Bananentee mag wie eine Kombination aus zwei kulinarischen Dingen klingen, die nichts miteinander zu tun haben, aber er ist überraschend lecker. Er hat in letzter Zeit als Schlafmittel an Popularität gewonnen. Viele Menschen glauben, dass Bananentee, vor dem Schlafengehen getrunken, die Nerven beruhigen und den Schlaf fördern kann. Er kann auch andere Vorteile haben, wie z. B. die Verbesserung der Stimmung, die Gesundheit des Herzens und die Gewichtsabnahme.
Der Bananenschalentee wird oft zusammen mit der Schale zubereitet und ist noch wirksamer. Er nutzt die nährstoffreichen Schalen der Banane, wodurch er noch wirksamer wird und weniger Abfall entsteht. Erfahren Sie mehr darüber, wie er Ihnen helfen kann, besser zu schlafen, wie man ihn zubereitet und welche weiteren Vorteile er hat.
Bananentee Ernährung
Bananentee gilt als reich an Kalium, Vitamin B6, Mangan und Magnesium. Nach Angaben des USDA enthält eine mittelgroße gekochte reife Banane 293 mg Kalium, 0,3 mg Vitamin B6 und 24,6 mg Magnesium. Diese Werte können jedoch je nach Zubereitungsart stark schwanken.
Vorteile von Bananentee
In der Volksmedizin wird das Trinken von Bananentee sehr empfohlen für Menschen, die unter Schlafstörungen, Depressionen, chronischer Angst, niedriger Immunität, hohem Blutdruck, Fettleibigkeit, entzündlichen Problemen und anderen Erkrankungen leiden.
Eine Tasse Bananentee kann den Schlaf verbessern. Bildnachweis:
Kann einen erholsamen Schlaf fördern
Der hohe Gehalt an Tryptophan, Serotonin und Dopamin in Bananentee könnte mit einem verbesserten Schlafniveau, einem geringeren Auftreten von Schlaflosigkeit und einem allgemein erholsameren und ununterbrochenen Schlaf in Verbindung stehen. Diese chemischen Stoffe sind in der Frucht selbst nicht in hoher Konzentration enthalten, aber in der Schale sind sie definitiv vorhanden. Je länger Sie die gesamte Bananenschale und die Frucht ziehen lassen, desto mehr dieser Nährstoffe werden in das Getränk aufgenommen.
Wenn Sie vor dem Schlafengehen eine Tasse Bananenschalentee trinken, können Sie Ihre Stresshormone senken und einen gesunden, erholsamen und ungestörten Schlaf finden. Obwohl es keine direkte Verbindung zwischen diesen beiden Aspekten gibt, hat eine Studie ergeben, dass funktionelle Lebensmittel zur Verbesserung des Schlafs beitragen können. Bananen enthalten viele solcher Elemente, darunter Kalium und Tryptophan.
Lesen Sie mehr über solche Tees in unserem Artikel über die 7 besten Tees für eine gute Nachtruhe.
Kann den Blutdruck regulieren
Bananentee ist vielleicht am bekanntesten für seinen Kaliumgehalt, der die Herzgesundheit fördern und den Blutdruck senken kann. Als Vasodilatator kann Kalium nicht nur den Flüssigkeitshaushalt im Körper regulieren, sondern auch die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems verringern, indem es die Spannung in den Arterien und Blutgefäßen verringert.
Kann die Stimmung verbessern
Das im Bananentee enthaltene Dopamin und Serotonin kann auch dazu beitragen, den Hormonhaushalt zu regulieren und die Stimmung zu heben, da es sich um Wohlfühl-Neurotransmitter handelt. Die Aufnahme von Bananentee in den Speiseplan könnte ein wirksames natürliches, gesundes Mittel sein, um die Stimmung zu heben.
Kann die Knochendichte verbessern
Bananentee enthält eine Vielzahl von Mineralien, darunter Mangan und Magnesium, die beide zur Verbesserung der Knochenmineraldichte beitragen können. Eine ausreichende Zufuhr dieser lebenswichtigen Vitamine und Mineralstoffe aus Bananentee und anderen Lebensmitteln im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung kann dazu beitragen, Osteoporose im Alter zu verlangsamen oder ganz zu verhindern.
Kann die Verdauung verbessern
Kalium und Magnesium sind beide dafür bekannt, dass sie die Funktion der glatten Muskulatur optimieren, die für den Verdauungstrakt wichtig ist. Dies kann dazu beitragen, die peristaltische Bewegung zu stimulieren, die den Stuhlgang regulieren kann, wodurch Verstopfung, Blähungen und Krämpfe verhindert werden können, während auch die Nährstoffaufnahme verbessert werden kann.
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Kann das Immunsystem stärken
Vitamin C und Vitamin A, die beide in Bananen enthalten sind, können das Immunsystem stärken. Diese beiden Vitamine können als Antioxidantien wirken. Ascorbinsäure (Vitamin C) regt die Produktion weißer Blutkörperchen an, Vitamin A steht in direktem Zusammenhang mit der Verhinderung von oxidativem Stress in der Netzhaut, Makuladegeneration und der Entwicklung von grauem Star.
