„Wenn du nur für Geld arbeitest, wirst du es nie schaffen, aber wenn du liebst, was du tust, und den Kunden immer an die erste Stelle stellst, wird der Erfolg dir gehören.“-Ray Kroc
Die goldenen Bögen von McDonald’s sind heute wohl bekannter als das Kruzifix, und das ist größtenteils auf die Arbeit von Ray Kroc zurückzuführen, der vom McDonald’s-Konzern (fälschlicherweise) als „der Gründer“ bezeichnet wird. Kroc war dafür verantwortlich, dass die ursprüngliche, innovative Restaurantkette McDonald’s zu einem weltweiten Marken- und Industriemagneten wurde. Er war einer der erfolgreichsten Geschäftsleute, die die Welt je gesehen hat, aber er war auch ein besonderer Mensch, der im Guten wie im Schlechten für das kämpfte, was er im Leben wollte, und dabei die Geschichte umschrieb. Aber genau wie das Unternehmen, in das er sein Blut, seinen Schweiß und seine Tränen gesteckt hat, gibt es an dieser komplizierten Figur viel zu lieben und viel zu hassen. Lesen Sie weiter, um 42 Fakten über sein wildes Leben und den Aufstieg von McDonald’s, der größten Restaurantkette, die die Welt je gesehen hat, zu erfahren.
Long Time Coming
Ray Kroc nahm einen langen Weg zum Erfolg, und erst im Alter von 52 Jahren kam er mit McDonald’s endlich groß raus und konnte die Früchte seines kapitalistischen Sieges genießen. Das zeigt: Niemals aufgeben, denn der Erfolg kann jederzeit kommen, wenn man nur dranbleibt!
Rauchfreie Zone
Kroc wollte auch keinen Spaß und keine Spielchen in seinen Burgerläden. Er verbot die Aufstellung von Flipper- und Zigarettenautomaten in allen McDonald’s-Filialen. Zumindest diese Regel scheint sich gehalten zu haben.
Schulmuffel
Als McDonald’s expandierte, weigerte sich Kroc, Geschäftsleute mit einem MBA-Abschluss einzustellen. Er war der Meinung, dass Hochschulabschlüsse keinen richtigen Wettbewerbsgeist lehrten und dass denjenigen, die eine Universität besuchten, eine gewisse Marketing-Finesse fehlte. Hey, es scheint für ihn funktioniert zu haben, also ist es schwer, seinen Standpunkt zu bestreiten.
Gehen Sie an Ihr eigenes verdammtes Telefon
Wer als Führungskraft unter Ray Kroc arbeitete, durfte keine Sekretärin haben. Kroc war der Meinung, dass Führungskräfte mehr mit anpacken sollten, und deshalb mussten sie ihre eigenen Anrufe entgegennehmen und Nachrichten direkt beantworten. Können Sie sich das vorstellen? Diese armen, armen Millionäre!
Globaler Reichtum
Zum Zeitpunkt seines Todes im Jahr 1984 war Kroc persönlich mehr als 600 Millionen Dollar wert, und McDonald’s nahm weltweit 8 Milliarden Dollar pro Jahr ein. Zumindest wusste der Mann, wie man Geld macht.
Enttäuschung über das Team
Als Besitzer der San Diego Padres war Kroc ein sehr engagierter Fan. Während eines Spiels, als die Padres verloren, sprang er an das Stadionmikrofon und hetzte die Menge auf, indem er verkündete: „Ich habe in meinem Leben noch nie so ein dummes Ballspiel gesehen.“ Schwer zu sagen, ob das der Leistung der Mannschaft half oder schadete. Der Kommissar der Liga versuchte, Kroc zu zwingen, sich für seinen Ausbruch zu entschuldigen, aber er tat es nie.
Verlass dich auf dich selbst
Kroc war ein lebenslanger Republikaner, der definitiv gegen alle New-Deal-Programme war, die von liberalen Politikern zu seinen Lebzeiten eingerichtet wurden. Er war der Meinung, dass es keine staatliche Wohlfahrt geben sollte, da die Menschen auf sich selbst gestellt sein sollten. Zumindest war er ein gutes Beispiel für diese Philosophie.
Kranken helfen
Auch wenn er nicht an Sozialhilfeprogramme glaubte, versuchte Kroc dennoch, Dinge zu unterstützen, an die er glaubte. Er gründete die Kroc Foundation, um unter anderem Diabetes, Alkoholismus und Multiple Sklerose zu bekämpfen. Diese Wohltätigkeitsorganisation gründete schließlich das Ronald McDonald Haus, das bis heute das Wohlergehen kranker Kinder auf der ganzen Welt verbessert.
