Să încălzești sera iarna sau nu? Growing Dome este o minune a tehnologiei prin eficiența sa. Cu 25 de ani de cercetare vă putem spune că poate fi de până la trei ori mai eficientă decât o seră tradițională. Nu numai forma geodezică contribuie la această eficiență, dar sistemele de stocare a căldurii cu energie solară și izolația inteligentă sunt unice în industrie. Având în vedere o medie de 5-6 ore de lumină solară pe zi, Growing Dome-ul dvs. cu geamuri din policarbonat cu 5 pereți poate rămâne cu 30 grade F mai cald decât temperaturile exterioare într-o noapte rece de iarnă. Acest lucru înseamnă că trebuie să coboare sub zero grade Fahrenheit (-17 C) afară înainte de a începe să vă confruntați cu temperaturi de îngheț ale aerului în interior.
Pe măsură ce temperaturile scad afară, intervalul dintre temperatura exterioară și cea interioară crește întotdeauna. Pentru a vă da detalii, atunci când am avut temperaturi de -20 grade Fahrenheit (-29 C), temperaturile din interior rămân în partea de sus a temperaturii (între 15 și 19 F și între -7 și -9 C) într-un Growing Dome neîncălzit. Chiar și cu temperaturi exterioare de -19 F, legumele și ierburile rezistente la frig pot supraviețui și țesutul plantelor poate rămâne intact, dar nu veți vedea creștere în aceste perioade. Rețineți că, dacă plantele nu s-au „călit” (adică nu s-au obișnuit cu temperaturile scăzute), ele sunt vulnerabile la un brusc și timpuriu pocnet vechi. Câteva zile înnorate, fără soare și un frig năprasnic, cu temperaturi exterioare de -20 grade Celsius, pot fi într-adevăr foarte provocatoare, așa că este important să fiți cu ochii pe vreme. În cazul unui val de frig timpuriu sau al unei serii de zile înnorate, un încălzitor de rezervă poate fi foarte, foarte util pentru a asigura siguranța grădinii dvs.
Rețineți, totuși, că ne facem multe griji cu privire la frigul iernii, în special în timpul primei noastre ierni cu „noii noștri copii”. Domurile de creștere sunt medii complete care sunt mai capabile decât le dăm noi credit. Plantele de iarnă sunt cele mai fericite la o temperatură minimă de 35 de grade F, dar vor rămâne în viață și la 15 grade F, conform cărții lui Eliot Coleman, Winter Harvesting. Am constatat că el este „corect” în privința acestor date. Cu mult soare (5-6 ore pe zi) și temperaturi exterioare care rămân peste 0 grade F (-18 C), nu va fi nevoie să adăugați căldură pentru a menține plantele rezistente la îngheț. Dacă sunteți interesat de o producție și o creștere mai mare, mai degrabă decât de simpla menținere a plantelor dvs. în timpul acestor valuri de frig, atunci va trebui să suplimentați cu căldură undeva între 0 și 10 grade F (-18 și -12 C).
Dacă doriți să cultivați mai mult decât legume rezistente la îngheț, va trebui să determinați care ar trebui să fie temperatura minimă în Growing Dome și apoi să luați măsuri în consecință. De exemplu, multor oameni le place să cultive citrice în Growing Domes. Citricele își vor menține frunzele, vor înflori ȘI vor produce fructe atâta timp cât temperaturile rămân peste 26 grade F (-3 C). Citricele nu vor muri dacă scad sub această temperatură, dar își vor pierde frunzele și vor intra în repaus până la primăvară. O acoperire împotriva înghețului (cunoscută și sub numele de acoperire flotantă a rândurilor) va oferi o protecție suplimentară de 4 până la 8 grade F (până la -4 C) împotriva înghețului, iar apoi, în funcție de locul în care locuiți, va trebui probabil să adăugați o căldură minimă cu un mic încălzitor cu propan. Vedeți exemplele de mai jos și, de asemenea, consultați postarea noastră de pe blog despre acoperitoarele de rânduri plutitoare pentru mai multe informații.
Vă recomandăm să luați un moment pentru a lua în considerare faptul că mediul dvs. unic va avea un efect asupra eficienței Growing Dome: Locuiți într-o zonă înnorată? Câte ore pe zi de lumină solară primește Growing Dome-ul dvs. în timpul celor mai reci luni ale anului? Locuiți într-un canion? Există copaci conifere (pini sau molizi) care blochează lumina solară către Growing Dome? Aveți instalat și umplut un bazin suprateran de dimensiunea recomandată? Folosiți paturi de sol sau paturi hidroponice? Solul înmagazinează căldura soarelui mai bine decât o vor face recipientele cu apă. Dacă a trebuit să faceți un sacrificiu în ceea ce privește o locație mai puțin ideală pentru Growing Dome, cu o expunere solară minimă, atunci nu veți avea nivelul de autosuficiență pe care îl au alți proprietari. Dacă locuiți într-un climat deosebit de aspru, cum ar fi Alaska, sau într-un climat foarte înnorat, cum ar fi nordul Midwestului, care are lumină solară minimă iarna, atunci va trebui să suplimentați cu căldură pentru a crește pe tot parcursul anului. Totul depinde de situația dumneavoastră. Amintiți-vă doar că veți avea nevoie de aproximativ 1/3 din cantitatea de căldură de care ați avea nevoie într-o seră tradițională, așa că deja începeți cu un avans.
