Ich habe noch nicht viel über Bruichladdich geschrieben, aber ich habe eine Menge Bruichladdich getrunken, also habe ich beschlossen, das zu ändern, indem ich eine 6-teilige Review-Serie starte, die mit ihrem Flaggschiff-Klassiker beginnt: Bruichladdich The Classic Laddie. Und entgegen dem, was einige Whisky-Sommeliers für 2.000 Dollar und mehr pro Klasse sagen, ist dieser Whisky, obwohl er von der Insel Islay stammt, ungetorft… kein Scherz. Das steht direkt auf der Flasche.

Bruichladdich stellt getorften Whisky her, und wir werden uns nächste Woche mit den jüngsten Port Charlotte- und Octomore-Veröffentlichungen befassen, aber was ihnen einen Teil ihres frühen Ruhmes eingebracht hat, ist der deutliche Mangel an Torf in den Hauptveröffentlichungen, die ihren Namen schamlos zur Schau stellen. Caol Ila bringt einige limitierte Ausgaben ohne Torf heraus, aber abgesehen davon ist Bunnahabhain die einzige andere Brennerei auf Islay, die regelmäßig einen ungetorften Scotch herstellt. Und da wir gerade von Bruichladdich sprechen: Sie sollten sich den Dokumentarfilm Water of Life ansehen. Vielleicht sehen Sie ein bekanntes Gesicht darin…

Bruichladdich The Classic Laddie – Details und Verkostungsnotizen

Whiskey Details

Region: Islay, Schottland

Brenner: Bruichladdich
Mash Bill: 100% Malted Barley
Fass: ex-Bourbon (1st & 2nd fill), ex-Wein (Sauternes, Pauillac, Sherry, Madeira, Rivesaltes)
Alter: 6 Jahre
ABV: 50%

Non-Chill Filtered | Natural Color

Batch: 13/278

Preis: $50

„Die Grundlage für unseren Classic Laddie ist kein in Stein gemeißeltes Rezept, sondern eine Destillationsphilosophie. Wir haben kein Interesse an Konsistenz oder Gleichförmigkeit, stattdessen prägen – Jahr für Jahr – die Vielfalt und die Herkunft unserer Gerste unsere Spirituose, und eine ständig wachsende Auswahl an Fässern wird beschafft, um die Aromenpalette in unserem Lagerhaus weiterzuentwickeln. Jede Charge des Classic Laddie wird von Natur aus einzigartig und subtil anders sein, aber letztlich ist es unser Head Distiller, der diese Zusammenstellung unserer feinsten Spirituosen kuratiert, um den klassischen, blumigen und eleganten Bruichladdich-Hausstil zu präsentieren.“ – Bruichladdich

Verkostungsnotizen

JAHR
Leichtes Karamell

NASE
Karamell, Honig, Obstgartenfrüchte, Backgewürz, tropische Früchte, malziger Graham und Vanille.

GESCHMACK
Malziger Graham, Obstgartenfrüchte, Backgewürz, Vanille, Honig, ein Hauch bäuerlich und eichig.

FINISH
Medium -> Früchte, Graham, Vanille, Eiche und Holzkohle.

BALANCE, BODY and FEEL
Großer Sinn für Balance, mittelvoller Körper und ein weiches warmes Gefühl.

Bruichladdich The Classic Laddie – Overall
Das Aroma hat ein warmes, fruchtiges, malziges Profil mit einer starken Schicht von dekadenten Dessert-/Kuchen-Noten, die etwas Buttercreme-Zuckerguss-Charakteristik verleihen, was es zu einem lieblichen, lustigen Aroma macht; Am Gaumen kommt er ähnlich wie das Aroma durch, aber mit mehr Äpfeln und mehr Tiefe zu den malzigen Noten; Der Abgang ist warm und fruchtig und verblasst zu eichigem Holzkohle.

Dies ist einfach ein lustiger Whisky. Auch wenn er kein beständiger Whisky ist, weil er immer wieder das Fass wechselt, ist er durchweg gut.

Bruichladdich The Classic Laddie – Final Thoughts and Score

Sehr schmackhaft, leicht und voller angenehmer Noten, die sich langsam öffnen und entfalten. Mit etwas Wasser werden die malzigen Noten intensiver, aber die Süße bleibt immer schwer und angenehm. Was mir an dieser Abfüllung am besten gefällt, sind die wächsernen Zitronennoten, die sich langsam entfalten und dazu beitragen, das warme, fruchtige Profil aufzubauen, das alles vom Aroma bis zum Abgang unterstreicht.

Wenn Sie nach einem soliden, ungetorften Scotch suchen, der Subtilität und Komplexität mitbringt, ohne ein Whisky zu sein, über den Sie nachdenken müssen, dann kann ich den Bruichladdich The Classic Laddie nicht genug empfehlen. Er ist einfach ein solider Trinker für jede Gelegenheit und gibt einen verdammt guten Cocktail ab.

Bewertung: 3.5/5

Bruichladdich The Classic Laddie Review $50

Zusammenfassung

Fruchtig, malzig, süß und ein wenig erdig, dies ist ein Whisky, der immer liefert. Es ist die Art von Whisky, die Leute leicht zu Scotch-Trinkern machen kann und gemacht hat.

Gesamtnote
3.5

  • Nase

    (3.5)

  • Gaumen

    (3.5)

  • Finish

    (3.5)

  • BBF

    (3.5)

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