Hilfe für Nixon
Als Richard Nixon sein Veto gegen ein Mindestlohngesetz einlegte, das den Kongress passierte, wurde Kroc in eine Kontroverse verwickelt, da viele ihm vorwarfen, den Präsidenten mit seinem Geld zu beeinflussen. Fairerweise muss man sagen, dass Kroc 255.000 Dollar für Nixons Wiederwahlkampagne gespendet hatte, bevor das Gesetz auf dem Schreibtisch des Präsidenten landete. Ich muss sagen, das sieht schon ein wenig verdächtig aus…
Kroc-ähnliche Geschäftsleute
Berühmt für seinen aggressiven Stil, wird jemand, der sich wie der Gründer verhält, als Geschäftspraktiker im „Kroc-Stil“ bezeichnet. 2004 veröffentlichte die Dire-Straits-Ikone Mark Knopfler sogar einen Song darüber, der den Titel „Boom, Like That“ trägt. Knopfler sagte, dass er zu dem Song inspiriert wurde, nachdem er Krocs Biografie gelesen hatte.
Kroc, der Schriftsteller
Kroc war auch ein veröffentlichter Autor, und er schrieb 1977 ein erfolgreiches Selbsthilfebuch mit dem Titel „Grinding it Out“ mit dem Ziel, Menschen zu inspirieren, hinauszugehen und hart für ihre Träume zu arbeiten.
Anything to Serve
Kroc wollte im Ersten Weltkrieg dienen, aber er hatte ein Problem: Er war erst 15 Jahre alt. Aber wir reden hier von Ray Kroc, und er ließ sich davon nicht abhalten! Er log einfach über sein Alter, ließ sich beim Roten Kreuz ausbilden und wurde 1918 nach Übersee geschickt, um als Krankenwagenfahrer in Frankreich in der Ambulance Company A zu dienen.
Walt und Ray
Während seiner Ausbildung beim Roten Kreuz lernte Ray Kroc einen anderen, bald berühmt werdenden Einwohner von Illinois kennen: Walt Disney. Zufälligerweise hatte auch Disney über sein Alter gelogen, um im Krieg zu dienen. Obwohl sie gemeinsam in der Ambulance Company A arbeiteten, blieben sie nach ihrer Rückkehr in die Vereinigten Staaten nicht in Kontakt. Erst drei Jahrzehnte später nahm Kroc Kontakt zu Disney auf und bat ihn, einen McDonald’s in einem Disney-Themenpark zu eröffnen – ein Angebot, das Disney ablehnte, obwohl das Restaurant ein paar Jahrzehnte später in den Happiest Place On Earth einziehen sollte.
Die Gebrüder McDonald
Nach allem, was wir über Ray Kroc, auch bekannt als der Gründer, gehört haben und wie er McDonald’s zu einem Geschäftsimperium aufbaute, könnte man meinen, dass er, Sie wissen schon, McDonald’s gegründet hat. Aber in Wirklichkeit wurde das Restaurant 1937 von den Brüdern Richard und Maurice McDonald (das macht Sinn) gegründet. Ursprünglich war es ein Drive-in-Restaurant, das sich auf Barbecue in Arcadia, Kalifornien, spezialisiert hatte. Kroc trat erst fast zwei Jahrzehnte später auf den Plan, trotz des Namens, den er sich selbst geben sollte.
Make Things Easier
Obwohl die ursprünglichen McDonald’s-Restaurants erfolgreich waren, waren die Brüder der Meinung, dass ihr Service zu langsam war, um wirklich Tische und Kunden umzudrehen, und behaupteten, dass die Menschen nach Ende des Zweiten Weltkriegs ungeduldig geworden waren. Dies veranlasste sie 1948, ihre Restaurants zu schließen und ihren Betrieb völlig neu auszurichten. Sie beschlossen, dass es einfacher wäre, sich auf einige wenige Produkte zu beschränken: Hamburger, Pommes frites und Softdrinks. Was braucht man sonst noch?
