Ich habe Boise, Idaho, dieses Jahr zum ersten Mal besucht und war wirklich überwältigt. Um ehrlich zu sein, wusste ich nicht, was ich von dem „Kartoffelstaat“ zu erwarten hatte, aber jetzt empfehle ich jedem, den ich kenne, eine Reise nach Boise! Spoiler-Alarm: Boise ist so viel mehr als nur der „Kartoffelstaat“! Boise scheint Amerikas bestgehütetes Geheimnis zu sein, und jeder, der dort lebt, möchte, dass das auch so bleibt. Es tut mir leid, Ihre Seifenblase platzen zu lassen, aber es ist an der Zeit, Boise und Südwest-Idaho bekannt zu machen. Es ist wirklich ein Reiseziel, das auf der Liste steht, vor allem, wenn Sie:
- Wein lieben.
- Lebensmittel vom Bauernhof bis zum Tisch mögen.
- Live-Musik oder Theater lieben.
- Abenteuer in der Natur genießen.
- Alles zusammen.
Grundsätzlich ist Boise für jeden geeignet. Hier ist der Grund:
Inn at 500 Capitol
Wir haben in diesem fantastischen Hotel gewohnt und können es nicht genug empfehlen! Die Unterkünfte sind erstklassig und die Lage in der Innenstadt ist hervorragend. Fragen Sie nach einem Zimmer mit Aussicht! Unser Zimmer hatte einen Doppelbalkon mit großartigem Blick auf die Stadt und die Ausläufer der Berge. Bonuspunkte: kostenloser Wein und Snacks beim Einchecken!
Record World
Man mag eine Stadt nach ihren Plattenläden beurteilen oder auch nicht…Boise hat nicht enttäuscht! The Record Exchange ist ein Juwel von einem Laden in der Innenstadt von Boise und sollte bei einem Besuch unbedingt auf die Liste der „Must See“ gesetzt werden. Wir haben uns mit ein paar tollen Platten eingedeckt, die uns für immer an unseren Boise-Urlaub erinnern werden.
Cascade Raft and Kayak
Kaum eine Stunde außerhalb von Boise liegt dieses lustige Abenteuer! Wir haben das halbtägige Wildwasser-Rafting gemacht, aber sie bieten auch ganztägige und Kajak-Abenteuer an. Unser Führer hat diesen Ausflug zu einem echten Erlebnis gemacht. Wir haben die Stromschnellen der Klassen 2 und 3 erfolgreich gemeistert und hatten einen Riesenspaß dabei! Pro-Tipp: Wasserschuhe einpacken! Etwas, das ich definitiv gerne mitgenommen hätte…
Bauernmärkte
Ich wusste nicht, wie groß die Farm-to-Table-Szene in Boise ist, bevor ich sie besuchte! Ich bin ein Bauernmarkt-Junkie und war sehr beeindruckt von der Boise Farmer’s Market-Szene. Alles stammt von Landwirten aus der Region, und ehrlich gesagt war er beeindruckender als mein Bauernmarkt in San Francisco. Besuchen Sie in den Sommer- und Herbstmonaten die beiden Samstagmorgenmärkte in Boise.
Weinverkostung
Die größte Überraschung unserer Reise war wahrscheinlich die Weinprobe. Wir leben in Kalifornien in unmittelbarer Nähe zum Weinanbaugebiet und waren von den Weinbergen in der Umgebung von Boise überwältigt! Die Weine waren erstaunlich und die Landschaft war genauso unglaublich wie die schönsten Weingüter und Weinberge in Napa und Sonoma. Auf meiner Liste der Weingüter, die man nicht verpassen sollte, stehen: Koenig Winery, Sawtooth Winery, und Fujishin Family Cellars. Ich persönlich empfehle Ihnen, sich im The Orchard House ein Mittagessen zum Mitnehmen zu besorgen und zur Koenig Winery zu fahren, um dort auf einer der Terrassen zu speisen. Danken Sie mir später!
Das Idaho Shakespeare Festival
Das Festival führt den ganzen Sommer über Theaterstücke und Musicals auf und es war der perfekte Abend für ein Date. Der Veranstaltungsort ist wunderschön und ich empfehle auf jeden Fall, ihn zu erkunden! Eine weitere Empfehlung ist, ein BYO-Picknick für einen entspannten, romantischen Abend mitzubringen.
Payette Brewing Company
Wenn Wein nicht Ihr Ding ist (oder selbst wenn!), sollten Sie unbedingt bei dieser lokalen Brauerei in Boise vorbeischauen, um ein paar Craft-Biere zu trinken. Dieser Raum war so cool! Es handelt sich um eine alte Turnhalle, d. h. der alte Pool ist der Schankraum und die Brauerei befindet sich im alten Gymnastikraum. Bei einer Führung durch die Brauerei kann man sich ansehen, wie das Bier hergestellt wird, oder einfach nur die Füße hochlegen und im Garten abhängen. Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, müssen Sie unbedingt in dieser Brauerei vorbeischauen!
Slow by Slow Coffee
Als wir in Boise gelandet sind, habe ich meine Follower gefragt, wo der beste Coffee Shop ist (Kaffeesüchtig, oder?!) Slow by Slow Coffee war der absolute Favorit und ich verstehe jetzt, warum! Es gibt viele tolle Coffee Shops in Boise, aber wir waren gleich am ersten Tag hier und sind danach jeden Morgen wieder hingegangen. Der Kaffee ist nicht zu toppen und die Kirschcroissants sind zum Sterben gut.
Wild Root Cafe
Wir haben in Boise schon viele tolle Restaurants besucht, aber dieses kommt auf die Liste, weil wir zweimal hier waren! Es handelt sich um ein schnelles, zwangloses Restaurant in der Innenstadt, das so gut wie alle Ernährungsvorlieben erfüllt. Aus lokalen Zutaten werden gesunde Bowls zubereitet, die die Vielfalt der Zutaten und der Landwirtschaft in Südwest-Idaho hervorheben.
Straßenkunst in Boise
Sie haben einen Nachmittag in Boise zu verbringen? Gehen Sie auf Abenteuerreise und bewundern Sie die unglaubliche Straßenkunst in der gesamten Innenstadt. Wenn du durch die Innenstadt schlenderst, um dir die hübschen Geschäfte und die Architektur anzuschauen, solltest du deine Augen nach der lokalen Kunst und den Künstlern, die die Stadt schmücken, offen halten. Ich habe das Gefühl, dass die Stadt durch die Straßenkunst in Boise zum Leben erwacht.
Das Bild stammt von Davida Lederle.