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Liebe diese riesige Zusammenstellung von ölfreien veganen Rezepten! Eine ölfreie vegane Ernährung kann unglaublich köstlich sein, wenn du die richtigen Rezepte findest!
Ölfreie vegane Rezepte, die deine Geschmacksnerven glücklich machen werden!
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Ich habe einen Haufen toller ölfreier Rezepte für dich zusammengestellt.
Von Abendessensrezepten wie Enchilada-Auflauf über Frühstücksrezepte wie gebackene Karottenkuchen-Haferflocken bis hin zu Dips wie Chorizo-Queso – es gibt TONNEN von ölfreien veganen Rezepten da draußen!
Ölfreies veganes Alfredo mit Cajun Brokkoli
Dies ist eines meiner persönlichen Lieblingsgerichte für ölfreies veganes Comfort Food! Versuchen Sie die Alfredo allein mit Nudeln und sie ist super lecker – fügen Sie den gerösteten Brokkoli mit Cajun-Gewürzen hinzu und der Geschmack ist wirklich umwerfend!
Kichererbsen-Nudel-Suppe
Ob Sie krank sind oder einfach nur Lust auf eine super leckere vegane Suppe haben, diese Kichererbsen-Nudel-Suppe wird Sie begeistern! Gesundes Rezept ohne Öl, aber unglaublich herzhaft!
Knusprige Bratkartoffeln ohne Öl
Wusstest du, dass man unglaublich knusprige Bratkartoffeln ohne jegliches Öl machen kann? A Virtual Vegan hat mich mit diesem Rezept umgehauen! Als ob ich nicht schon genug Kartoffeln gegessen hätte – jetzt sind sie im Grunde ALLES, was ich essen will.
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Spicy Vegan Chorizo Queso
Sie werden nicht glauben, dass dies eine ölfreie vegane Queso ist! Die Chorizo wird mit Blumenkohl zubereitet, was verdammt gut schmeckt. Ich liebe die vegane Chorizo von Trader Joe’s, aber diese Blumenkohl-Chorizo ist gaaaanz viel gesünder und in dieser Queso einfach bombig!
Gerösteter Blumenkohl und Linsensuppe
Ich liebe diese kalorienarme Suppe nach einem besonders schweren Tag wie Thanksgiving oder wenn wir auswärts essen gehen. Sie ist so cremig und köstlich, dass man gar nicht merkt, dass sie nur 154 Kalorien pro Portion hat!
Ölfreie vegane Pommes frites aus der Heißluftfritteuse
Es war kein Scherz, als ich sagte, dass ich viele Kartoffeln esse. Manchmal esse ich diese Pommes aus der Fritteuse zum Abendessen mit ein wenig Ketchup oder Queso. So sättigend und kalorienarm – vor allem ohne zugesetzte Fette!
Vegane Schwarze Bohnen-Burritos mit Wildreis
Burritos haben mich so ziemlich am Leben erhalten, als ich zum ersten Mal vegan wurde. Diese Burritos sind voll von SO VIEL gesundem Gutem! Sprouting Zen hat sogar ein Rezept für einen unglaublichen ölfreien Wrap mit sonnengetrockneten Tomaten, oder du kannst versuchen, im Laden ein paar ölfreie Tortillas zu finden (Engine 2 hat ein paar tolle, die ich bei Whole Foods kaufe!)
Veganer ölfreier grüner Bohnenauflauf
Meine Leser haben diesen grünen Bohnenauflauf um die Feiertage herum geliebt – und das aus gutem Grund. Er ist BOMB. Ich habe sogar ein Rezept für knusprige Zwiebeln kreiert, damit ihr diese super verarbeiteten Röstzwiebeln vermeiden könnt. Dieses ölfreie vegane Rezept wird jeden am Tisch beeindrucken, denn es schmeckt immer noch nach Comfort Food!
Gerösteter Gemüse-Enchilada-Auflauf
Wenn wir beim Auflauf-Thema bleiben, gehen wir mit einem veganen Enchilada-Auflauf in den Südwesten! Das ist eine schnellere, aber genauso leckere Alternative zu traditionellen Enchiladas und ich bin SO GERNE DAFÜR.
Instant Pot Vegan Butter Chicken with Soy Curls and Chickpeas
You GUYS. Veganer Richa übertrifft sich selbst mit diesem unglaublichen veganen Butterhähnchen-Rezept mit Soja-Locken. Natürlich ist es komplett ölfrei und mit dem Instant Pot im Handumdrehen zubereitet! Weitere vegane Instant-Pot-Rezepte finden Sie hier.
