Dieser vegane Sieben-Schichten-Dip besteht aus Schichten von gebratenen Bohnen, Guacamole, Queso und vielem mehr…was ihn zu einer perfekten Vorspeise oder Party-Leckerei macht!
Wenn Sie noch nie Seven Layer Dip gegessen haben, haben Sie noch nicht wirklich gelebt, meine Freunde. Okay… das ist definitiv eine Übertreibung. ABER Seven Layer Dip ist sehr, sehr lecker, und ich freue mich, sagen zu können, dass ich ihn jetzt vegan gemacht habe.
Wenn Sie noch nie von Seven Layer Dip gehört haben… es ist im Grunde ein Dip aus sieben Schichten. Schockierend! Nach meinen halbwegs umfangreichen Recherchen variieren diese Schichten tatsächlich. In der Regel handelt es sich jedoch um eine Kombination aus Refried Beans, Guacamole und Salsa – aber dann scheinen die Beläge/Schichten zu variieren.
Sieben-Schichten-Dip hat auch typischerweise eine Schicht aus Sour Cream und/oder Cheddar-Käse. Aber wie wir alle wissen, ist dies ein veganer Food-Blog 😉 Und da ich diesen Beitrag als ULTIMATE Seven Layer Dip betitle, habe ich beschlossen, diese beiden „Schichten“ zu streichen … und sie durch Chunky Vegan Queso zu ersetzen. Denn, mal ehrlich, kann man mit Queso jemals etwas falsch machen? Ich denke nicht!
Eine weitere tolle Sache an diesem Dip ist, dass man so wenig oder so viel Aufwand betreiben kann, wie man möchte. Ich habe mich für die hausgemachte Variante entschieden und meine Refried Beans, Guacamole und Queso von Grund auf selbst gemacht, aber man kann auch gekaufte Produkte verwenden! Und ja, es gibt tatsächlich veganen Queso in Geschäften zu kaufen. (Obwohl ich finde, dass meine besser ist)
Ein paar abschließende Gedanken:
- Ich serviere diesen Dip gerne in einem großen Glasbehälter, da ich finde, dass er so optisch am ansprechendsten aussieht! Andernfalls kann man nicht alle Schichten sehen.
- Wenn du die Menge des Dips für verschiedene gesellschaftliche Anlässe erhöhen/verringern möchtest, ist dieses Rezept perfekt dafür geeignet! Halten Sie sich einfach an das gleiche Verhältnis der Zutaten, und Sie können loslegen
- Sind noch Reste übrig? Im Kühlschrank halten sie sich bis zu 6 Tage. Ich serviere sie gerne mit Reis und Bohnen, zu Burritos oder sogar auf Taco-Salat-Schalen!
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Wenn du dieses Rezept zubereitest und dich entscheidest, es auf Facebook oder Instagram zu teilen, vergiss nicht, mich mit @FromMyBowl + #FromMyBowl zu taggen! Ich liebe es, deine köstlichen Kreationen zu sehen 🙂
Beschreibung
Dieser vegane Sieben-Schicht-Dip besteht aus Schichten von Refried Beans, Guacamole, Queso und mehr…was ihn zu einer perfekten Vorspeise oder Party-Leckerei macht!
Zutaten
- 1 Tasse Refried Beans
- 1 Tasse Guacamole (selbstgemacht oder im Laden gekauft)
- 1 Tasse Salsa nach Wahl
- 1 Tasse Chunky Vegan Queso
- 1 Tasse Tomaten, gewürfelt
- ½ Tasse Oliven, in Scheiben geschnitten
- ½ Tasse grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
Anleitung
- Schichten Sie jede „Zutat“ in der Reihenfolge, in der sie aufgelistet ist, auf eine mittelgroße Glasschale. Ich verwende gerne einen Spatel, um jede Schicht gleichmäßig zu verteilen!
- Mit Chips, frischem Gemüse oder nach Belieben servieren. Die Reste können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Hinweise
- Bei den Zutaten können Sie so viel selbst machen oder einkaufen, wie Sie möchten.
- Ich serviere diesen Dip gerne in einem großen Glasbehälter, da ich finde, dass er optisch am ansprechendsten aussieht! Sonst kann man nicht alle Schichten sehen.