Câteva sfaturi pentru a ajuta Growing Dome să funcționeze la eficiență optimă: Asigurați-vă că umpleți rezervorul înainte de a ajunge în plină iarnă; nu uitați că este cel mai important radiator de căldură. Având în vedere necesitatea de a profita de orele calde de soare pe măsură ce zilele se scurtează, asigurați-vă că scoateți pânza de umbră nu mai târziu de luna octombrie. Ar trebui să vă reglați deschizătoarele automate de aerisire a serelor pentru a se deschide la minimum. Asigurați-vă că tăiați frunzele moarte de pe roșii sau de pe alte vițe de vie pe măsură ce intrați în iarnă și asigurați-vă că acestea nu blochează lumina soarelui. Scoateți vițele de vie dacă nu produc și/sau sunt expirate. Nu în ultimul rând, curățați densitatea de plante din fața peretelui iazului suprateran pentru a expune partea din față la razele soarelui.
Să luăm în considerare câteva scenarii diferite pentru a vă ajuta să înțelegeți mai bine cum arată acest lucru:
- Să spunem că ați dori să aveți niște salată, varză și ierburi aromatice pentru o masă ocazională pe parcursul iernii, nu sunteți interesat să petreceți prea mult timp pentru a le obține, doriți să aderați la sistemele off-grid ale Growing Dome cât mai mult posibil, aveți o expunere solară bună și locuiți în zona de rezistență 5a. (pentru a afla zonele dvs. de rezistență accesați http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/)
SOLUȚIE: Cultivați numai plante rezistente la îngheț și puneți plantele mai fragede (cum ar fi salata) aproape de centrul serei și lângă iaz. Folosiți o acoperire flotantă a rândurilor între 0 și -10. Aveți un mic încălzitor cu propan numai ca sistem de rezervă pentru a funcționa atunci când se ajunge sub -10 grade F (-18 C). Citește mai multe despre: Acoperișurile plutitoare pentru rânduri - Vă locuiți în Alberta, Canada și aveți mult peste 300 de zile de soare pe an. Totuși, se face frig, cu temperaturi care coboară până la -30 și uneori -40 grade F (-34 până la -40 C). Sunteți interesat să cultivați cea mai bună recoltă pe care o puteți obține din plante pentru vreme rece, cum ar fi kale, chard, broccoli, salată, endive, bok choy, spanac și mazăre de zăpadă, astfel încât dumneavoastră și familia dumneavoastră să puteți mânca în mod regulat din Growing Dome. Sunteți dispus să investiți ceva timp și bani în plus pentru ca acest lucru să se întâmple.
SOLUȚIE: Aveți o sursă de căldură suplimentară (cum ar fi un încălzitor cu propan) setată pe un termostat pentru a porni atunci când sera ajunge la aproximativ 35 grade F (1 C) în interior, sau porniți încălzitorul noaptea și opriți-l dimineața. Luați în considerare alternative precum încălzirea iazului cu un panou solar de schimb de apă caldă. Acest lucru va da un impuls iazului dvs. și va folosi și mai mult cantitatea mare de soare. Citiți mai multe despre: Opțiuni de încălzire - Vă locuiți în Minnesota și aveți foarte puține zile de soare din noiembrie până în februarie. Temperaturile de afară pot coborî până la -25 F. Sunteți interesat să cultivați plante rezistente la îngheț pe timpul iernii.
Soluție: Cu siguranță va trebui să puneți un încălzitor. Vă recomandăm un încălzitor controlat termostatic, setat la 35 F. Citiți mai multe despre: Opțiuni de încălzire
Ar trebui să observați că în niciunul dintre exemplele pe care le-am dat nu am menționat cultivarea culturilor de vreme caldă, cum ar fi roșiile, dovleceii sau ardeii, în timpul iernii. Motivul este că pentru a cultiva aceste culturi în afara sezonului oriunde este nevoie de o cantitate imensă fie de combustibili fosili, fie de inginerie creativă de energie regenerabilă. Acest lucru este, de obicei, în afara tărâmului pentru majoritatea grădinarilor de curte. Dacă sunteți ieșit din comun și doriți să abordați acest lucru, sunați-ne și vom discuta cu dumneavoastră despre planurile dumneavoastră și vă vom face sugestii.
Citește mai multe despre:
- Grădinăritul în funcție de anotimpuri
- Grădinăritul de iarnă într-o cupolă de creștere: Nu este nevoie de căldură
- Testamentul unui client: Construirea, încălzirea, & Bucurându-se de domul de creștere
.