Unt de arahide și ciocolată cu chipsuri de orez Krispie Treats duc clasicul tratament cu bezea la un alt nivel.
Cine nu iubește Rice Krispie Treats? Sunt incontestabil de delicioase și oricine le poate face. De fapt, mama mea obișnuia să fie profesoară de economie casnică și una dintre primele rețete pe care învățai să le faci la cursul ei era Rice Krispie treats. O sală plină de elevi de gimnaziu făcea echipă toată topind untul cu bezele, amestecând cu cereale Rice Krispies și presând amestecul într-o tavă. Ai crede că ar fi fost un succes de nota 10 pentru toți, dar îmi imaginez că a fost multă arsură de bezea, măsurarea greșită a ingredientelor și bucătării de lucru dezordonate și murdare.
Ei bine, nu trebuie să-mi imaginez, am fost acolo. Da, mama a fost profesoara mea de economie casnică. Lol! A fost de treabă, dar cu siguranță nu mi-a acordat o atenție specială. Ba chiar dimpotrivă, de fapt. Așteptările ei față de mine în clasa ei erau mult mai mari decât cele pe care le avea pentru colegii mei. În niciun caz nu aveam de gând să am probleme cu mama mea în fața tuturor prietenilor mei, așa că mă comportam cât mai bine. A fost distractiv și destul de special pentru a privi înapoi acum. Divaghez…înapoi la aceste bunătăți gustoase…
Am rămas la rețeta clasică de Rice Krispie Treat în clasa de economie casnică din gimnaziu, dar brutarul/cookerul din mine tânjea să le dau o întorsătură gustoasă. Dacă notele mele nu ar fi fost în joc, m-aș fi abătut astfel de la rețeta originală și aș fi amestecat niște unt de arahide, chipsuri de ciocolată și mai multe bezele. Și apoi, doar pentru gustul lor, le-aș fi stropit cu mai mult unt de arahide și chipsuri de ciocolată.
Ei bine, uite-aici, visul meu din gimnaziu cu Rice Krispie treat a devenit în cele din urmă realitate (22+ ani mai târziu!)…
Aceste Rice Krispie treats sunt delicioase. Glucoase, masticabile și încărcate cu unt de arahide și ciocolată uimitoare.
Aceștia duc bunătățile Rice Krispie la următorul nivel de deliciu și, odată ce ai ajuns acolo, nu vei mai vrea să te întorci la cele clasice. Poftă bună!
xoxo,
Description
Peanut Butter Chocolate Chip Rice Krispie Treats duc deliciul clasic cu bezea la un alt nivel.
Ingrediente
- 5 căni de cereale Rice Krispies
- 2 linguri de unt
- 1 cană + 1/4 cană de unt de arahide cremos, împărțit
- 1 pungă (16 uncii) + 1 cană de bezele în miniatură, împărțite
- 1 ceașcă + 1/4 ceașcă mini chipsuri de ciocolată, împărțite
Instrucțiuni
- Încingeți o tavă de 13×9 inci cu hârtie pergament și pulverizați cu spray de gătit antiaderent. Dați deoparte.
- Puneți cerealele într-un castron mare de amestecare.
- Într-o cratiță medie, la foc mic, topiți 2 linguri de unt și 1 cană de unt de arahide. Adăugați punga de 16 uncii de bezele în miniatură și amestecați continuu până se topesc complet. Se ia de pe foc și se toarnă imediat peste cerealele din bolul mare de amestecare. Se amestecă bine. Încorporați 1 ceașcă de bezele în miniatură până când se împrăștie și se învârt peste tot.
- Lăsați amestecul de cereale să se răcească în castron timp de 10 minute. Presărați și amestecați ușor chipsurile de ciocolată mini în amestec, în loturi, până când sunt distribuite uniform peste tot. Folosind mai multă hârtie pergament, presați amestecul uniform și ferm în tava pregătită.
- Aprovizionați partea de sus a amestecului cu 1/4 cană de unt de arahide (care a fost ușor topit până la consistența de picurare), apoi presărați cu 1/4 cană de mini chipsuri de ciocolată. După ce s-a răcit complet, tăiați în pătrate.
Rețetă de Maegan Brown/Fotografie de Madison Mentesana
Sharing is caring!
.