PHILADELPHIA – Evil Genius Beer Company kündigt die Eröffnung von zwei neuen Bier-Pop-up-Shops in den Vierteln Northern Liberties und Rittenhouse an. In den neuen Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up Shops in der 702 N. 2nd Street und 1602 Spruce Street gibt es ab heute um 17:00 Uhr ernsthaftes Bier mit ernsthaft lustigen Namen. Die in Fishtown ansässige Brauerei wird mit diesen ersten neuen Biershop-Konzepten pünktlich zu den Feiertagen ihre ersten Standorte außerhalb von The Lab in 1727 Front Street eröffnen und expandieren. Die Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up Shops stellen eine neue Richtung dar, die Evil Genius für zukünftige Pop-up- und Einzelhandelsmöglichkeiten erforscht. Das Konzept wurde entwickelt, um Evil Genius auf ganz neue Art und Weise an neue Orte zu bringen und um sicherzustellen, dass Evil Genius weiterhin Mitarbeiter beschäftigen und durch die Pandemie hindurch arbeiten kann – vor allem, da die Innengastronomie im The Lab geschlossen wurde und das kalte Wetter den Evil Genius Biergarten im Freien beeinträchtigen wird.

„Mit den derzeitigen Einschränkungen brauchte die Evil Genius Beer Company neue Wege, um sich zu orientieren und unsere Präsenz ohne Innengastronomie und mit dem kalten Wetter, das unsere Aktivitäten im Freien behindert, zu erweitern“, sagte Miteigentümer Trevor Hayward. „Die neuen Evil Genius Kwik-E Beer Pop-up-Konzepte geben uns die Möglichkeit, so viele Arbeitsplätze wie möglich für unser Personal an der Rezeption zu erhalten und unser Produkt auf neue Art und Weise an neue Orte zu bringen. Die Brauerei, die ihre Wurzeln in Fishtown hat, freut sich darauf, in das Rittenhouse-Viertel in Center City und in die Northern Liberties zu expandieren. Wir freuen uns auf alle, die uns besuchen kommen!“

Ab heute, offiziell um 17:00 Uhr, werden Evil Genius Kwik-E Beer Pop-ups mit einer Auswahl der meistverkauften und saisonalen Biere aus dem Evil Genius Beer Sortiment eröffnet. Darüber hinaus wird es auch Evil Genius Merchandise für diejenigen geben, die noch ein paar Geschenke für die Bierliebhaber auf der Liste des Weihnachtsmanns suchen. Die neuen Pop-up-Shops sind ab Donnerstagmittag bis 21:00 Uhr, Freitagmittag bis 21:00 Uhr, Samstagmittag bis 21:00 Uhr und Sonntagmittag bis 17:00 Uhr geöffnet. Es gibt kein Enddatum für beide Läden, aber sie werden mindestens bis Weihnachten, Neujahr und bis Januar 2021 hier sein.

Für den sofortigen Start des Inventars, suchen Sie nach den folgenden – einschließlich einiger Titel und Biere, die perfekt für Weihnachten und das Schenken sind:

* Santa! I Know Him! Festive Saison – ein weihnachtliches Saisonbier, gebraut mit Hagebutten, Kamille, schwarzen Johannisbeeren und dunklem belgischem Kandis-Sirup. Tiefgründig, komplex und faszinierend – dieses knochentrockene belgische Bier wird Sie oder Ihre Begleitung verführen

* Brunch so Hard: Orange and Mango IPA – in Zusammenarbeit mit Miller High Life kreiert – Orange and Mango IPA, das vom Champagner der Biere inspiriert ist und mit dem alkoholischen Brunch-Favoriten, der Mimosa, spielt und sich seine eigene Nische als die neue Mimose der Biere erobert.

* Stacy’s Mom: Citra IPA – Amerikanisches IPA, ausschließlich mit Citra-Hopfen trockengehopft. Weich am Gaumen mit extrem geringer Bitterkeit, ist dies ein großartiges Beispiel für ein amerikanisches IPA der neuen Schule.

* Purple Monkey Dishwasher: Chocolate PB Porter – robustes Porter mit Schokolade und Erdnussbutter. Wir beginnen mit einem erstklassigen American-Style-Porter-Rezept, das bereits mit Noten von Schokolade, süßen Malzen, Karamell und Melasse beladen ist, und bringen es dann auf das NEXT LEVEL, indem wir es mit natürlicher Schokolade und Erdnussbutter infundieren!

