Die einfachste Art, Quinoa zu kochen (in der Mikrowelle)

Mit drei kleinen Kindern unter meinen Füßen, koche ich gerne gesunde Mahlzeiten, aber manchmal ist das eine echte Herausforderung. Deshalb war ich begeistert, als ich herausfand, dass man Quinoa in der Mikrowelle zubereiten kann. Denn ich liebe Tipps und Tricks in der Küche, vor allem für ein tolles Rezept!

Quinoa in der Mikrowelle – die einfachste Art, es zu kochen – überhaupt!

Gestern Abend hat mir mein Mann geholfen, und wir wollten Reis und Quinoa zum Abendessen machen. Ich war überrascht, als er die Quinoa in der Mikrowelle kochte und sie absolut perfekt wurde! Das ist wirklich die einfachste Art, Quinoa zu kochen. Ich werde das von nun an auf jeden Fall machen, denn wenn sie auf dem Herd steht und ihre Feuchtigkeit verliert, kann sie leicht anbrennen. Probiert diesen Trick aus und lasst mich wissen, ob er bei euch funktioniert! Also dachte ich, ich teile mit dir, wie man Quinoa in der Mikrowelle kocht. Es ist wirklich SO einfach.

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Siehe meine vollständigen Datenschutzbestimmungen und Offenlegungen hier.

Hier ist, was wir taten. Wir haben einen mikrowellengeeigneten Keramikbehälter mit Deckel verwendet.

Quinoa wird normalerweise wie Reis gekocht. Verwenden Sie ein Verhältnis von 1:2.

1. Spülen Sie die Quinoa unter Wasser ab.
2. Geben Sie 1 Tasse gespülte Quinoa und 2 Tassen Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe) in Ihr mikrowellengeeignetes Gefäß.
3. Kochen Sie die Quinoa 5 Minuten lang auf hoher Stufe (normaler Modus) und dann 15 Minuten lang auf 40% Leistung. Dazwischen braucht man nicht umzurühren.

Bei meiner Mikrowelle kann ich die Reihenfolge auf einmal programmieren. Ich drücke einfach auf Kochzeit, 5 Minuten, Kochzeit, 15 Minuten und dann auf 40% Leistung. Das war’s!

Wir kochen auch ständig Reis auf diese Weise. Das spart wirklich viel Zeit und wird jedes Mal perfekt. Siehst du, Quinoa in der Mikrowelle ist total angesagt! Wenn du also Quinoa in der Mikrowelle zubereiten willst, dann schau dir diese leckeren Rezepte mit Quinoa an:

Meine Südwest-Quinoa-Quesadillas sind eine tolle Möglichkeit, deinen Kindern dieses leckere Getreide voller Proteine schmackhaft zu machen!

Und dieses Rezept für Avocado und Süßkartoffel-Quinoa ist einfach DIE Wucht. Ernsthaft. Ich möchte, dass dies meine letzte Mahlzeit ist, wenn ich sterbe.

Weitere Mikrowellen-Quinoa-Rezepte:

• Wie man Quinoa in der Mikrowelle zubereitet – Food Network
• Wie man Quinoa in der Mikrowelle kocht – wikiHow