Wenn Sie einen Kickstart brauchen, um etwas Gewicht zu verlieren, könnte die Scarsdale-Diät der Plan sein, den Sie brauchen. Bei dieser Diät schränken Sie die Kalorien ein, indem Sie sich maximal zwei Wochen lang hauptsächlich von Eiweiß ernähren. Das macht sie zu einer guten Option, wenn Sie zu einer Hochzeit oder in den Urlaub fahren und zunächst ein paar Pfunde verlieren wollen.
Die Scarsdale-Diät zur Gewichtsabnahme
Die Scarsdale-Diät ist ein Plan zur Gewichtsabnahme, der in den 70er Jahren von Dr. Herman Tarnower, einem Kardiologen, der im Scarsdale Medical Center in New York praktizierte, entwickelt wurde. Dr. Tarnower entwickelte den Plan, nachdem sich viele seiner Patienten mit Herzproblemen beschwert hatten, dass andere Diäten ihnen nicht beim Abnehmen halfen.
Die Hauptkomponente der Scarsdale-Diät besteht darin, dass Sie für einen kurzen Zeitraum (zwischen sieben und 14 Tagen) Kalorien und Kohlenhydrate drastisch reduzieren und sich hauptsächlich auf Eiweiß konzentrieren müssen. Sie dürfen drei Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen (keine Zwischenmahlzeiten), die zu 43 Prozent aus Eiweiß, zu 22,5 Prozent aus Fett und zu 34,5 Prozent aus Kohlenhydraten bestehen, während Sie viel Wasser und andere Getränke wie Tee, schwarzen Kaffee und Diätlimonade zu sich nehmen. Die Konzentration auf Eiweiß soll bei der Kalorienbeschränkung helfen, und Sie dürfen nur 1.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen (daher der schnelle Gewichtsverlust), unabhängig von Ihrem aktuellen Gewicht und Ihrer Kalorienzufuhr.
Weitere Lebensmittel, die Sie bei der Scarsdale-Diät vermeiden sollten, sind:
- fettes Fleisch wie Wurst und Speck
- jede Art von Milchprodukten mit Fett
- alle Arten von Kartoffeln
- Reis
- Saft
- Bohnen und Linsen
- Avocados
- Schokolade
- Süßspeisen
- Alkohol
Zu den Nahrungsmitteln, die Sie im Rahmen der Diät frei konsumieren können, gehören:
- Kantaloupes
- Grapefruit
- Pfirsiche
- Mangos
- Papayas
- Tomaten
- Spinat
- Sellerie
- Karotten
- Gemüse
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Salat
- mageres Fleisch wie Huhn, mageres Rindfleisch und Truthahn
- fettfreie Milchprodukte
- Eier
- Wasser, Tee, schwarzer Kaffee und Diätsoda
- Gewürze wie Salz, Pfeffer, Kräuter, Essig, Zitrone
- Gewürze wie Sojasoße, Senf und Ketchup
Es ist wichtig zu wissen, dass die Scarsdale-Diät bei kurzfristigem Gewichtsverlust helfen kann, aber nicht für eine langfristige Anwendung gedacht ist, da sie eine extreme Einschränkung wichtiger Nährstoffe wie Ballaststoffe und Fett erfordert. Ebenso hat sich gezeigt, dass eiweißreiche, kohlenhydratarme Diäten, die über einen längeren Zeitraum angewendet werden, negative Auswirkungen auf die Gesundheit des Herzens und des Darms haben und andere Risiken bergen können.
Wenn Sie also Ihren Körper darauf trainieren wollen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen und sich gleichzeitig gesünder zu ernähren, könnte dieser Plan genau das Richtige für Sie sein. Weitere Informationen über die Scarsdale-Diät und ein Beispielmenü für den Anfang finden Sie unter scarsdalediet.com!
Auf ein gesünderes, glücklicheres Leben!