* #adulting: Guava IPA – Guava-infundiertes IPA, bei dem sich helle und kristalline Malze perfekt mit Citra & Cascade-Hopfen verbinden und ein leicht zu trinkendes, cremiges, mittelkräftiges, sauberes und weiches IPA schaffen. Es wird dann mit natürlicher Guave infundiert, was dieses ohnehin schon köstliche IPA zu etwas wirklich Einzigartigem macht.

* Evil Genius Hard Seltzer – drei Geschmacksrichtungen #bigmood (Zitrone-Limette), #tbt (Grapefruit) und #bestlife (schwarze Kirsche).

* You’re Killin‘ Me, Smalls: Raspberry Shandy – Himbeere-infundiert Zitrone Shandy mit einer Basis von 2-Row Gerste und Weizen gebraut, gehopft zart mit Krieger, mit unserem Haus Ale Hefe vergoren, und mit allen natürlichen Himbeere und Zitrone infundiert.

* Turtle Power: Grapefruit Pale Ale – Unser hopfenbetontes Grapefruit Pale Ale wird mit Citra-Hopfen gebraut und trocken gehopft. Der Hopfen bringt tropische Noten und Zitrusfrüchte sowie herbe und saftige Grapefruit-Aromen hervor.

* #icanteven: Watermelon Ale – erfrischendes und sehr trinkbares Blonde Ale mit Wassermelonengeschmack ist das perfekte Bier, um es mit Freunden zu teilen.

* Jameson Purple Monkey Dishwasher: Barrel-Aged Chocolate PB Porter – Purple Monkey Dishwasher in Jameson-Fässern reifen zu lassen, ist der Traum aller Träume. Sanfte Noten von Vanille, Karamell und braunem Zucker glänzen auf der geliebten schokoladigen, erdnussbutterartigen Güte dieses Bieres.

* The Gang Turns 9: Hazy IPA – Hoppy Hazy IPA – Gebraut mit Azaca, Citra und Idaho Hopfen.

* The Gang gets Quarantined: Pfirsich und Mango Sour – Pfirsich und Mango Sour Ale.

* Fly Like an Eagle: Oat IPA – Wir haben das Rezept der letzten Saison genommen und es überarbeitet, um dieses Bier noch süffiger zu machen. Wir haben dieselbe amerikanische 2-reihige Gerste, britischen Hafer und hauseigene Ale-Hefe verwendet, um ein Bier mit einem etwas niedrigeren ABV und noch mehr trockenem Hopfen herzustellen – Idaho 7 und Azacca, um genau zu sein. Jetzt haben Sie das ultimative Feierabendbier.

* Konami Code: Double IPA – Double IPA, ausschließlich mit Amarillo gehopft und auf der Basis von deutschem Dinkelmalz hergestellt.

* Might do a workout class today, might eat a whole pizza. Das nennt sich Balance, Süße, sieh es nach: American Pilsner – Deutsches Pilsner mit einem hopfigen amerikanischen Twist. Ausschließlich mit Hallertau Blanc gehopft für einen duftenden Holunderblüten-Charakter mit Noten von Stachelbeere, Zitronengras und Grapefruit.

Merchandise zum Start umfasst Evil Genius Pint-Gläser, Dosen-Tacker, Beanies, Snapback-Hüte, Crewneck-Sweatshirts, BEER-T-Shirts und #adulting-Baseball-T-Shirts.

Bitte besuchen Sie @evilgeniusbeer auf Instagram für Updates über Stunden, Inventar und/oder Termine. Für mehr über Evil Genius Beer Company und ihren Standort in Fishtown, besuchen Sie www.evilgeniusbeer.com.

ÜBER EVIL GENIUS BEER COMPANY

Evil Genius Beer Company wurde 2011 von den besten Freunden Luke Bowen und Trevor Hayward gegründet. Nach 9 Jahren und dem Motto „Very Silly Names for Very Serious Beers“ vertreibt die Evil Genius Beer Company nun in 7 Bundesstaaten (PA, NJ, MD, DE, CT, MA und RI) 19 verschiedene Kernbiere und saisonale Biere, um ihre stets durstigen Kunden zu stillen. Damit gehören die Brauer in der Front Street zu den besten 5 % der Brauereien des Landes und sind die zweitgrößte in der Stadt Philadelphia. Weitere Informationen finden Sie unter evilgeniusbeer.com und in den sozialen Netzwerken unter @evilgeniusbeer

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