Les avocats (Persea Americana) sont l’une des plus grosses baies avec une texture crĂ©meuse et une saveur des plus savoureuses. Nous les mangeons en tant que tartinade, guacamole, trempettes, et quoi encore. Ils sont un remĂšde potentiel pour l’indigestion, la diminution de la dĂ©pression, etc.
Alors, maintenant que vous savez tout ce que les avocats nous offrent, vous vous demandez comment les produire ? Vous vous demandez combien de temps il faut Ă un Avocat pour porter des fruits si vous commencez aujourd’hui ? Laissez-moi vous dire, soyez patient, c’est un long voyage, mais pour ces savoureux verdures ? L’attente en vaut la peine.
Combien de temps faut-il Ă un Avocat pour porter des fruits ?
Soyez patient pour faire pousser des avocats Ă partir d’arbres. Car il faut qu’un avocatier atteigne un certain Ăąge pour produire des fruits. Si vous envisagez de cultiver des avocats Ă partir de graines ou de noyaux d’avocat, cela peut prendre 10 Ă 15 ans pour que les arbres portent des fruits, selon la variĂ©tĂ© d’avocatiers que vous plantez.
Si vous cultivez des avocatiers achetĂ©s dans le commerce (par exemple en pĂ©piniĂšre, en jardinerie), ils produiront des avocats en trois Ă quatre ans. Car contrairement aux arbres cultivĂ©s Ă partir de graines, les arbres achetĂ©s dans le commerce n’ont pas besoin d’accumuler de l’Ă©nergie pendant quelques annĂ©es car ils sont dĂ©jĂ greffĂ©s Ă partir d’arbres matures.
Comment faire pour qu’un avocatier porte des fruits ?
Les avocatiers sont trÚs particuliers quant à leurs exigences. Si vous voyez que votre avocatier ne vous donne pas de fruits aprÚs sa maturation, vous devez prendre du recul et vérifier ces éléments suivants.
Sol
Ils se produisent bien dans un sol sableux et grossier. Mais ils peuvent aussi pousser dans d’autres variĂ©tĂ©s de sable. Le pH du sol n’est pas un problĂšme pour un avocatier. Ăvitez les sols Ă forte teneur en sel. Assurez-vous que votre sol n’est pas dĂ©ficient en fer.
Arrosage
Un arrosage excessif, une inondation, un mauvais drainage peuvent ĂȘtre une cause de la mort d’un avocatier. Arrosez le sol tant que la terre est suffisante pour mouiller et pas assez prise pour s’effriter. Le meilleur moyen est de vĂ©rifier le sol avec vos mains.
Pruning
Ils ont besoin de peu de taille, mais vous pouvez couper les bourgeons terminaux pour une meilleure croissance des nouvelles branches. Vous pouvez Ă©galement les tailler pour les maintenir en forme. Mais une taille excessive peut retarder la production d’avocats.
Placement
Les avocatiers produisent mieux sous le soleil. MĂȘme si l’ombre ne les tue pas, il est peu probable qu’ils produisent dans des endroits ombragĂ©s. Ăvitez de les planter trop prĂšs les uns des autres ou prĂšs des maisons et autres structures. Veillez Ă©galement Ă ce qu’elles ne soient pas exposĂ©es Ă des vents violents, car cela peut nuire aux feuillages.
Température
Vérifiez si la température se situe entre 70 et 100 degrés. En dessous et au-dessus de ces températures, les fruits peuvent tomber ou diminuer la quantité de production.
Fertilisants
MĂ©langez du zinc, du bore, du manganĂšse et du molybdĂšne pour faire un spray et pulvĂ©risez ce mĂ©lange entre des intervalles rĂ©guliers d’avril Ă aoĂ»t.
Pendant les trois premiĂšres annĂ©es, fertilisez les avocatiers 6 fois par an. AprĂšs cela, les deux annĂ©es suivantes, vous pouvez descendre pour les fertiliser quatre fois par an. Commencez Ă partir d’un minimum de 1,5 lb d’engrais et assurez-vous d’utiliser jusqu’Ă 18-20 lb d’engrais au cours de ces 5 annĂ©es.