Geburt eines Verkäufers
Bevor er mit McDonald’s den Durchbruch schaffte, arbeitete Kroc in verschiedenen Jobs, unter anderem als DJ und Pianist bei einem Radiosender in Oak Park, Illinois. Sein Hauptberuf war jedoch der eines Pappbecher-Verkäufers. Glamourös, ich weiß…
Der Milchshake-Mann
Kroc konnte seinen Erfolg als Pappbecher-Verkäufer in den Verkauf von Milchshake-Maschinen ummünzen. Er verkaufte diese Maschinen mit dem Versprechen, dass sie bis zu fünf Shakes auf einmal mixen konnten. Das war damals ein relativ lukratives Geschäft, denn jede Multimixer-Maschine kostete 150 Dollar, was damals kein Pappenstiel war.
Erste Begegnung
Während er die Multimixer-Milchshake-Maschinen verkaufte, machte Kroc Geschäfte mit, Sie ahnen es, den McDonald-Brüdern. Die Brüder sahen in ihm Potenzial, da er ein aggressiver und talentierter Verkäufer war, und die drei gingen eine Geschäftspartnerschaft ein, die die Fast-Food-Industrie für immer verändern sollte.
Milchshake-Geld
Als McDonald’s begann, sich einen Namen zu machen, kam Kroc auf die Idee, dass diese Restaurants Gold wert sein könnten, wenn sie im ganzen Land und nicht nur in Kalifornien aufgestellt würden. Natürlich stellte sich Kroc vor, dass diese McDonald’s alle mit jeweils acht Multimix-Maschinen ausgestattet sein würden – der Mann war ein echter Verkäufer.
inc Billiges Essen
Als Ray Kroc 1954 zum ersten Mal ein McDonald’s besuchte, kostete ein Hamburger 15 Cent, Pommes frites zehn Cent und ein Milchshake 20 Cent.
Franchise-Ideen
Entgegen der landläufigen Meinung schlug Kroc den McDonald-Brüdern die Idee des Franchising ursprünglich nicht vor. In Wirklichkeit hatten die Brüder bereits auf acht Restaurants expandiert und 20 weitere Franchising-Lizenzen vergeben. Unter Kroc würde sich diese Zahl jedoch bald erhöhen.
Filling In
Auch wenn die Idee des Franchising von Restaurants nicht von ihm stammte, war sein erster Vorschlag an die McDonald-Brüder, dass er als Franchise-Vertreter in ihr Unternehmen eintreten sollte. Dies geschah, nachdem er erfahren hatte, dass ihr vorheriger Vertreter sich aus gesundheitlichen Gründen von der Arbeit zurückziehen musste. Man stelle sich nur vor, wo McDonald’s heute stünde, wenn dieser Vertreter nicht krank geworden wäre und Kroc nicht seinen Platz eingenommen hätte…
Die Corporation
Bevor es die McDonald’s Corporation gab, gab es die Franchise Realty Corporation. Dieses Unternehmen wurde von Kroc gegründet und baute das Franchising-Geschäft des Unternehmens stark aus. Aus diesen Franchisebetrieben gingen im Laufe der Jahre einige der erfolgreichsten Speisekarten der Marke hervor, darunter der Egg McMuffin, der Big Mac und das Filet-O-Fish.
Zerrüttete Familie
Als Mann, der von seiner Arbeit besessen war, war Krocs Beziehung zu seiner Familie angespannt. Seine erste Frau widersetzte sich seiner Entscheidung, Milchshake-Maschinen zu verkaufen, und nachdem er in den McDonald’s-Betrieb eingestiegen war, verstärkte sich seine Besessenheit noch. Dies führte dazu, dass sich seine Frau 1961 von ihm scheiden ließ, was auch das Jahr war, in dem er die Anteile der McDonald-Brüder an dem Unternehmen für 2,7 Millionen Dollar aufkaufte. Hört sich nach viel Geld an, aber irgendetwas sagt mir, dass diese Anteile heute noch ein bisschen mehr wert sind…
Faule Geschäfte
Die McDonald’s-Brüder hatten nicht wirklich den Plan, ihr Unternehmen auf die gesamten Vereinigten Staaten auszudehnen, weil sie es einfach nicht selbst tun wollten – es wäre schließlich ein enormer Arbeitsaufwand gewesen. Hier kam Kroc ins Spiel und bot an, es für sie zu tun.
