Liz Vaccariello est la rédactrice en chef du magazine Parents, le titre aux 2,2 millions d’abonnés. En outre, elle est actuellement directrice éditoriale du groupe pour Parents Latina et les titres de style de vie de Meredith, notamment Shape, Real Simple, InStyle, Martha Stewart Living et Health.Vaccariello a dirigé plusieurs des marques les plus reconnues de l’industrie des médias, développant du contenu sur les canaux imprimés, numériques et sociaux. Avant de rejoindre Meredith, Mme Vaccariello a occupé de nombreux postes de direction dans le domaine de la rédaction, notamment en tant que directrice du contenu pour Reader’s Digest. Elle a également été rédactrice en chef de Rachael Ray Every Day, rédactrice en chef de Prevention, rédactrice en chef de Fitness et rédactrice en chef de Cleveland Magazine. Mme Vaccariello apparaît régulièrement dans des émissions nationales, notamment The Today Show, CBS This Morning, Good Morning America et Dr Oz. Elle est l’auteur de neuf livres à succès, dont le best-seller n°1 du New York Times, Flat Belly Diet ! Elle a reçu de nombreux prix et distinctions au cours de sa brillante carrière et intervient fréquemment lors de sommets importants organisés par la MPA, Folio, MIN et Digiday, entre autres. Vaccariello, qui est parent de deux filles jumelles, a obtenu une licence en communication avec distinction de l’Université du Michigan et vit dans le New Jersey avec sa famille.