizung für minimale Wärme sorgen. Weitere Informationen finden Sie in den Beispielen unten und in unserem Blogbeitrag über schwimmende Reihenabdeckungen.

Wir empfehlen Ihnen, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um zu bedenken, dass Ihre einzigartige Umgebung einen Einfluss auf die Effizienz Ihres Growing Dome hat: Leben Sie in einer bewölkten Gegend? Wie viele Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt Ihr Growing Dome während der kältesten Monate des Jahres? Leben Sie in einer Schlucht? Gibt es Nadelbäume (Kiefern oder Fichten), die das Sonnenlicht für den Growing Dome blockieren? Haben Sie einen oberirdischen Teich in der empfohlenen Größe angelegt und befüllt? Verwenden Sie Bodenbeete oder Hydrokulturbeete? Erde speichert die Sonnenwärme besser als Wasserbehälter. Wenn Sie ein Opfer in Form einer weniger als ideale Lage für Ihre Growing Dome mit minimaler Sonneneinstrahlung zu machen, dann werden Sie nicht ganz das Niveau der Autarkie andere Besitzer zu tun. Wenn Sie in einem besonders rauen Klima wie in Alaska oder in einem sehr bewölkten Klima wie im nördlichen Mittleren Westen leben, das im Winter nur wenig Sonnenlicht hat, dann müssen Sie zusätzlich heizen, um das ganze Jahr über anzubauen. Das hängt alles von Ihrer Situation ab. Denken Sie nur daran, dass Sie etwa 1/3 der Wärmemenge benötigen, die Sie in einem herkömmlichen Gewächshaus benötigen würden, so dass Sie bereits einen Vorsprung haben.

Ein paar Tipps, damit der Growing Dome mit optimaler Effizienz arbeitet: Achten Sie darauf, Ihren Tank zu füllen, bevor Sie in den tiefen Winter kommen; denken Sie daran, dass er Ihre wichtigste Wärmesenke ist. Da Sie die warmen Sonnenstunden nutzen müssen, wenn die Tage kürzer werden, sollten Sie Ihr Schattentuch spätestens im Oktober abnehmen. Sie sollten die automatischen Entlüftungsöffnungen Ihres Gewächshauses so einstellen, dass sie sich nur minimal öffnen. Schneiden Sie zu Beginn des Winters abgestorbene Blätter an den Tomaten oder anderen Reben ab und achten Sie darauf, dass sie das Sonnenlicht nicht blockieren. Schneiden Sie Rebstöcke aus, wenn sie keine Früchte tragen und/oder verblüht sind. Zu guter Letzt sollten Sie die dichte Bepflanzung vor der oberirdischen Teichwand lichten, um die Vorderseite den Sonnenstrahlen auszusetzen.

Lassen Sie uns ein paar verschiedene Szenarien betrachten, um Ihnen zu helfen, besser zu verstehen, wie das aussieht:

  1. Angenommen, Sie möchten gerne etwas Salat, Grünkohl und Kräuter für die gelegentliche Mahlzeit während des Winters haben, Sie sind nicht daran interessiert, zu viel Zeit dafür aufzuwenden, Sie möchten sich so weit wie möglich an die netzunabhängigen Systeme des Growing Dome halten, Sie haben eine gute Sonneneinstrahlung, und Sie leben in der Winterhärtezone 5a. (um Ihre Winterhärtezone herauszufinden, gehen Sie zu http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/)
    LÖSUNG: Bauen Sie nur frostharte Pflanzen an und stellen Sie die zarteren Pflanzen (wie Salat) in die Mitte des Gewächshauses und neben den Teich. Verwenden Sie eine schwimmende Reihenabdeckung zwischen 0 und -10. Stellen Sie eine kleine Propanheizung nur als Backup-System auf, um das Gewächshaus zu betreiben, wenn es unter -10 Grad F (-18 C) fällt. Lesen Sie mehr über: Schwimmende Reihenabdeckungen
  2. Sie leben in Alberta, Kanada, und haben weit über 300 Sonnentage im Jahr. Es wird jedoch kalt, und die Temperaturen sinken bis auf -30 und manchmal -40 Grad F (-34 bis -40 C). Sie sind daran interessiert, so viele Kaltwetterpflanzen wie möglich anzubauen, z. B. Grünkohl, Mangold, Brokkoli, Salat, Endivie, Bok Choy, Spinat und Zuckererbsen, damit Sie und Ihre Familie regelmäßig Mahlzeiten aus dem Growing Dome essen können. Sie sind bereit, dafür etwas mehr Zeit und Geld zu investieren.
    LÖSUNG: Stellen Sie eine zusätzliche Wärmequelle (z. B. eine Propanheizung) mit einem Thermostat so ein, dass sie sich einschaltet, wenn das Gewächshaus eine Innentemperatur von ca. 1 Grad Celsius erreicht, oder schalten Sie die Heizung nachts ein und morgens aus. Ziehen Sie Alternativen in Betracht, wie die Beheizung des Teichs mit einer Solaranlage für den Austausch von Warmwasser. So können Sie Ihren Teich beheizen und die vielen Sonnenstunden noch besser nutzen. Lesen Sie mehr über: Heizungsoptionen
  3. Sie leben in Minnesota und haben von November bis Februar nur wenige Sonnentage. Die Außentemperaturen können bis zu -25 Grad Celsius erreichen. Sie möchten frostharte Pflanzen über den Winter anbauen.
    LÖSUNG: Sie müssen auf jeden Fall eine Heizung einbauen. Wir empfehlen eine thermostatisch gesteuerte Heizung, die auf 35 F eingestellt ist: Heizungsoptionen

Sie sollten bemerken, dass wir in keinem der Beispiele, die wir gegeben haben, den Anbau von Warmwetterpflanzen wie Tomaten, Kürbis oder Paprika im Winter erwähnt haben. Der Grund dafür ist, dass für den Anbau dieser Pflanzen außerhalb der Saison eine enorme Menge an fossilen Brennstoffen oder kreativer Technik für erneuerbare Energien benötigt wird. Das ist für die meisten Hinterhofgärtner nicht machbar. Wenn Sie aus dem Rahmen fallen und dies in Angriff nehmen wollen, rufen Sie uns an, und wir werden Ihre Pläne mit Ihnen durchsprechen und Ihnen Vorschläge machen.

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