Gebackene vegane Frühstückswürstchen
Diese veganen Frühstückswürstchen werden mit Pinto-Bohnen und klassischen Frühstücksaromen wie Salbei und Thymian zubereitet. Genießen Sie sie so, wie sie sind, oder machen Sie ein Frühstückssandwich daraus! Sie werden auf Pergamentpapier gebacken, so dass absolut kein Öl benötigt wird.
Spinat und Artischocken Dip
Spinat und Artischocken Dip war eine meiner Lieblingsvorspeisen als ich noch nicht vegan war. Aber jetzt, wo ich es besser weiß, ist sie natürlich vom Tisch. Nur ein Scherz – Sie können einen unglaublichen VEGAN Spinat- und Artischockendip zu Hause machen!
Ölfreie reinigende Detox-Suppe
Diese Suppe ist so ziemlich das Gesündeste, was ich je auf meinem Speiseplan hatte. Shannon von „The Glowing Fridge“ hat eine Menge Kräuter und Gemüse eingearbeitet, die dafür sorgen, dass du dich ausgezeichnet fühlst – und außerdem ist es einfach eine super leckere Suppe.
Kartoffel-Vegan-Protein-Burger
Wenn du mal etwas ohne Öl backen willst und nicht 6 Stunden lang eine Pfanne schrubben willst, benutze einfach Pergamentpapier! Kein Kleben, keine Sauerei, keine zugesetzten verarbeiteten Fette – win, win, win. So werden diese veganen Burger zubereitet und Leute, sie sind super gesund und lecker.
Green Tofu Scramble
Ich erinnere mich an eine Dr. Seuss/Green Eggs and Ham Feier in der Schule. Damals habe ich Eier und Schinken natürlich geliebt. Heute steht das für mich nicht mehr auf dem Speiseplan – und ernsthaft, jetzt wo ich darüber nachdenke, sind künstlich gefärbte Eier einfach seltsam. Plant Crush hat sich diese wirklich tolle und kreative gesunde Art ausgedacht, grünes Tofu-Rührei zuzubereiten!
Ölfreies veganes Frühstückshaschee
Servieren Sie das Tofu-Rührei oben zusammen mit diesem veganen Frühstückshaschee und Sie werden ein Festmahl haben!
Lila Süßkartoffel-Gnocchi
Können wir kurz innehalten und bewundern, wie GORGEOUS dieses Gnocchi-Gericht ist? Es wird mit einer cremigen Tahin-Petersilien-Sauce serviert. Eine so köstliche Geschmackskombination.
Brotierter Blumenkohl in der Fritteuse
Diese Tacos sind wirklich nicht von dieser Welt und der Blumenkohl wird in der Fritteuse perfekt knusprig. Mit Kohl, Jalapeños und einer fantastischen Chili-Limetten-Sahne-Soße sind sie ein echter Geschmackskick!
Gebackene Haferflocken mit Karottenkuchen
Ein klassisches Dessert, das sich in ein gesundes Frühstücksrezept verwandelt hat: Diese gebackenen Karottenkuchen-Haferflocken sind perfekt für einen Wochenendmorgen. Manche ölfreien veganen Frühstücksrezepte können BLAH sein, aber dieses ist ein wenig nachsichtig und sehr lecker.
Vegan Potato Corn Chowder
Dieser vegane Maiseintopf ist gesundes Comfort Food vom Feinsten! Außerdem ist es wahnsinnig EINFACH, da es in nur einem Topf zubereitet wird. Ich hasse es wirklich, Geschirr zu spülen, deshalb liebe ich Rezepte wie dieses.
Slow Cooker Vegan Enchilada Quinoa Chili
Enchiladas werden mit diesem Enchilada-Quinoa-Chili-Gericht wirklich einfach gemacht! Es ist ölfrei, glutenfrei und super herzhaft, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Kichererbsen-Rührbraten
Viele vegane Rührbratenrezepte da draußen enthalten Tofu. Nicht so dieses! Veggies Save the Day hat dieses Kichererbsen-Rührbraten-Rezept kreiert, das völlig ölfrei ist. Essen Sie dieses ölfreie vegane Rezept allein oder servieren Sie es über braunem Reis!
Ölfreie vegane gefüllte Pilze
Diese gesunden veganen gefüllten Pilze sind eine köstliche Vorspeise, in der Urlaubszeit oder zu jeder Zeit! Dieses Rezept wird mit Pekannüssen, sonnengetrockneten Tomaten und Quinoa zubereitet!