Habitant de nombreuses brasseries et bars à bière, Grand Rapids est surnommée Beer City USA. La Beer City Ale Trail compte plus de 80 brasseries, soit plus de bières artisanales incroyables par kilomètre carré que dans à peu près n’importe quel autre endroit de la planète. C’est une ville où les petits brasseurs artisanaux expérimentaux goûtent et bricolent aux côtés des maîtres brasseurs de certains des noms les plus réputés du pays. Lisez la suite pour savoir ce qui rend les brassins de cette ville si spéciaux.
Brasseries artisanales
La ville regorge de délicieuses brasseries artisanales qui valent le détour. Essayez les favoris classiques comme New Holland – The Knickerbocker, avec un menu rustique et saisonnier mettant en valeur l’agriculture locale et régionale qui se marie parfaitement avec les brasseries, Founders Brewing Company, avec de grands sandwichs et de la musique en direct à déguster en sirotant des bières, et Grand Rapids Brewing Company, avec plus d’une douzaine de bières maison au robinet, pour n’en citer que quelques-unes. Vous pouvez également suivre le Beer City Ale Trail et cocher des brasseries à chaque fois que vous explorez la ville !
Visites de brasseries
Prenez le temps de jeter un coup d’œil dans les coulisses des brasseries de la ville pour en savoir plus sur l’art de brasser de délicieuses bières. La brasserie B.O.B.’s propose des visites gratuites et la brasserie Vivant permet aux visiteurs, le samedi, d’en savoir plus sur leur brasserie certifiée LEED. Vous pouvez également faire des visites de brasserie en brasserie, comme avec Great Lakes Pub Cruiser, où vous pédalez sur les routes avec des amis, et West Michigan Beer Tours. Roulez avec Grand Rapids Beer Tours pour une leçon immersive sur la bière et un trajet en toute sécurité ou parcourez les bys « Hoptimus Prime » avec Beer City Runner.
Les forfaits bière des hôtels
Non seulement vous pouvez visiter la ville et déguster votre chemin à travers des brasseries exquises, mais vous pouvez rester dans un hôtel avec des forfaits bière ! Le forfait de CityFlatsHotel comprend un howler CityFlatsHotel et un remplissage de la bière en rotation au robinet plus deux verres à pinte officiels de Beer City (ou CityFlatsHotel), tandis que le Downtown Courtyard by Marriott comprend deux verres à pinte Beer city avec le logo du Bistro, deux vols de bière locale au Bistro et plus encore.
Beer City Brewsader Passport
Le Beer City Brewsader Passport peut être téléchargé via l’application Beer City Brewsader. Les Brewsaders peuvent gagner un t-shirt de collection à porter avec fierté en visitant les brasseries de la région. Enregistrez-vous pour recueillir les tampons du passeport dans huit des 40+ brasseries participantes et vous pouvez gagner le t-shirt ou devenir un Ultimate Brewsader et gagner des points pour le Grand Rapids Store.