Sangria albă

Această Sangria albă răcoritoare este băutura perfectă pentru primăvară! Feliile de citrice, piersici și căpșuni sunt înmuiate într-un amestec de vin alb și coniac de mere, infuzându-le cu aromele lor fructate înainte de a fi completate cu Prosecco, apă spumantă sau apă minerală tare.

REȚETA SANGRIA ALBĂ

Dacă ar trebui să compar anotimpurile cu cocktailurile… ei bine, aș face-o.

Vara ar fi un sezon de Pina Colada înghețată și Margarita, cu siguranță.

Toamna este în totalitate o perioadă a anului de Whiskey Sour.

Pentru a combate zilele reci de iarnă, este vorba despre Hot Toddies și Mulled Wine.

Pentru mine, primăvara este despre băuturi de vin fructat care se potrivesc cu brunch-ul și încap în ulcioare! Mimosas, Mojitos și Sangria răcoritoare precum această White Sangria se potrivesc perfect!

Cum se prepară White Sangria

Voi găsi băuturi precum această White Sangria în aproape orice meniu de restaurant bun. Nimic nu se compară cu prepararea propriului ulcior pe care să-l savurați la piscină sau la malul mării! Mai ales că nu durează decât 15 minute să o prepari și ești total liber să acaparezi toată carafa pentru tine. #NoJudgementZone

Pentru aceia dintre voi care preferă îndulcitorii naturali, înlocuiți zahărul cu sirop de arțar, miere sau agave. Un sirop simplu pe bază de zahăr de nucă de cocos ar funcționa, de asemenea, precum și stevia sau monkfruit.

Această Sangria albă este perfectă pentru Tapas sau pentru seara mexicană! Încercați să o asociați cu mesele dvs. preferate cu aromă spaniolă sau cu o mare răspândire de tapas spaniole, inclusiv cu Albondigas de Chorizo al meu.

Ce conține Sangria Albă?

Ceea ce ține de Sangria este că este complet personalizabilă în funcție de gusturile dvs.

• Dacă aveți un exces de mango sau cireșe, nu ezitați să le aruncați și pe acelea înăuntru!
• Acest cocktail frumos se poate adapta și la anotimpuri, așa că, chiar dacă suntem în toiul iernii, citricele + merele + rodiile ar fi un soi delicios.
• În ceea ce privește fructele din acest cocktail particular, am ales un amestec de fructe de sfârșit de iarnă și început de primăvară:
  • Peach
  • Strawberry
  • Blood Orange
  • Lemon
  • Lime

Care este un vin alb bun pentru sangria?

• Baza de Sangria albă este o combinație de vin alb sec (cum ar fi un Sauvignon Blanc sau Pinot Grigio), brandy și puțin zahăr sau sirop simplu. Adăugați câteva fructe și o completare de Prosecco sau apă spumantă și veți obține o sangria simplă!
• Vinul dvs. nu ar trebui să fie cel mai scump de pe raft, dar nici cel din cutie. Alegeți un vin pe care l-ați bea de unul singur.

CUM PREPARĂM SANGRIA ALBĂ

Este unul dintre cele mai ușor de preparat cocktailuri! Partea cea mai grea este să aștepți ca fructele să se infuzeze în vin!

1. În primul rând, feliați fin fructele și puneți-le într-un ulcior mare. Presărați fructele cu puțin zahăr granulat, apoi turnați brandy-ul și vinul alb.
2. Apoi, amestecați totul bine, asigurându-vă că zahărul este distribuit uniform. Dați la frigider timp de cel puțin patru ore pentru o aromă optimă.
3. Când sunteți gata să serviți, porționați fructele în pahare de vin. Umpleți fiecare pahar până la trei sferturi cu sangria.
4. În cele din urmă, completați fiecare pahar cu puțin Prosecco sau apă minerală tare (dacă vă place tare), apă gazoasă (dacă doriți mai puțină băutură), sau limetă cu lămâie sau ginger ale (dacă preferați un plus de dulceață).

Cât durează Sangria?

În timp ce o sticlă de vin alb sau roșu va rezista până la o săptămână odată deschisă, Sangria trebuie terminată sau aruncată în 3 zile. Fructele tăiate tind să se strice cu mult înaintea vinului.

Trebuie să păstrați Sangria la frigider?

Această băutură se păstrează cel mai bine răcită în frigider în loc să stea afară. Are un gust mai bun, iar fructele tind să devină moi dacă sunt ținute prea mult timp într-un loc cald.

Ar trebui să faceți Sangria cu o seară înainte?

Trebuie să lăsați ulciorul să stea cel puțin patru ore pentru a da fructelor să infuzeze vinul. Acesta este un cocktail perfect pentru a fi preparat înainte, pentru a vă scuti de a fi nevoit să pregătiți ceva în timp ce sosesc oaspeții.

Încercați aceste alte cocktailuri Sangria!

• Peach Sangria
• Spring Moscato Sangria
• Red, White & Rosé Sangria

Indulcește-ți pofta de fructe!

• Pineapple Smoothie
• Strawberry Lemonade Popsicles
• Strawberry Banana Smoothie
• Orange Creamsicle Poke Cake

.

Sangria albă

Erica

Această răcoritoare Sangria albă este băutura perfectă pentru primăvară pe terasă! Feliile de citrice, piersici și căpșuni sunt îmbibate într-un amestec de vin alb și coniac de mere, infuzându-le cu aromele lor fructate, înainte de a fi completate cu Prosecco, apă spumantă sau apă minerală tare (hard seltzer).

Timp de pregătire 15 minute

Timp de răcire 4 ore

Timp total 4 ore și 15 minute

.

Curs Băutură

Bucătărie americană

Porții 4

Calorii 347 kcal

Nutriție