Kann die Gewichtsabnahme unterstützen
Entgegen der landläufigen Meinung kann die Banane tatsächlich gut für die Gewichtskontrolle sein. Bananen sind reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Diese beiden Arten von Ballaststoffen sind dafür bekannt, dass sie die Verdauung verlangsamen, den Appetit unterdrücken und den Stoffwechsel anregen. Dank der in ihnen enthaltenen Stoffe Tryptophan, Dopamin und Serotonin können sie ein Sättigungsgefühl erzeugen. Einem Artikel in Penn Medicine zufolge ist eine ausgewogene Ernährung der Schlüssel zu einer langfristigen Gewichtsabnahme. Die Einbeziehung des natürlichen Zuckers, der Ballaststoffe und anderer Nährstoffe der Banane kann bei der Planung einer solchen Diät sehr hilfreich sein.
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Wie macht man Bananentee?
Bananentee kann man ganz einfach zu Hause zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist eine Bio-Banane, heißes Wasser und ein Süßungsmittel wie Honig oder Zimt.
Rezept für Bananentee vor dem Schlafengehen
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Zutaten
- 1 Banane bio
- 2 Tassen Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 Esslöffel Honig
Anleitung
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Wasser und Zimtstange in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
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Schneiden Sie die Enden der Banane ab und geben Sie sie in das kochende Wasser. Wenn Sie möchten, können Sie die Banane schälen. Die Schale enthält jedoch viele Nährstoffe.
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Lasse die Banane 10 Minuten lang kochen und nimm sie dann vom Herd.
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Setzen Sie ein Sieb über Ihre Lieblingstasse und gießen Sie den Inhalt ab. Die gekochte Banane kannst du beiseite legen, um sie für Porridge oder Chia-Pudding zu verwenden.
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Nach Geschmack Honig hinzufügen. Es ist ein wunderbar entspannendes Getränk vor dem Schlafengehen.
Hinweise
Bananenschalentee-Rezept
Bananenschalentee ist eine großartige Möglichkeit, Zero Waste zu praktizieren und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile wie erholsamen Schlaf und Entgiftung zu erzielen. Probieren Sie dieses 3-stufige Bananenschalen-Rezept für ein duftendes Getränk kurz vor dem Schlafengehen!
Bananenschalen-Tee-Rezept
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Zutaten
- 1 Bananenschale
- 2 Tassen Wasser
- 1/4 Tl. Zimtpulver
Anleitung
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Schneiden Sie die Enden der Bananenschale ab. Sie können Bananenschalen einfrieren oder dehydrieren, um sie für diesen Tee zur Hand zu haben.
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Das Wasser zum Kochen bringen und die Bananenschalen hineingeben. 10 Minuten köcheln lassen
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Den Tee in die Tasse abseihen. Nach Geschmack Zimtpulver hinzugeben. Sie können auch Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzufügen. Honig funktioniert am besten. Guten Appetit!
Hinweise
Nebenwirkungen von Bananentee
Die Nebenwirkungen des Bananenteegenusses können Übelkeit, Erbrechen, Magenverstimmung und Hyperkaliämie (hoher Kaliumgehalt) umfassen. Diese negativen Auswirkungen treten im Allgemeinen nur auf, wenn zu viel Bananentee getrunken wird oder wenn die Bananen, die für die Zubereitung des Tees verwendet werden, nicht aus biologischem Anbau stammen. Ein bis zwei Tassen Tee täglich sollten für die meisten Menschen in einem vernünftigen Rahmen liegen.
- Kaliumüberladung: Wie bereits erwähnt, klagen Menschen nach dem Genuss von Bananentee gelegentlich über Übelkeit, Erbrechen oder Magenverstimmung. Dies ist jedoch in der Regel die Folge einer zu hohen Kaliumzufuhr, die zu einer Hyperkaliämie führen kann. Dieser Zustand kann tödlich sein, wenn er schwerwiegend genug ist. In den meisten Fällen führt ein Überschuss zu Muskelkrämpfen, unregelmäßigem Herzschlag und Krämpfen im Verdauungstrakt. Ein mäßiger Konsum von Bananentee sollte diese Nebenwirkungen nicht hervorrufen. Auch bei anderen Erkrankungen, wie z. B. chronischen Nierenerkrankungen, kann eine Einschränkung der Kaliumzufuhr erforderlich sein.
- Nicht-biologische Bananen: Es ist vorzuziehen, Bananentee mit biologischen Bananen zuzubereiten, insbesondere wenn die Banane mit Schale eingeweicht wird, da ein erhöhtes Risiko besteht, versehentlich Pestizide und andere Chemikalien zu sich zu nehmen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie eine normale oder eine Bio-Banane zubereiten, waschen Sie die Bananenschale gründlich, bevor Sie sie für eine Tasse dieses Tees einweichen!