Un mic dejun de țară care este perfect pentru orice mulțime. Această Rețetă de biscuiți și sos Crockpot este nebunește de delicioasă și va zbura din farfurii.
Există câteva lucruri care sunt obligatorii la mine acasă. O farfurie bună de biscuiți și sos de cârnați din când în când este unul dintre ele. Nu se întâmplă niciodată ca, dacă ieșim în oraș pentru micul dejun sau călătorim, primul lucru pe care soțul meu îl caută în meniu este acest fel de mâncare clasic. Această rețetă Crockpot Biscuits & Gravy Recipe este o necesitate dacă serviți un mic dejun sau un brunch pentru o familie numeroasă. Este perfectă pentru sărbători sau pur și simplu pentru că! Nu pot să o recomand îndeajuns de mult.
De ce Crockpot?
Pentru cei care nu sunt de acord cu mine în mulțime și care mă vor întreba de ce aș face sos de cârnați și biscuiți în crockpot. Iată răspunsul.
- Mărește sosul și biscuiții calzi și fericiți pentru mai mult timp pentru a servi mai mulți oameni drăguți.
- Perfect pentru a fi savurat după biserică sau după un meci de fotbal de dimineață devreme.
- (FAVORIT PERSONAL) Biscuiții absorb o parte din acel sos minunat și aromele se unesc pentru a face o simfonie cerească de arome.
Așa că iată-l. OH, și nu a trebuit să pornesc cuptorul…. deci asta e.
Ce dimensiune are vasul Crockpot?
De data aceasta am folosit vasul meu Crockpot Casserole. Recunosc că am întârziat să achiziționez unul dintre acestea. Mai ales pentru că nu eram sigur cum ar putea fi foarte diferit de celelalte vase de crockpots ale mele. Ei bine….M-am înșelat! M-am trezit folosindu-l pe acesta foarte mult pentru prăjituri, caserole și chiar orice. Designul lung și mai puțin adânc este foarte util în feluri de mâncare ca aceasta.
Acum, dacă nu aveți o cratiță pentru caserole, nu vă panicați. Acest lucru funcționează foarte bine într-o oală de gătit mai mare, deoarece aveți nevoie de spațiu pentru acei biscuiți. Așa că aș merge cu un crockpot de 6qt în acest caz. Sau ați putea să înjumătățiți rețeta pentru o mulțime mai mică și să folosiți un 4 qt foarte bine.
Cu puțin timp?
Dacă nu aveți timp să așteptați, puteți face în totalitate sosul, și să coaceți biscuiții în cuptor. Puneți sosul în crockpot, iar deasupra puneți biscuiții copți. Acoperiți și setați crockpot-ul prea cald. Acest lucru va permite în continuare biscuiților să absoarbă puțin sos și să păstreze totul cald și fericit pentru servire. Acesta este un super truc atunci când încercați să serviți un mic dejun cald sau un brunch unei mulțimi.
Crockpot Biscuits & Gravy
Ingrediente 1x2x3x
- 1 lb cârnați de porc
- 2 linguri de unt
- ¼ cană făină
- 3 căni de lapte
- sare și piper
- 1 cutie de biscuiți de frigider 8 ct
Instrucțiuni
-
Într-o tigaie mare se rumenesc cârnații de porc și se sparg în firimituri. Scoateți cârnații din tigaie și puneți-i într-un bol, lăsând grăsimea din tigaie.
-
Adaugați 2 linguri de unt în tigaie și topiți-l la foc mediu. Amestecați în făină pentru a crea un roux. Gătiți până când devine auriu. Încorporați laptele, sarea & piper.
-
Încălziți amestecul de lapte la foc mediu, bătând constant, până când ajunge la fierbere. Amestecul se va îngroșa. Îndepărtați de pe foc.
-
Într-un vas de gătit mare (de preferință un vas de gătit cu caserolă sau de 6 qt) turnați sosul. Aruncați cârnații fierți și amestecați.
-
Deschideți o cutie de biscuiți de frigider și așezați-i pe rând deasupra sosului pentru a forma o crustă superioară.
-
Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 2 ore. Păstrați la cald până când sunteți gata să serviți.
Video
Note
Mai multe idei de mic dejun la vasul de gătit
- Crockpot Breakfast Burritos
- Crockpot French Toast Casserole
- Crockpot Cinnamon Roll Oatmeal
- Crockpot Cinnamon Roll Oatmeal
- Rețete de mic dejun la vasul de gătit