Der Padre der Padres
Ray Kroc war ein Baseball-Fan, und er erwies der Stadt San Diego einen Dienst, für den er noch heute in Erinnerung ist. Im Jahr 1974 kaufte er die San Diego Padres und durchkreuzte damit deren Pläne, nach Washington DC umzuziehen. Ich bin mir sicher, dass die Einwohner von San Diego ihm sehr dankbar waren, auch wenn das Team in seiner Heimat in Kalifornien nicht gerade erfolgreich war – und ich bin mir sicher, dass die Fans der Nationals ihr aktuelles Team den Padres jederzeit vorziehen würden.
Hot Dog Bros
Während sich das ursprüngliche McDonald’s dem BBQ widmete, stiegen die Brüder tatsächlich mit etwas anderem als Hamburgern in die Lebensmittelindustrie ein; ihr erstes Unternehmen war ein Hot-Dog-Stand in der Nähe der Santa Anita-Rennbahn in Arcadia, Kalifornien.
Aus Liebe zur Musik
Ray Kroc lernte seine zukünftige Frau und McDonald’s-Erbin Joan Kroc (geborene Mansfield) eines Tages in einem Restaurant kennen, wo sie zur Unterhaltung der Gäste Orgel spielte. Kroc, der selbst Pianist war, war von Joan begeistert, nicht nur weil sie schön war, sondern auch wegen ihrer erstaunlichen Fähigkeiten als Organistin. Allerdings war Joan zu dieser Zeit mit einem anderen Gastronomen verheiratet, der durch eine Laune des Schicksals selbst ein McDonald’s-Franchiseunternehmen kaufte! Es sollte 12 Jahre dauern, bis Ray und Joan endlich zusammenkamen – aber sie blieben bis zu Krocs Tod im Jahr 1984 verheiratet.
Die Philanthropin
Joan Kroc erbte nach Rays Tod Unmengen von Geld, und sie nutzte ihr riesiges Vermögen zur Finanzierung von Forschung und Organisationen, an die sie glaubte. Ihre Spende in Höhe von 1,6 Milliarden Dollar an die Heilsarmee und ihre Spende in Höhe von 235 Millionen Dollar an das National Public Radio halfen beiden gemeinnützigen Organisationen, schwere Zeiten zu überstehen und ihre Aktivitäten erheblich auszuweiten.
10News Running a Tight Ship
Der rasche Erfolg und die Effizienz von McDonald’s waren größtenteils Kroc zu verdanken, denn er war derjenige, der strenge Verhaltensregeln für die Arbeitsmoral aufstellte, indem er Standardisierung und Disziplin in das Unternehmen einführte. Damit war Kroc die erste Person, die die Massenproduktion im großen Stil in der Dienstleistungsbranche einführte.
Zeit 13. Das Goldene Signal
Etwas, das Kroc nicht wirklich zuzuschreiben war, waren die berühmten Goldenen Bögen, denn sie waren ursprünglich eine Idee von Richard McDonald. Richard McDonald hatte auch die Idee, die Anzahl der verkauften Burger auf den Bögen vor jedem Standort anzugeben, obwohl diese Zahl schließlich so groß wurde, dass es sinnlos wurde, sie zu verfolgen.
Workaholic
Nachdem er das Franchising übernommen hatte, arbeitete Kroc wie ein Wahnsinniger, um den Betrieb zu erweitern. Er arbeitete so viel, dass die McDonald-Brüder keinen Finger rühren mussten, sie wurden einfach aus dem Franchising-Vertrag bezahlt, den Kroc selbst abgeschlossen hatte. Sie haben mit ihm offensichtlich ein tolles Geschäft gemacht.
Das Geld liegt im Land
Die Hauptidee der Franchise Realty Corporation war es, Geld zu verdienen, ohne tatsächlich Burger zu braten. Nachdem er einen versierten Anwalt kennengelernt hatte, eröffnete Kroc das Unternehmen als Immobiliengesellschaft, die einfach Grundstücke kaufte und den McDonald’s-Franchises für die Nutzung in Rechnung stellte. Diese Miete war teuer, denn es handelte sich entweder um einen Standardtarif, wenn die Umsätze nicht großartig waren, oder um einen Prozentsatz des Monatsumsatzes, wenn es gut lief – je nachdem, was mehr kostete.
