Honey, der beliebte Kellerclub an der E. Hennepin Avenue in Minneapolis, wird zusammen mit seinem Schwesterrestaurant Ginger Hop dauerhaft geschlossen, nachdem es wegen der Coronavirus-Pandemie länger geschlossen war.
Die Besitzer beider Lokale kündigten am Donnerstagnachmittag mit einem kurzen Facebook-Post an, dass sie schließen. Der letzte Geschäftstag von Ginger Hop ist Samstag. Honey wurde zunächst geschlossen, nachdem Minneapolis Anfang des Monats die Schließung von Bars, Restaurants und anderen öffentlichen Einrichtungen angeordnet hatte, um die Ausbreitung des Virus einzudämmen. Ginger Hop versuchte kurzzeitig, seine Küche zum Mitnehmen offen zu halten.
Die Besitzer sagten, sie hätten bereits über die Zukunft beider Geschäfte nachgedacht, bevor das Coronavirus Minnesota erreichte.
„Man kann jetzt noch nicht sehen, wie es morgen oder in drei oder sechs Monaten aussieht“, sagte Mitbesitzer Jon Provenzano am Freitagmorgen. „
Provenzano eröffnete 2009 zusammen mit Charles Lodge, Katey Leitch und Jake Polt das Ginger Hop and Honey. Die vier arbeiten seit 1994 in der Gastronomie zusammen.
Das Honey, das sich direkt unter dem Ginger Hop befindet, ist bekannt für sein großes Erscheinungsbild, sein dröhnendes Soundsystem und seine schnörkellose Tanzfläche.
„Manche Leute nennen es einen Nachtclub. Wir haben es nie als Nachtclub betrachtet“, sagt Provenzano, 48. „
Ein bunt gemischtes Publikum stieg jedes Wochenende die Treppen des Clubs hinunter und suchte einen Ort zum Tanzen, Musik hören und um sich auszudrücken. Es gab keine Kleiderordnung.
„Die Leute haben sich darüber lustig gemacht: ‚Das ist eine schäbige Garage'“, sagte Provenzano. „Für mich sind das die besten Komplimente.“
Hip-Hop-Titel, House-Tracks, basslastige elektronische Musik, Reggaeton und vieles mehr konnte man an jedem beliebigen Abend auf dem Boden des Ginger Hop hören. Ein großer Teil davon sei Provenzano zu verdanken, sagte Lodge, der die Künstler für den Club buchte.
„Er hat ein offenes Ohr für die Leute und ist bereit, ihnen eine Chance zu geben“, sagte der 58-jährige Lodge.
Flip Phone, eine beliebte Tanz- und Drag-Party, begann 2012 im Honey. Das Gleiche gilt für House Proud, eine monatliche House-Musik-Party, die von DJ Bryan Gerrard organisiert wurde.
„Ich könnte immer weiter über meine Liebe zu Honey, House Proud und dem ganzen verdammten Ding reden, aber jetzt werde ich mich einfach bei allen für die Erinnerungen bedanken und darüber nachdenken, wie wir in Zukunft noch mehr machen können“, schrieb Gerrard am Donnerstag in einem Facebook-Post.
In dem Lokal fanden auch Poesieabende, Metalbands, Opernaufführungen, Hochzeitsfeiern sowie mehrere internationale DJs und elektronische Musiker statt, die von Jon Davis gebucht wurden, der das Soundsystem betrieb. Sogar Lizzo tauchte in ihren ersten Tagen in der Stadt auf, erinnert sich Provenzano.
Der Mietvertrag für beide Räume endet in diesem Frühjahr, sagt Lodge. Er hofft, dass kleine Unternehmen wie seins von den Vermietern und der Regierung finanziell entlastet werden, um die Pandemie zu überstehen.
Am Freitag dankte Lodge seinen Angestellten, Musikern und Tänzern, die jede Woche ins Honey kommen. Er forderte sie auf, weiterhin kreativ zu sein.
„Der Verlust des menschlichen Ausdrucks des Tanzes, des gemeinsamen Singens und Trinkens … wird vielleicht nur langsam zurückkommen“, sagte er. „
In dieser Zeit der Selbstisolation hofft Provenzano, dass die Menschen erkennen, wie wichtig die sozialen Kontakte sind, die sie an Orten wie Honey geknüpft haben, sei es durch Gespräche in der Schlange oder durch die Einladung zu einem Drink.
„Ich wünschte, ich könnte alle ihre Gesichter sehen. Ich würde sie gerne gesund und glücklich wiedersehen“, sagte er. „So kitschig das auch ist, es ist die Wahrheit.“
Miguel Otárola – 612-673-4753