3-Zutaten-Orangen-Sahne-Smoothie

Der 3-Zutaten-Orangen-Sahne-Smoothie ist ein cremiger, erfrischender veganer Smoothie, der an einen Orangen-Creamsicle-Riegel erinnert!

Es gibt keinen besseren Weg, einen Montag zu beginnen als mit einem Smoothie, der wie ein Sonnenstrahl aussieht, oder? Dieser 3-Zutaten-Orangen-Sahne-Smoothie schmeckt sogar wie ein Sonnenstrahl.

Ich fühle mich schlecht, weil ich diesen Smoothie schon seit Monaten mache und ihn erst jetzt mit euch teile. Meine ganze Familie ist geradezu besessen davon!

Normalerweise hält eine Besessenheit nicht länger als ein paar Wochen bis zu einem Monat an, aber dieser Smoothie hat ein ganz schönes Durchhaltevermögen.

Einer der Hauptgründe, warum ich diesen Orangen-Smoothie liebe, ist, dass er mich an die Creamsicle-Eisbecher erinnert, die ich mir in meiner Jugend gelegentlich gegönnt habe.

Ich habe seit meinem Highschool-Abschluss kein Creamsicle mehr gegessen, aber natürlich habe ich diese cremigen, erfrischenden Orangen-Vanille-Riegel nie vergessen.

Dieser Smoothie ist erstaunlich cremig und erfrischend wie die Creamsicle-Riegel, aber er ist sogar noch besser, weil er keine künstlichen Zutaten oder zugesetzten Zucker enthält.

Diese gesunde Frische ist es, die ihm wirklich Durchhaltevermögen verleiht!

Zutaten des Rezepts

• Echte Orangen (kein Orangensaft oder Orangensaftkonzentrat)
• Banane
• Ungesüßte Vanille-Mandelmilch (für einen Proteinschub Nussmilch verwenden)

Dieser Orangen-Smoothie ist eine tolle Möglichkeit, die frischen Orangen zu nutzen, die gerade Saison haben. Ich verwende eigentlich Cuties in meinen Smoothies, weil ich immer eine Schüssel voll mit diesen leicht zu schälenden Mandarinen auf der Theke habe, aber Sie können auch normale Orangen verwenden.

Viele Orangen-Sahne-Smoothies enthalten Joghurt für die Cremigkeit, aber ich habe festgestellt, dass Banane und Mandelmilch einen Smoothie genauso cremig machen.

Ich schlage vor, gefrorene Bananen in Ihrem Smoothie zu verwenden, weil es einen dicken, frostigen Smoothie ergibt. Schälen Sie einfach Ihre überreifen Bananen, legen Sie sie in einen Zip-Top-Beutel und frieren Sie sie für die Smoothie-Zubereitung ein.

Sie können sie sogar vor dem Einfrieren in Stücke schneiden, so dass Sie sie nur noch in Ihren Mixer geben müssen.

Ungesüßte Mandelmilch ist meine bevorzugte Flüssigkeit für Smoothies. Sie ist geschmacksneutral und macht den Smoothie richtig cremig. Normalerweise verwende ich Mandelmilch mit Eiweiß wie Silk oder Ripple für unsere Smoothies, aber Sie können auch Ihre bevorzugte milchfreie Milch oder Molkereimilch verwenden.

Das Einzige, woran Sie bei der Zubereitung Ihres Smoothies denken müssen, ist, dass Sie immer zuerst die Flüssigkeit, dann die frischen Zutaten und zuletzt die gefrorenen Zutaten hinzufügen sollten.

So bleiben Ihre Zutaten im Mixer in Bewegung. Selbst mein leistungsstarker Vitamix bleibt stecken, wenn sich die gefrorenen Zutaten am Boden des Mixers befinden.

1 1/2 Tassen Mandelmilch waren gerade genug Flüssigkeit, damit sich die Zutaten im Mixer frei bewegen konnten, und gaben dem Smoothie genau die richtige Dicke für mich.

Wenn Sie Ihre Smoothies gerne dicker mögen, fangen Sie mit einer Tasse Mandelmilch an und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu. Wenn Sie einen dünneren Smoothie mögen, können Sie noch mehr Mandelmilch hinzufügen oder frische Bananen statt gefrorener verwenden.

Bereiten Sie die Zutaten für den Smoothie im Voraus vor, damit es noch schneller geht. Schneiden Sie die Banane und legen Sie sie in den Gefrierschrank, dann schälen Sie die Orange(n), trennen Sie die Scheiben und entfernen Sie das überschüssige Mark.

Ich teile diesen Smoothie normalerweise in 4 kleinere Portionen auf, aber Sie können ihn auch in 2 größere Portionen aufteilen. Du hast die Wahl!

Dieser 3-Zutaten-Orangen-Sahne-Smoothie strotzt nur so vor dem Geschmack echter Orangen und hat eine so cremige Konsistenz, dass man gar nicht merkt, dass er vegan ist.

Er ist gesund und köstlich, was auch bei dir und deiner Familie für ein großes Durchhaltevermögen sorgen wird. 🙂

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