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Gebackene Flunder Filet Oreganata ist so leicht, lecker und so köstlich, Sie werden erstaunt sein, wie saftig dieser Fisch ausfällt. Wir lieben dieses Rezept für Flunderfilet und wir hoffen, Sie werden es auch lieben!
How To Make Baked Flounder Filet Oreganata -Lightened!
1. Öffnen Sie zunächst die Verpackung Ihres Fisches und heizen Sie Ihren Ofen auf 375 Grad F (190,6 C) vor.
2. Besprühen Sie eine 9 x 6 oder 9 x 13 große Auflaufform großzügig mit Kochspray.
4. Alle trockenen Gewürze, Semmelbrösel, geriebenen Käse und gehackten Knoblauch über jede Flunder streuen. Geben Sie etwas Meersalz und schwarzen Pfeffer darüber. Jede Flunder mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
Die andere Hälfte des Zitronensafts aufheben und kurz vor dem Servieren dazugeben.
7. Aus dem Ofen nehmen. Die andere Hälfte des Zitronensaftes über die Filets gießen. Den Saft in den Fisch einziehen lassen und 2 Minuten abkühlen lassen. Dann servieren.
Was man zu gebackenem Flunderfilet Oreganata serviert…
Dieses Rezept ist perfekt und kann mit unzähligen Beilagen serviert werden. Servieren Sie eine einfache Gemüsebeilage wie unsere süßen Gartenerbsen mit Zwiebeln und Kapern zusammen mit einem grünen Salat und das Abendessen ist komplett!
Und falls Sie noch ein paar köstliche Ideen für Beilagen brauchen… genießen Sie unsere Zucchini-Sticks Oreganata oder sautierte grüne Bohnen mit Zwiebeln zu dieser Flunder!
… Danke fürs Pinnen!
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Flunder Filet Rollatini
Vorbereitungszeit5 Minuten
Kochzeit22 Minuten
Gesamtzeit27 Minuten
Zutaten
- 1 Pfund frische Flunderfilets (etwa 2 große Filets)
- 1 Knoblauchzehe- gehackt
- 1 Zitrone -ausgepresst
- 3 Eßl. Semmelbrösel
- 1 Teelöffel geriebener Parmigiana-Käse
- 1/4 Teelöffel Bio-Knoblauchpulver
- 2 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken
- 1/8 Teelöffel. Cayennepfeffer (optional)
- 1/4 Tasse Weißwein
- 1 EL natives Olivenöl extra
- 1/8 Teel. Meersalz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
- Gemüsesprühöl
Anleitung
- Ofen auf 375 Grad vorheizen.
- In einer 9 x 6 Auflaufform oder einer 9 x 13 Auflaufform großzügig mit Kochspray besprühen.
- Die Flunderfilets in die Form legen.
- Alle trockenen Gewürze, Semmelbrösel, geriebenen Käse und gehackten Knoblauch über jede Flunder streuen. Etwas Meersalz und schwarzen Pfeffer darüber geben.
- Jede Flunder mit Olivenöl extra vergine beträufeln.
- Den Weißwein und den Saft einer halben Zitrone vorsichtig um den Fisch herum gießen, nicht direkt darauf.
- Die andere Hälfte des Zitronensafts aufheben, um sie kurz vor dem Servieren hinzuzufügen.
- Die Flunder 20 bis 22 Minuten lang zugedeckt backen.
- Aus dem Ofen nehmen. Die andere Hälfte des Zitronensaftes über die Filets gießen. Den Saft in den Fisch einziehen lassen und 2 Minuten abkühlen lassen. Dann servieren.
- Dient für 2 bis 4 Personen
Ernährungsinformationen:
Ertrag:
2 bis 4 Portionen
Portionsgröße:
1 Portion
Menge pro Portion:Kalorien: 198Gesamtfett: 5.5gKohlenhydrate: 4.6gProtein: 28.3g