McDonald’s Strife
Trotz des großen Erfolgs von Kroc gerieten er und die McDonald-Brüder im Laufe der Jahre aneinander, bis sie einfach genug hatten und ihm erlaubten, ihre Anteile an der Firma aufzukaufen. Nach der Übernahme war er 16 Jahre lang, bis 1977, Präsident des gesamten Unternehmens. Nach seinem Ausscheiden aus dem Unternehmen übernahm er den Vorsitz, so dass er trotz seines „Ruhestands“ immer noch ein Mitspracherecht bei der Leitung des Unternehmens hatte.“
Die Geschichte neu schreiben
Nachdem er der alleinige Eigentümer von McDonald’s wurde, schrieb Kroc die Geschichte der Restaurants um und begann zu predigen, dass er der Gründer von allem sei und dass sein erstes McDonald’s in Des Plaines, Illinois, das ursprüngliche war, obwohl es eigentlich das neunte war. Erstes, neuntes, wo ist der Unterschied?
Ego Boost
Viele Jahre lang feierte McDonald’s den „Founder’s Day“, an dem Ray Kroc als „Gründer“ von McDonald’s geehrt wurde. Zu seiner Verteidigung behauptet das Unternehmen, dass die Brüder zwar das Konzept und das ursprüngliche Restaurant gegründet haben, Kroc aber derjenige war, der das Unternehmen McDonald’s tatsächlich gegründet hat. Suuuuure…
Ronald Had Too Many Burgers
Der ursprüngliche Ronald McDonald feierte 1963 seine Premiere, aber als Kroc und das Unternehmen das Branding ihres Clown-Maskottchens auf das ganze Land ausdehnten, dachten sie, es wäre zu schwierig, andere Schauspieler mit der gleichen stämmigen Statur und dem gleichen Gewicht wie der ursprüngliche Schauspieler, Willard Scott, zu finden. Zum Unglück für Scott verlor er seinen Auftritt, und McDonald’s schuf den dünnen Ronald, den wir heute alle kennen.
Burger lernen
Ray Kroc gründete die angesehene „Hamburger University“ für zukünftige Mitarbeiter von McDonald’s. Bevor man eine Franchise erwerben konnte, musste man diese Schule besuchen und einen Abschluss in „Hamburgerologie mit Pommes frites als Nebenfach“ machen. Ernsthaft.
Langlebige Institution
Die Hamburger University hat sich bis heute gehalten, denn es gibt inzwischen sieben Standorte auf vier Kontinenten rund um die Welt. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 1961 haben mehr als 275.000 Menschen einen Abschluss an der „prestigeträchtigen“ Schule gemacht. Ob Sie es glauben oder nicht, der Campus in Shanghai nimmt weniger als 1 % aller Bewerber auf, so dass es schwieriger ist, dort aufgenommen zu werden als an einer Ivy League School.
Alles haben (fast)
Nach der Scheidung von seiner ersten Frau Ethel machte Kroc einen Deal, um ihr so ziemlich alles zu geben, was er besaß, einschließlich 30.000 Dollar Unterhalt pro Jahr, das Haus, das Auto – alles außer seiner Beteiligung an McDonald’s, die ihn natürlich stinkreich machen sollte.
Er heißt jetzt
In den Übernahmevertrag hatten die McDonald’s-Brüder eine Klausel eingeschmuggelt, die ihnen zusicherte, das ursprüngliche McDonald’s-Restaurant zu behalten. Nachdem er dies herausgefunden hatte, zwang ein wütender Kroc die Brüder, den Namen ihres Restaurants in „The Big M“ zu ändern, weil der Name McDonald’s ihm, und nur ihm, gehörte.
Unfreundlicher Wettbewerb
Die Änderung des Namens ihres Restaurants war Kroc nicht genug. Selbst nachdem sie den Namen ihres Restaurants geändert hatten, ging es den McDonald’s-Brüdern noch gut. Bis Kroc sie direkt angriff und einen neuen McDonald’s eröffnete, der nur einen Häuserblock von ihrem ursprünglichen Schnellimbiss entfernt lag. Nach sechs Jahren des Wettbewerbs schlossen die Brüder schließlich ihr geliebtes Originalrestaurant.
Den Handschlag widerrufen
Kroc war ein rachsüchtiger Mann. Nachdem die McDonald’s-Brüder sich geweigert hatten, ihr ursprüngliches Restaurant aufzugeben, rächte sich Kroc an ihnen, indem er sich weigerte, ihnen die vereinbarte Lizenzgebühr von 0,5 Prozent pro Jahr zu zahlen. Als er 1977 von der Leitung von McDonald’s zurücktrat, hatten diese Tantiemen einen Wert von 15 Millionen Dollar pro Jahr, und im Jahr 2012 waren sie sogar 305 Millionen Dollar pro Jahr wert. Das tut weh.