La façon la plus simple de diviser la quantitĂ© d’engrais que vous utiliserez est, chaque fois, d’utiliser la quantitĂ© double de l’annĂ©e prĂ©cĂ©dente et d’ajouter 2 lb de plus (ex.par exemple, 1,5*2=3, puis ajoutez encore 2 livres 3+2 = 5 livres au total).
Pollinisation
Au moins deux avocatiers sont nĂ©cessaires pour faire pousser des avocats. Les avocatiers fleurissent deux types de fleurs : de type A et de type B. Comme les deux sont ouverts Ă la pollinisation, il suffit de s’assurer de planter les deux types d’arbres pour obtenir de meilleurs rĂ©sultats. Si les deux avocatiers poussent dans le mĂȘme jardin, le taux de production sera plus important qu’avant.
Ă quel moment de l’annĂ©e l’avocatier porte-t-il des fruits ?
Les avocatiers produisent surtout des fruits d’avril Ă septembre. La production se poursuit pendant de nombreux mois. Donc si vous voulez, vous pouvez garder une partie des fruits pour les rĂ©colter Ă d’autres saisons.
- En Australie, la période de production est de juin à fin juillet. Mais ces avocats sont de taille moyenne et tombent dÚs que les fruits sont mûrs. Ils ne suivent pas les procédures de maturité des autres avocats.
- En Californie, cependant, les avocats prennent deux mois de printemps pour ĂȘtre pollinisĂ©s, la production se poursuit de la fin de l’hiver au dĂ©but de l’Ă©tĂ©.
- Dans les pays asiatiques, par exemple en IndonĂ©sie, le pic de production est d’octobre Ă mars mais continu le reste de l’annĂ©e.
Donc, mĂȘme si la production se poursuit pendant une longue pĂ©riode, le moment du pic de production dĂ©pend de votre situation gĂ©ographique.
Combien de temps faut-il pour qu’un fruit d’avocat mĂ»risse ?
Il y a deux façons de compter la durĂ©e du temps pour avoir un avocat mĂ»r. L’une consiste Ă compter le temps qu’ils mettent Ă grandir pleinement et Ă mĂ»rir, l’autre Ă compter le temps qu’ils mettent Ă mĂ»rir aprĂšs la cueillette.
- CroĂźtre et manger : Il faut 12 Ă 18 mois aux avocats pour grandir et arriver Ă maturitĂ©. AprĂšs cette pĂ©riode, ils deviennent prĂȘts Ă ĂȘtre consommĂ©s. Ainsi, les avocats que nous voyons sur les marchĂ©s ont environ 12 Ă 18 ans.
- Cueillir et mĂ»rir : AprĂšs avoir cueilli les avocats, il faut les laisser Ă tempĂ©rature ambiante pendant 7 Ă 10 jours pour qu’ils soient mĂ»rs. Vous pouvez ralentir la procĂ©dure en gardant les avocats dans le rĂ©frigĂ©rateur ou l’accĂ©lĂ©rer en gardant les avocats avec d’autres fruits mĂ»rs dans un sac.
Taux de production des avocats
- Un arbre peut produire 200 Ă 300 avocats en une annĂ©e de production lorsqu’il est ĂągĂ© de 5 Ă 7 ans.
- Dans les cas de « portage bisannuel » ou de « portage alterné », si un arbre produit une grande production une annĂ©e, il peut produire moins l’annĂ©e suivante. Parfois, les arbres ne produisent qu’une annĂ©e sur deux. Cela signifie que si le taux de production d’une annĂ©e est bon, soyez prĂȘt Ă avoir moins ou pas de production du tout l’annĂ©e suivante.
- Un avocatier peut produire des rĂ©coltes jusqu’Ă 50 ans aprĂšs qu’ils soient matures pour produire.
La culture des avocats est un long processus qui nĂ©cessitera beaucoup de patience et d’efforts occasionnels. Mais si vous vous attachez Ă remplir toutes les conditions dont un avocatier a besoin, vous obtiendrez ces baies fraĂźches et savoureuses avec une grande production, pendant des annĂ©es ! !! Et assurez-vous de ne pas vous arrĂȘter Ă mi-chemin lorsque l’avocat sera le « fruit » de votre patience.
Savez-vous comment faire pousser un avocat ? Lisez cet article pour obtenir un guide Ă©tape par Ă©tape pour cultiver l’avocat.